D.O. Ribera del Duero.

Montecastro Ribera del Duero Crianza 75 cl

Botella 75 cl.

Vino tintoTempranillo  Merlot  Cabernet Sauvignon

REF WAN4570116 EAN 8437006159814

Montecastro Ribera del Duero Crianza 75 cl

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Los vinos de Montecastro son elaborados, desde el 2012, por el equipo técnico de Hacienda Monasterio. Hacienda Monasterio, uno de los grupos bodegueros más pujantes de la moderna Ribera del Duero, adquirió la mayoría de las acciones de la empresa y asume hoy la dirección técnica de los nuevos vinos, con Carlos de la Fuente al frente, el actual director adjunto de Hacienda Monasterio y mano derecha de Peter Sisseck. Montecastro es hoy un vino menos denso y más fresco, elaborado ahora casi exclusivamente con uvas de tempranillo (tan sólo un 5% de merlot) y criado con un 40% de barricas de segundo año, todas de roble francés. Un vino con una gran intensidad de fruta roja, notas de sotobosque, un fondo mineral, muy completo y equilibrado. Un nuevo vino con el que el equipo de Hacienda Monasterio pretende exprimir a fondo las posibilidades de este viñedo excepcional, plantado entre 860 y 930 metros de altitud.
Montecastro es la otra bodega de Hacienda Monasterio. Un proyecto con 27 hectáreas de viñedo en propiedad en el municipio de Castrillo de Duero, casi al límite con la provincia de Burgos. Montecastro está elaborado con tinto fino y una pincelada de cabernet sauvignon, y se crió durante 17 meses en barricas de roble francés. Un fantástico Ribera del Duero equilibrado y de buena guarda. Envejecido durante 18 meses en barricas nuevas (60%) y seminuevas (40%) de roble francés.

Ficha técnica

PRODUCTOR Montecastro (Bodegas y Viñedos Montecastro).
VARIEDAD Vino tintoTempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon.
PAÍS DE ORIGEN EspañaEspaña.
REGIÓN DE ORIGEN EspañaCastilla y León.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA EspañaD.O. Ribera del Duero.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Ribera del Duero.
PESO 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8437006159814
TIPOLOGÍA Vino tinto.
D.O. Ribera del Duero.
AÑADA / COSECHA
Comercializada actualmente por el productor.
ENVEJECIMIENTO Crianza
FORMATO Botella.
CAPACIDAD 75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL 15% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO 15ºC - 17ºC.
CONSUMO Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES 2 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS
REFERENCIA DEL PRODUCTO WAN4570116
PRECIO ACTUAL 17,99 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA 1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

15ºC - 17ºC

Nota de cata visual:
Profundo y Color púrpura.
Nota de cata olfativa:
Especias, Hierba seca, Mineral, Fruta negra madura y Notas de madera noble.
Nota de cata gustativa:
Estructurado, Potente, Elegante, Carnoso, Denso y Taninos integrados.

Maridaje recomendado

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