Vino Tinto
España
D.O. Ribera del Duero
Viña Sastre
Viña Sastre Tempranillo Ribera del Duero Roble Botella Magnum 1,5 L

Viña Sastre Tempranillo Ribera del Duero Roble Botella Magnum 1,5 L

Botella Magnum 1,5 L.

REF WAN4584758 EAN 9501782545174

29,99 €

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Bodegas Hermanos Sastre

Excelencia en sus productos.

Hermanos Sastre es una de las bodegas más sobresalientes del país. Una firma familiar que recoge la herencia de los primeros viticultores de la Ribera del Duero. Sus orígenes se remontan tres generaciones atrás, cuando Severiano Sastre apostó por los viñedos de lo que hoy es una de las zonas más nobles de la D.O. Ribera del Duero: La Horra (Burgos). Ribera del Duero para ir creando un excepcional patrimonio vitícola, y en 1957 participó en la creación de la Cooperativa Virgen de la Asunción. Su sueño de crear una bodega propia lo haría realidad su hijo Rafael. Así, en 1992 nace Bodegas Hermanos Sastre, que ya empezaba a contar con el apoyo de los hijos de Rafael, Pedro y Jesús. Actualmente, Hermanos Sastre, más conocida como Viña Sastre, se erige como una bodega modélica en el panorama internacional, creando vinos situados entre los mejores del país, como Pesus, Regina Vides o Pago de Santa Cruz. Su viñedo, cerca de 50 hectáreas, cuenta con una edad media de medio siglo; y en las viñas aledañas a la bodega, al estilo de los ‘châteaux' bordeleses, practican un cultivo ecológico y biodinámico, en línea con una filosofía de máximo respeto al ‘terroir'. Nuestra filosofía es elaborar una producción limitada con ilimitados cuidados. Por eso somos respetuosos con la tierra, manteniendo un cultivo tradicional, sin adición de abonos minerales, herbicidas o insecticidas. Una forma de hacer las cosas que determina la personalidad y calidad de nuestros vinos.

En la ribera.

Un gran terruño es mucho más complejo de lo que uno se imagina. No es únicamente el sol, la tierra, su capacidad natural de drenar, de retener la humedad (caliza, arcilla), su porcentaje en distintos elementos que harán que los suelos sean cálidos o fríos, ricos o pobres, equilibrados o insuficientes. Es también su exposición en una colina, en una meseta o en una hondonada, que hace que estos pequeños lugares sean sitios excepcionales. En bodegas Viña Sastre el viñedo se sitúa, en La Horra a una altitud de 800 a 840 metros sobre el nivel del mar en pequeñas colinas dirigidas hacia las cuencas de los ríos Duero y Gromejón, que concentra las temperaturas cálidas del verano y aumenta la madurez y el suelo es drenado naturalmente por la cuesta. Todas estas particularidades contribuyen AL ESTILO DEL VINO VIÑA SASTRE. Resueltamente rico, denso, graso, debido a la precocidad de su terruño, pero también elegante, distinguido, puro y con mucha frescura gracias a la Tinto Fino y a la composición perfectamente equilibrada (caliza / arena) de sus suelos.

Diseño del vino desde los viñedos.

Los métodos de elaboración en esta bodega son muy sencillos: SE DISEÑAN LOS VINOS DESDE SUS VIÑEDOS. Después de un cultivo natural, sin la adicción de abonos minerales, herbicidas e insecticidas, se vendimia cada tipo de vino por separado y se lleva a su depósito correspondiente, donde se deja fermentar con sus propias levaduras autóctonas, controlando la temperatura por medio de depósitos con camisas refrigerantes. Cuando la vinificación esta concluida se estabilizan por medio de frío, pero no por medio de máquinas, si no de forma natural; sencillamente se sacan a unos depósitos en el exterior, donde las temperaturas de diciembre y enero en la Horra alcanzan hasta los 15º bajo cero. De esta manera, los vinos se quedan limpios de una manera natural y sin ningún método físico o químico agresivo que altere su calidad. Después se realiza la crianza en las naves de barricas, hasta que llega la hora del embotellado.

Un gran equipo.

La esencia de Viña Sastre está compuesta por un gran equipo de profesionales, que trabajan día a día tanto en el campo como en la bodega, para conseguir un producto excepcional y mejorar añada tras añada. Una forma de trabajar, de cuidar los detalles, una forma de hacer las cosas con estilo propio, el estilo Viña Sastre.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Viña Sastre (Bodegas Hermanos Sastre).
VARIEDAD	Tempranillo.
PAÍS DE ORIGEN	España.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Ribera del Duero.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
PESO	2.000 gr. (2,0 Kg.).
EAN	9501782545174
TIPOLOGÍA	Vino Tinto. D.O. Ribera del Duero.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
ENVEJECIMIENTO	Roble
FORMATO	Botella Magnum.
CAPACIDAD	1,5 L.
CONTENIDO DE ALCOHOL	12% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	12ºC - 14ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
FORMATO ESPECIAL	Botella Magnum.
VALORACIONES	17 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4584758
PRECIO ACTUAL	29,99 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

12ºC - 14ºC

Nota de cata visual:
Burbuja fina, Rojo cereza y Burbuja delicada.
Nota de cata olfativa:
Aromas frutales, Fruta roja, Cerezas y Moras.
Nota de cata gustativa:
Notas minerales, Notas varietales, Fruta confitada y Chispeante.

Maridaje recomendado

Arroces Tapas Carnes con salsas cremosas

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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Última actualización: Miércoles, 21 May 2025
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17 Valoraciones
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( Durante los últimos 90 días )

Hoy, 02:40 h.!

Recomendable para hacer buenos regalos

Veronica Pineda, 08 Sep 2025

Hoy, 02:07 h.!

Muy bebible

Simona C., 08 Sep 2025

Ayer, 21:33 h.!

Tiro asegurado

Pablo Jiménez, 07 Sep 2025

Hace 2 días!

Muy acertado para las celebraciones importantes

Irina Gonzalez, 06 Sep 2025

Hace 6 días!

Lo utilizo en ocasiones importantes

Abelard Schulz, 02 Sep 2025

Hace 1 semana!

Bonita presentación

Jhonatan R., 31 Ago 2025

Hace 2 semanas!

Buenas maneras

Michel N., 25 Ago 2025

Hace 3 semanas!

Es una nueva experiencia para mí. Tiene una buena relación calidad-precio. Para recomendar.

Antonio Anton, 21 Ago 2025

Hace 3 semanas!

Como el primer día que lo probé: Sigue estando muy rico

Jorge Abad, 18 Ago 2025

Hace 1 mes!

Se trata de un Tinto muy peculiar. Muy bueno

Julian K., 06 Ago 2025

Hace 1 mes!

Es el mejor. Estoy enganchado y lo estaré, pruébalo porque no te decepcionará.

Ana Piedra, 02 Ago 2025

Hace 1 mes!

Fue nuestra primera experiencia probando este rico tinto

Josu Carballo, 02 Ago 2025

Hace 1 mes!

Un Tinto muy fino con una relación calidad/precio, inmejorable.

Joel H., 29 Jul 2025

Hace 2 meses!

Consistentemente bueno y éste no es una excepción. Si no lo has probado, es hora de que lo hagas

Derek, 24 Jul 2025

Hace 2 meses!

Ya lo había probado. Esta vez aún mejor

Nerea Espinoza, 10 Jul 2025

Hace 2 meses!

Un buen vino tinto para los que disfrutan de sabores suaves e intensos al mismo tiempo. No esperes a comprarlo

Ezequiel R., 09 Jul 2025

Hace 3 meses!

Es genial. Largo en boca, con toques frutales maravillosos. Necesita un poco de tiempo en botella y es absolutamente delicioso.

Chule Vallejo, 10 Jun 2025

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Excelencia en sus productos.

En la ribera.

Diseño del vino desde los viñedos.

Un gran equipo.

Ficha técnica

Notas de cata & Maridaje recomendado

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