Vino Tinto
España
Cataluña
D.O. Empordà
Perelada & Chivite
Perelada & Chivite Castillo de Perelada Garnatxa Garnacha Empordà Media Botella 37 cl

Perelada & Chivite Castillo de Perelada Garnatxa Garnacha Empordà Media Botella 37 cl

Media Botella 37 cl.

REF WAN4580717

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Perelada & Chivite

Historia.

La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923, uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva que nunca y que ha incorporado la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y viñedos del Empordà. Fue en la localidad de Peralada donde Miguel Mateu Pla descubrió y se apasionó por el mundo del vino y donde decidió fundar la bodega Castillo Perelada, recuperando una tradición secular que se remonta al siglo XIV. A principios de la década de los 90, Castillo Perelada decidió apostar por la elaboración de vinos de alta calidad. Lo que algunos denominan vinos de alta expresión. Este nuevo enfoque se ha concretado en una serie de inversiones en investigación y desarrollo. Esta reducida área de terreno concentra una variedad de suelos que se da en muy pocos lugares: laderas de pizarra, llanuras de arena, sedimentos de origen fluvial, tierras ricas en limos y arcillas, suelos de grava... Esta heterogeneidad de terrenos permite a Castillo de Perelada recoger en cada vendimia uvas con una amplísima gama de matices que permiten la elaboración de unos vinos complejos y llenos de carácter.

Los vinos.

Las uvas blancas son garnacha blanca, macabeo, moscatel, xarel·lo y chardonnay. Por contra las tintas son cariñena, garnacha tinta, syrah, ull de llebre / tempranillo, cabernet sauvignon, cabernet franc y merlot. Perelada estudia en sus viñedos la influencia que tienen sobre el resultado final factores tales como la recolección en distintos momentos de madurez, el terreno de cultivo, la exposición solar y la optimización del riego. En la actualidad se han plantado en ella diversas variedades blancas cuya adaptación a las condiciones geofísicas y climatológicas del Empordà está siendo testada de forma experimental. La finca Malaveïna representa una de las promesas con más futuro de Castillo Perelada. En efecto, este viñedo ha dado como resultado la obtención de vinos de gran personalidad, permitiendo la elaboración del primer vino de finca de esta bodega, el Castillo Perelada Finca Malaveïna.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Perelada & Chivite.
NOMBRE	Castillo de Perelada Garnatxa.
VARIEDAD	Garnacha.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Cataluña.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Empordà.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
PESO	700 gr.
TIPOLOGÍA	Vino Tinto. D.O. Empordà.
FORMATO	Media Botella.
CAPACIDAD	37 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	8% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	8ºC - 10ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
FORMATO ESPECIAL	Botella Medium.
VALORACIONES	57 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4580717
PRECIO ACTUAL	33,99 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

8ºC - 10ºC

Nota de cata visual:
Destellos violáceos, Azulado, Picota y Untuosa lágrima.
Nota de cata olfativa:
Notas herbáceas, Fruta escarchada, Notas a fruta negra y Especiados minerales.
Nota de cata gustativa:
Gran frescor, Equilibrio tánico y Taninos muy maduros.

Maridaje recomendado

Platos de mar Lubina Caza mayor

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57 Valoraciones
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( Durante los últimos 90 días )

Ayer, 17:45 h.!

Pedido tras pedido y ya llevo tres

Lucero M., 22 Sep 2025

Hace 2 días!

Mi consejo: De los mejores

Oscar Cortijo, 21 Sep 2025

Hace 2 días!

Me encanta el tinto, me encanta el servicio. Pido, vuelvo a pedir y nunca me ha decepcionado. Haré otro pedido muy pronto.

Eduardo M., 21 Sep 2025

Hace 4 días!

vino tinto para disfrutar de una comida o cena. Te va a sentar muy bien

Hernan Valeros, 19 Sep 2025

Hace 5 días!

Probamos este Vino Tinto en vacaciones y me ha emocionado encontrarlo en esta web. Realmente encantador, lleno de sabor

David Aguirreburualde, 18 Sep 2025

Hace 6 días!

De lujo, tanto su olor, como su color y su sabor. Excelente su presentación. He quedado muy satisfecho. Me ha encantado.

Joan Torres, 17 Sep 2025

Hace 6 días!

Definitivamente lo volveré a pedir nuevamente cuando sea necesario. Bueno, muy bueno

Javier Garcia, 16 Sep 2025

Hace 1 semana!

Entra como si fuera agua. El precio que tiene es muy contenido

Balen, 13 Sep 2025

Hace 2 semanas!

Gran Vino Tinto como siempre, elevado a la máxima potencia y con un muy buen precio

Eva Barrera, 11 Sep 2025

Hace 2 semanas!

Realmente lo disfruté, con buenos sabores.

Antonio David Arrizubieta, 10 Sep 2025

Hace 2 semanas!

Se puede comparar con otros productos y se entrega a un precio comparable al de los supermercados.

Ivan V., 09 Sep 2025

Hace 2 semanas!

Muy versátil

Beatriz Rueda, 09 Sep 2025

Hace 2 semanas!

vino tinto con cuerpo, el alma ya la pongo yo

Máximo S., 09 Sep 2025

Hace 2 semanas!

Gran Tinto donde los haya

Jose Luis Rio Rios, 06 Sep 2025

Hace 2 semanas!

Se está poniendo de moda y no es una excepción a la regla. Tiene una muy buena relación calidad-precio.

Raquel Cordero, 06 Sep 2025

Hace 2 semanas!

Mucho sabor rico

Olga Lobato, 06 Sep 2025

Hace 3 semanas!

Suave que entra muy bien no se hace nada pesado y combina con cualquier plato o tapa. Tiene muy buena relación calidad precio.

David F., 02 Sep 2025

Hace 3 semanas!

Precioso. Es muy equilibrado.

Enrique Andres Moragues, 01 Sep 2025

Hace 3 semanas!

No lo probé aún, pero a la vista parece bueno

Josines Blanco, 31 Ago 2025

Hace 4 semanas!

Es uno de los que compramos todos los años. Nunca sale mal. Prefiero enfriarlo un poco.

Francisco Yagual, 26 Ago 2025

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