Vino tinto
España
Cataluña
D.O.Ca. Priorat
Portal del Priorat
Portal del Priorat Tros de Clos Magnum Priorat Botella Magnum 1,5 L

Portal del Priorat Tros de Clos Magnum Priorat Botella Magnum 1,5 L

Botella Magnum 1,5 L.

REF WAN4576542 EAN 8437012256668

112,99 €

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El trabajo De Alfredo Arribas en la D.O.Q. Priorat se centra, desde 2001, en la finca Clos del Portal. Situada en el corazón del Priorat, entre el Lloar y Bellmunt, asciende desde el valle del río Siurana hacia la sierra del Montsant. En poco tiempo, sus vinos de finca han conseguido destacar como un claro exponente de última generación de Prioratos, detrás de la elegancia y la sutileza.

Productor

Portal del Priorat

Esfuerzo y recuperación del viñedo.
Portal del Priorat es la bodega prioratina de Alfredo Arribas, arquitecto, quien en el año 2001 inició su andadura en el mundo del vino. Hoy le encontramos también en la tan próxima denominación de Montsant, con sus excelentes vinos de la serie Trossos....

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Portal del Priorat

Esfuerzo y recuperación del viñedo.

Portal del Priorat es la bodega prioratina de Alfredo Arribas, arquitecto, quien en el año 2001 inició su andadura en el mundo del vino. Hoy le encontramos también en la tan próxima denominación de Montsant, con sus excelentes vinos de la serie Trossos. Con Portal del Priorat, Alfredo nos ofrece unos elegantes vinos de finca, de la finca Clos del Portal, con algo más de 40 ha de extensión, 15 ha. de las cuales son de viñedos de muy baja producción, aproximadamente 1 kg por cepa. Gran parte de estas viñas, de las variedades garnacha y cariñena, han sido recuperadas de bancales y costers abandonados; aunque también encontramos algunas cepas de syrah y alguna otra variedad experimental. El viñedo se trabaja según una viticultura orgánica y el trabajo en bodega persigue reflejar la expresión del terroir, realizando maceraciones cortas, con poca extracción, y una crianza muy respetuosa, un estilo de vinificación que busca la elegancia y una tanicidad sedosa. Las fermentaciones se realizan con levaduras autóctonas y los trasiegos sólo tienen lugar en contadas ocasiones. Clos del Portal está situada en el corazón del Priorat, posee un microclima diferenciado y asciende desde el río Siurana hasta las estribaciones de la sierra del Montsant, donde Alfredo ha sabido diseñar un edificio vanguardista perfectamente integrado en este espléndido paisaje.

Vinos de finca.

En poco tiempo, sus vinos de finca han logrado destacar como un claro exponente de la última generación de priorats, en pos de la elegancia y la sutileza. Elaborados con meticuloso perfeccionismo, interpretan un terroir extremo, de suelos y clima austeros, mostrando el camino del futuro enológico de la zona. Alfredo Arribas dirige la bodega y para ello cuenta con el soporte técnico de Joan Asens. Clos del Portal agrupa 40 hectáreas de pequeñas parcelas, todas en propiedad y en contacto entre si, de las que 14 son de viñedo. De ellas, aproximadamente la mitad son costers y la otra mitad terrazas. La importancia del suelo mineral, una base de pizarras oxidadas con sutiles variaciones de distintos componentes de suelo que confieren complejidad al conjunto, es el factor clave de la gran armonía que atesoran los vinos procedentes de las distintas variedades y bloques de viñedo.

Las variedades.

Predominan por este orden la Garnacha, con presencia de cinco clones recuperados, la Cariñena, la Syrah, la Cabernet franc y la Monastrell, junto con algunas otras variedades experimentales. La bodega vanguardista es un ejemplo de respeto al entorno al estar perfectamente integrada en el paisaje. Las instalaciones constan de 6 depósitos troncocónicos de 5.000 litros y una amplia serie de pequeños depósitos dónde se llevan a cabo las microvinificaciones, con las parcelas y los bloques por separado. La producción se limita a unas 30.000 botellas. Se elaboran tres vinos, monovarietal de una Cariñena de 100 años. Y también se elabora Gotes del Priorat, en el que se conjuntan cada año las parcelas de carácter más fresco y mayor viveza.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Portal del Priorat.
NOMBRE	Tros de Clos Magnum.
VARIEDAD	Mazuelo, Cariñena.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Cataluña.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O.Ca. Priorat.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
PESO	2.000 gr. (2,0 Kg.).
EAN	8437012256668
TIPOLOGÍA	Vino tinto. D.O.Ca. Priorat.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
FORMATO	Botella Magnum.
CAPACIDAD	1,5 L.
CONTENIDO DE ALCOHOL	14% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	4ºC - 6ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
FORMATO ESPECIAL	Botella Magnum.
VALORACIONES	2 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4576542
PRECIO ACTUAL	112,99 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

4ºC - 6ºC

Nota de cata visual:
Rojo rubí y Tonalidades granate.
Nota de cata olfativa:
Complejo, Especias, Sutil, Cautivador, Frutas rojas y negras y Toques de tostados.
Nota de cata gustativa:
Aterciopelado, Persistente, Estructurado, Elegante, Cerezas, Moras, Final muy largo, Notas de arándanos, Paso en boca sublime, Apuntes de vainilla, Canela y Fondo mineral.

Maridaje recomendado

Carnes a la brasa Ternera con setas Carne roja estofada Filete de buey al foie

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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Última actualización: Miércoles, 21 May 2025
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