Vino tinto
Francia
Borgoña
A.O.C. Pommard
Domaine de Montille
Domaine de Montille Premier Cru Les Pézerolles Pinot Negro Pommard Crianza 75 cl

Envío gratis | Vino tinto Domaine de Montille Premier Cru Les Pézerolles Crianza A.O.C. Pommard Borgoña Francia Pinot Negro 75 cl

Domaine de Montille Premier Cru Les Pézerolles Pinot Negro Pommard Crianza 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4554160 EAN 9008519191050

153,99 €

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El Pézerolles ", al norte de la denominación, toma de Beaune su toque delicado. Es el Premier Cru de Pommard más fino y femenino, gracias paradójicamente a que está más cerca de Volnay. El nombre proviene del antiguo "Poizerolles" francés hacia el XII que significaba garbanzo; Es probable que esta verdura fuera cultivada al lado del viñedo. Si "Rugiens" es el Grand Cru de Pommard, el "Grand Epenots" es el arquetipo de la denominación, el "Pézerolles" es el singular; Difícil de reconocer este Pommard durante las catas a ciegas ya que es atípico; Nariz floral, fragante, mezcla sutil de bayas rojas y negras, bastante ligero, esbelto y femenino, textura generosa y tensa.
Nombre del viñedo: Les Pezerolles.
Superficie del viñedo: 1 hectáreas.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Arcilloso-calcáreo.

Productor

Domaine de Montille

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Ficha técnica

PRODUCTOR	Domaine de Montille.
NOMBRE	Premier Cru Les Pézerolles.
VARIEDAD	Pinot Negro.
PAÍS DE ORIGEN	Francia.
REGIÓN DE ORIGEN	Borgoña.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	A.O.C. Pommard.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Pommard.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	9008519191050
TIPOLOGÍA	Vino tinto. A.O.C. Pommard.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
ENVEJECIMIENTO	Crianza
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	12.5% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	15ºC - 17ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4554160
PRECIO ACTUAL	153,99 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

15ºC - 17ºC

Nota de cata visual:
Brillante y Rojo púrpura.
Nota de cata olfativa:
Fruta roja, Té verde, Flores y Pimienta roja.
Nota de cata gustativa:
Redondo, Cuerpo medio y Firme.

Maridaje recomendado

Rodaballo Patés suaves Ensaladas de pasta

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Última actualización: Miércoles, 21 May 2025
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