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Perelada & Chivite
Perelada & Chivite Finca La Garriga Cariñena Empordà Crianza 75 cl

Envío gratis | Vino tinto Perelada & Chivite Finca La Garriga Crianza D.O. Empordà Cataluña España Cariñena 75 cl

Perelada & Chivite Finca La Garriga Cariñena Empordà Crianza 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4559299 EAN 8410743046548

19,99 €

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Finca La Garriga es, junto con Finca Malaveïna y Finca Espolla, uno de los tres grandes vinos de finca de Castillo de Perelada, elaborado 100% con la variedad autóctona samsó (o cariñena), procedente de vides de más de cincuenta años. Su marcada personalidad varietal, su mineralidad (especialmente en nariz) y su frescor hacen que sea fácilmente confundible, a ciegas, con un vino del Priorat, aunque un priorato de los suaves. Es asombrosa la facilidad con la que se deja beber un vino de esta madurez, intensidad y complejidad; en su conjunto, es un vino tremendamente fresco, apetecible y potente, parece que los aromas se peleen para salir de la copa. Nos regala aromas de fruta madura, fruta dulzona, ricas notas terciarias (champiñones, humus) y un suave frescor mentolado; un vino complejo. Cautivados por esa explosión de aromas, consigue seducirnos en boca: una entrada jugosa, intensa, densa pero seca, con notas de piel de naranja... lo confirman como un vino serio y elegante. Aunque no presenta en boca la misma complejidad que en nariz, la fruta se mastica (fresa y fruta roja especialmente), es carnosa, y ofrece un conjunto cálido, con buena intensidad, notas especiadas sobre un fondo de suave mineralidad y sutiles notas de crianza (acostumbrados al roble francés, hay que remarcar que este vino envejece en barricas de roble americano). A lo largo de toda la cata da la impresión de ofrecer potencia contenida, para poder disfrutar de él sorbo a sorbo, sin cansarnos, hasta el final. Envejecido durante 16 meses en barricas nuevas de roble americano y el resto en botella.

Productor

Perelada & Chivite

Historia.
La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923, uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva...

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Perelada & Chivite

Historia.

La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923, uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva que nunca y que ha incorporado la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y viñedos del Empordà. Fue en la localidad de Peralada donde Miguel Mateu Pla descubrió y se apasionó por el mundo del vino y donde decidió fundar la bodega Castillo Perelada, recuperando una tradición secular que se remonta al siglo XIV. A principios de la década de los 90, Castillo Perelada decidió apostar por la elaboración de vinos de alta calidad. Lo que algunos denominan vinos de alta expresión. Este nuevo enfoque se ha concretado en una serie de inversiones en investigación y desarrollo. Esta reducida área de terreno concentra una variedad de suelos que se da en muy pocos lugares: laderas de pizarra, llanuras de arena, sedimentos de origen fluvial, tierras ricas en limos y arcillas, suelos de grava... Esta heterogeneidad de terrenos permite a Castillo de Perelada recoger en cada vendimia uvas con una amplísima gama de matices que permiten la elaboración de unos vinos complejos y llenos de carácter.

Los vinos.

Las uvas blancas son garnacha blanca, macabeo, moscatel, xarel·lo y chardonnay. Por contra las tintas son cariñena, garnacha tinta, syrah, ull de llebre / tempranillo, cabernet sauvignon, cabernet franc y merlot. Perelada estudia en sus viñedos la influencia que tienen sobre el resultado final factores tales como la recolección en distintos momentos de madurez, el terreno de cultivo, la exposición solar y la optimización del riego. En la actualidad se han plantado en ella diversas variedades blancas cuya adaptación a las condiciones geofísicas y climatológicas del Empordà está siendo testada de forma experimental. La finca Malaveïna representa una de las promesas con más futuro de Castillo Perelada. En efecto, este viñedo ha dado como resultado la obtención de vinos de gran personalidad, permitiendo la elaboración del primer vino de finca de esta bodega, el Castillo Perelada Finca Malaveïna.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Perelada & Chivite.
NOMBRE	Finca La Garriga.
VARIEDAD	Cariñena.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Cataluña.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Empordà.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8410743046548
TIPOLOGÍA	Vino tinto. D.O. Empordà.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
ENVEJECIMIENTO	Crianza
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	15% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	16ºC - 18ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	16 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4559299
PRECIO ACTUAL	19,99 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

16ºC - 18ºC

Nota de cata visual:
Quebrado, Buena capa, Buena tonalidad cromática y Ribete rojo azulado.
Nota de cata olfativa:
Frutos pasificados, Suave y Frutillos de bosque.
Nota de cata gustativa:
Amable, Buen recorrido, Innumerables capas y Retronasal limpio.

Maridaje recomendado

Carnes blancas Carnes adobadas Filete a la pimienta Carnes estofadas con setas

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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Última actualización: Miércoles, 21 May 2025
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16 Valoraciones
★★★★★
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( Durante los últimos 90 días )

Hoy, 00:26 h.!

No es el mejor Tinto, pero sí una excelente elección por su relación calidad / precio. Pocos he visto así a este precio. Increíble.

Estrella Navarro, 25 Jun 2025

Ayer, 23:15 h.!

Estupendo, atractivo y bello producto

Ana María Buendia, 24 Jun 2025

Hace 2 días!

Agradable sabor muy adecuado para un momento de relax

David Reyes, 23 Jun 2025

Hace 3 días!

My fácil de beber

Beatriz Montes, 22 Jun 2025

Hace 3 días!

Es un buen Vino Tinto a un precio muy razonable. ¡Definitivamente compraré este Vino Tinto otra vez!

Conchita Perellon, 22 Jun 2025

Hace 3 días!

Finísimo al paladar

Pilar Hida, 22 Jun 2025

Hace 3 días!

Nunca me ha decepcionado. Definitivamente lo pediré de nuevo.

Miguel Saez, 22 Jun 2025

Hace 3 días!

¡Vinazo!

Javier Casanova, 22 Jun 2025

Hace 3 días!

Imagen potente. Sabor aún mejor

Lorena Castro, 22 Jun 2025

Hace 4 días!

Magnífico producto, sin otro igual en el mercado

Lescarto González, 21 Jun 2025

Hace 5 días!

Es uno de mis favoritos en este rango de precio. No decepciona nunca. Un éxito asegurado siempre

Eladio Serrano, 20 Jun 2025

Hace 5 días!

Buen vino tinto con un buen precio. Para comidas puede ser una buena opción. Sin complejos, agradable sabor.

Raul C., 20 Jun 2025

Hace 2 semanas!

Se mezclan equilibrio y personalidad

Jose Maria M., 13 Jun 2025

Hace 2 semanas!

Botella y etiqueta preciosas

Rocio L., 11 Jun 2025

Hace 2 semanas!

Natural y bueno

Sergio Campos, 11 Jun 2025

Hace 2 semanas!

Lo compré por encargo y de paso también para mi. Reconozco que está bueno

Gregorio F., 10 Jun 2025

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Los vinos.

Ficha técnica

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