Ferré i Catasús Sonat de l'Ala Penedès Crianza 75 cl

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- Vino Tinto
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- D.O. Penedès
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- Ferré i Catasús Sonat de l'Ala Penedès Crianza 75 cl
Información adicional
Vendimia manual. Vinificación de las variedades por separado y fermentación a temperatura controlada a 27º. 6 meses de crianza en roble Francés y Americano.
Productor
Ferré i Catasús Vins i Caves

Empezando a hacer historia.
En el año 2001 nacieron los Vins i Caves Ferré i Catasús, fue cuando salieron al mercado sus primeros merlots, xarel·los y cabernets. El nombre de la bodega es un homenaje a su fundador, Josep Maria Ferré y Catasús. Poseen 41 hectáreas de viñedos propios...
Ferré i Catasús Vins i Caves
Empezando a hacer historia.
En el año 2001 nacieron los Vins i Caves Ferré i Catasús, fue cuando salieron al mercado sus primeros merlots, xarel·los y cabernets. El nombre de la bodega es un homenaje a su fundador, Josep Maria Ferré y Catasús. Poseen 41 hectáreas de viñedos propios distribuidas a lo largo del Penedès, la altitud sobre el nivel del mar de los viñedos van desde los 100 hasta los 700 metros. Bajo la calificación de Vinos de Finca nacen todos los Vins i Caves Ferré i Catasús. Esta calificación engloba los viñedos de una determinada zona y microclima. En el año 2003 inauguraron la bodega y planta de vinificación de Ferré i Catasús en la Masía Gustems, edificio de estilo modernista. Para supervisar todo el proceso de vinificación cuentan con Josep Maria Vernet, como director técnico de enología, y Nuria Alayo como enóloga adjunta.
Ficha técnica
PRODUCTOR | Ferré i Catasús (Ferré i Catasús Vins i Caves). |
---|---|
NOMBRE | Ferré i Catasús Sonat de l'Ala. |
VARIEDAD | ![]() |
PAÍS DE ORIGEN | ![]() |
REGIÓN DE ORIGEN | ![]() |
INDICACIÓN GEOGRÁFICA | ![]() |
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 8437003281518 |
TIPOLOGÍA | Vino Tinto. D.O. Penedès. |
AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
ENVEJECIMIENTO | Crianza |
FORMATO | Botella. |
CAPACIDAD | 75 cl. |
CONTENIDO DE ALCOHOL | 13% Vol. |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 14ºC. |
CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4570592 |
PRECIO ACTUAL | 8,99 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
14ºC
Nota de cata visual:
Brillante, Tonos violáceos y Color cereza picota.
Nota de cata olfativa:
Intenso, Clavo, Fruta roja madura, Pimienta, Fondo balsámico, Vainillas y Limpio de aromas.
Nota de cata gustativa:
Cálido, Alegre, Fruta madura, Amable, Taninos pulidos, Final persistente, Especiados y Evolución golosa.
Maridaje recomendado
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