D.O. Montsant.

Ficaria Èlia Montsant Crianza Ecológico 75 cl

Botella 75 cl.

Vino tintoSyrah  Garnacha  Cabernet Sauvignon

REF WAN4555246

Ficaria Èlia Montsant Crianza Ecológico 75 cl

17,99 €
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Élia es el nombre de la tercera hija de Jaume Roca, la que más ha colaborado en la bodega desde que tenía 7 años. Es el más tánico de la casa, el más versátil y el que va dirigido a un público más amplio. Las distintas variedades utilizadas en la elaboración de Èlia (garnacha, syrah y cabernet sauvignon) fermentan por separado en acero inoxidable y reciben doce meses de crianza en barricas francesas de tercer y cuarto vino. Unos aromas de fruta negra y frescos balsámicos anticipan un boca carnosa y amablemente tánica. Un tinto equilibrado y goloso de principio a fin que obliga a seguir bebiendo. Muy poquitas botellas. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés. Posterior reposo en botella durante un mínimo de 12 meses más.

Ficha técnica

PRODUCTOR Ficaria (Celler Ficaria Vins).
NOMBRE Ficaria Èlia.
VARIEDAD Vino tintoSyrah, Garnacha, Cabernet Sauvignon.
PAÍS DE ORIGEN EspañaEspaña.
REGIÓN DE ORIGEN EspañaCataluña.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA EspañaD.O. Montsant.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Montsant.
PESO 1.500 gr. (1,5 Kg.).
TIPOLOGÍA Vino tinto.
D.O. Montsant.
AÑADA / COSECHA
Comercializada actualmente por el productor.
ENVEJECIMIENTO Crianza
FORMATO Botella.
CAPACIDAD 75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL 14.5% Vol.
PRODUCCIÓN ECOLÓGICA Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción
TEMPERATURA DE CONSUMO 15ºC - 18ºC.
CONSUMO Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
REFERENCIA DEL PRODUCTO WAN4555246
PRECIO ACTUAL 17,99 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

15ºC - 18ºC

Nota de cata visual:
Rojo picota, Intenso y Reflejos granate.
Nota de cata olfativa:
Intenso, Notas minerales, Fresco, Aromas frutales, Fruta roja, Fresas, Notas tostadas, Grosellas y Notas balsamicas.
Nota de cata gustativa:
Persistente, Notas minerales, Afrutado, Taninos redondos, Buena entrada, Intenso, Sabroso, Final largo, Notas mentoladas y Acidez bien equilibrada.

Maridaje recomendado

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