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Garmón Tempranillo Ribera del Duero Crianza 75 cl
37,99 €
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- Vino tinto
- España
- Castilla y León
- D.O. Ribera del Duero
- Garmón
- Garmón Tempranillo Ribera del Duero Crianza 75 cl
Información adicional
En el pueblo de Olivares, muy cerca del río Duero, los García han levantado su primera bodega adscrita a la Denominación de Origen Ribera del Duero. Pese a su indiscutible relevancia en la historia de los vinos ribereños (Vega Sicilia, Mauro, Aalto...), ésta es la primera ocasión en la que la DO y la familia García se dan la mano. La bodega llevará el nombre de Garmón Continental, derivado de los apellidos de los hijos del icónico Mariano García, Alberto y Eduardo García Montaña, y será la más pequeña del imperio García. Las uvas de cepas de más de 30 años provienen de tres minúsculos pueblos de la provincia de Burgos, de suelos areno-arcillosos y arcilloso-calcáreos, a unos 900 metros sobre el nivel del mar. El Garmón es un vino corpóreo, con los aromas característicos de la Ribera del Duero (fruta negra no excesivamente madura, regaliz y buenos tostados), taninos redondos y con la madera bien integrada. En las pequeñas viñas donde se obtienen las uvas, se trabaja con clones autóctonos y rendimientos muy bajos; la altitud aporta frescor al vino y asegura maduraciones pausadas y equilibradas que permiten vendimiar más tarde. En boca se muestra elegante, refinado y jugoso, con taninos redondos y una enorme amplitud aromática. Pese a su buen volumen no resulta un tinto licoroso, gracias a la extracción contenida y a la elegancia de los demás trabajos en bodega. Sin duda un vino que contribuirá a dilatar la reputación de la denominación de origen al tiempo que la de la familia García. Decántelo y bébanlo con pausa.
En 2016 y por primera vez, la familia García –Bodegas Mauro en Tudela de Duero y San Román Bodegas y Viñedos en Toro– presentaba su tercer proyecto en Ribera del Duero, Garmón Continental, elaborado a partir de viñas de tinto fino de los pueblos de La Aguilera, Moradillo, Baños, Tubilla y Anguix, que se criaron durante 16 meses en barricas de roble francés. Una apuesta por la frescura y la tensión que ya se reivindica como otro gran éxito de la familia. Envejecido durante 16 meses en barricas de roble francés.
Ficha técnica
| PRODUCTOR | Garmón (Garmón Continental). |
|---|---|
| VARIEDAD |  Tempranillo. |
| PAÍS DE ORIGEN |  España. |
| REGIÓN DE ORIGEN | Castilla y León. |
| INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O. Ribera del Duero. |
| CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero. |
| PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 8437016072011 |
| TIPOLOGÍA | Vino tinto. D.O. Ribera del Duero. |
| AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor. |
| ENVEJECIMIENTO | Crianza |
| FORMATO | Botella. |
| CAPACIDAD | 75 cl. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 14.5% Vol. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 16ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| VALORACIONES | 3 Valoraciones de usuarios. |
| VALORACIÓN DE USUARIOS | |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4555617 |
| PRECIO ACTUAL | 37,99 € |
| CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
16ºC
Nota de cata visual:
Denso, Herradura opaca, Toques violáceos y Picota madura.
Nota de cata olfativa:
Canela, Frutal, Buena complejidad y Frutos frescos.
Nota de cata gustativa:
Notas varietales, Noble, Amplia estructura y Agradable bouquet.
Aviso legal
3 Valoraciones
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