Envío gratis | Vino tinto Canopy Malpaso Joven D.O. Méntrida Castilla la Mancha España Syrah 75 cl

Canopy Malpaso Syrah Méntrida Joven 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4552005 EAN 8437007400021

16,99 €

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Malpaso es un vino distinguido y distinto. Un vino que, servido en copa, de capa media y color cereza, no parece augurar el vinazo que nos aguarda. Pero antes de descubrirlo, conozcamos primero algunos detalles de su elaboración, siempre interesantes para conocer la filosofía que se esconde detrás de él. Malpaso fermenta con racimos enteros y levaduras indígenas en fudres de roble abiertos en los que las uvas son pisadas como antes, con los pies. Es un vino pensado desde la viña y con él se intenta respetar al máximo el fruto de la vid. Los suelos arenosos de unos viñedos situados a 400 metros de altitud garantizan frescor, una madurez perfecta y elegancia. El vino se cría durante un año en barricas de roble francés de gran volumen (400 y 500 litros), cuyos aromas no resultan intrusivos. El vino. En nariz llega la primera sorpresa: huele a elegancia y a complejidad; olivas negras, piel de naranja, fruta fresca, chocolate, flores y arena, y algunos toques de bacon ahumado que recuerdan al Ródano. Boca fría, fresca, de tacto muy fino pero con un trasfondo repleto de carácter y aromas nítidos de cerveza stout. Amables recuerdos garnacheros dibujan el contorno de un vino profundo y balsámico, un vino distinto, de trago largo pero no simple. Lo repetimos: un vino distinguido y distinto. Fermentación maloláctica en barrica. Envejecido durante 8 meses en barricas nuevas (50%) y seminuevas (50%) de roble francés.

Productor

Canopy

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Ficha técnica

PRODUCTOR	Canopy.
NOMBRE	Malpaso.
VARIEDAD	Syrah.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Castilla la Mancha.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Méntrida.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Méntrida.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437007400021
TIPOLOGÍA	Vino tinto. D.O. Méntrida.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
ENVEJECIMIENTO	Joven
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	14% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	14ºC - 16ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	14 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4552005
PRECIO ACTUAL	16,99 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

14ºC - 16ºC

Nota de cata visual:
Aspecto cristalino, Rojo teja y Tonos cardenalicios.
Nota de cata olfativa:
Hierbabuena, Aroma a fruta fresca, Hollín y Moderado tostado.
Nota de cata gustativa:
Notas cítricas, Explosión fresca y Frutos negros.

Maridaje recomendado

Risotto de setas Bistec a la pimienta Pato con frutos rojos

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Última actualización: Miércoles, 21 May 2025
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14 Valoraciones
★★★★★
★★★★★

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( Durante los últimos 90 días )

Ayer, 13:27 h.!

Siempre lo encuentro muy bueno, fragante y estupendo.

Mar Alonso, 03 Jul 2025

Ayer, 00:04 h.!

Una excelente presentacion, gran calidad y a un bajo precio. Para mí, encabeza la lista de los mejores

Kaloyan Lopez, 03 Jul 2025

Hace 2 días!

Un vino tinto fresco y natural. Un punto de dulzura en boca que permanece lo suficiente para repetir trago el sorbo.

Jon Ander B., 02 Jul 2025

Hace 2 días!

¡Qué bueno está este tinto!, repetirás

Jordi D., 02 Jul 2025

Hace 2 días!

¡De gran cuerpo pero ligero e increíblemente bebible! Definitivamente recomendaría este vino tinto. Buen gusto y bien vale la pena el dinero. Compraría de nuevo.

Ruben Nieto, 02 Jul 2025

Hace 3 días!

Muy llamativo

Alfonso D., 01 Jul 2025

Hace 5 días!

Está un peldaño por encima del Vino Tinto de su segmento. Mis amigos se han enganchado

M. Angeles B., 29 Jun 2025

Hace 5 días!

Primer vino tinto que pruebo. No obstante es bastante ligero, muy fácil de beber. Me gusta

Adrian Pérez-Mínguez, 29 Jun 2025

Hace 5 días!

Un sabor sabroso, ligero y afrutado que fue bien con nuestra comida. Mucho mejor y más agradable que muchos recientemente comprados. Definitivamente lo volveré a pedir nuevamente cuando sea necesario.

Francisco R., 29 Jun 2025

Hace 6 días!

Impresionantes sabores. ¡Compraré otra vez!

Anook, 28 Jun 2025

Hace 7 días!

¡El mejor regalo de todos!

Benjamín, 28 Jun 2025

Hace 2 semanas!

Producto de alta calidad, bien equilibrado entre los mejores.

Daniel Lopez, 22 Jun 2025

Hace 2 semanas!

Lo probamos y nos encantó. Por fortuna lo hemos conseguido en su página. Un acierto sin duda. Muchas gracias.

Mahesh Cano, 20 Jun 2025

Hace 2 semanas!

Extraordinario y vistoso producto de regalo

Ivan Belenguer, 17 Jun 2025

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Canopy

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