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9.99
-
- Vino Tinto
- España
- Cataluña
- D.O. Terra Alta
- Celler Barbara Fores
- Celler Barbara Fores Terra Alta Crianza 75 cl
Información adicional
Bàrbara Forés Negre es un vino tinto de la D.O. Terra Alta, elaborado por la bodega Bàrbara Fóres. Bàrbara Forés Negre es un coupage de las variedades Garnacha Negra y, en menor proporción, de Syrah y Cariñena. Las uvas proceden de viñedos situados a una altura de entre 350 y 600m en el municipio de Gandesa (Tarragona). El viñedo se cultiva únicamente con abonos naturales y productos naturales. La elaboración deBàrbara Forés Negre empezó con una vendimia manual. Una vez en bodega se realizó una fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura entre 22º y 36ºC que duró 18 días. Finalizado el proceso fermentativo se hizo una maceración que duró 25 días. Por último el vino envejeció durante 12 meses en barrica de roble francés de Allier de 300 litros de capacidad.
Ficha técnica
| PRODUCTOR | Celler Barbara Fores. |
|---|---|
| VARIEDAD |  Syrah, Garnacha, Mazuelo, Cariñena. |
| PAÍS DE ORIGEN |  España. |
| REGIÓN DE ORIGEN | Cataluña. |
| INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O. Terra Alta. |
| CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta. |
| PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 8436022800052 |
| TIPOLOGÍA | Vino Tinto. D.O. Terra Alta. |
| AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
| ENVEJECIMIENTO | Crianza |
| FORMATO | Botella. |
| CAPACIDAD | 75 cl. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 14% Vol. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 8ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| VALORACIONES | 15 Valoraciones de usuarios. |
| VALORACIÓN DE USUARIOS | ★★★★★ ★★★★★ |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4572582 |
| PRECIO ACTUAL | 9,99 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
8ºC
Nota de cata visual:
Muy intenso, Casi opaco y Color guinda.
Nota de cata olfativa:
Especias, Fruta negra madura, Notas de fruta roja, Madera muy expresiva y Fondo agradable.
Nota de cata gustativa:
Fresco, Final agradable, Afrutado, Agradable, Notas tostadas, Untuoso, Sabroso, Acidez correcta, Notas de fruta y Discreto.
Maridaje recomendado
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Última actualización: Miércoles, 21 Ene 2026
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