Envío gratis | Vino Tinto Prunotto D.O.C.G. Barbaresco Piemonte Italia Nebbiolo 75 cl

Prunotto Nebbiolo Barbaresco 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4559777 EAN 8016001000026

43,99 €

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La bodega Prunotto lleva más de un siglo en activo en la región de las Langhe, aunque no fue hasta 1989 cuando entró a formar parte de la constelación Antinori. Esta noble familia sucumbió a los encantos de este territorio y, conscientes de su potencial, se hizo con la bodega Prunotto manteniendo la tradición centenaria y la calidad de su amplia gama de etiquetas (entre los que se incluyen los grandes nombres de las denominaciones de Las Langhe) y aportando toda la modernidad de su estructura empresarial. Procedente de terrenos ricos en fósiles y minerales nace este Barbaresco que se cuenta entre los más equilibrados de la denominación. Sin duda un vino pleno y de gran complejidad. Envejecido durante un año en barricas de roble, el vino adopta un profundo color granate y una óptima consistencia. Con una elaboración cuidada hasta el más mínimo detalle, Prunotto Barbaresco consigue conjugar clase, personalidad y equilibrio con una elegancia extraordinaria. En nariz destacan las notas afrutadas de cerezas en licor, suaves y frescas, junto a otras sugerentes y oscuras notas de tabaco y café. En boca, la sedosidad y finura de unos taninos presentes confirman el placentero trago que ya insinuaban sus aromas.

Productor

Prunotto

Territorio y sus denominaciones.
El territorio de Barolo y sus regulaciones de producción se establecieron con DOC, Denominación de Origen Controlada para los vinos de Barolo, en 1966 y se le otorgó el estatus de DOCG en 1980 e incluye 11 municipios: Barolo, Monforte d'Alba, Castiglione...

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Prunotto

Territorio y sus denominaciones.

El territorio de Barolo y sus regulaciones de producción se establecieron con DOC, Denominación de Origen Controlada para los vinos de Barolo, en 1966 y se le otorgó el estatus de DOCG en 1980 e incluye 11 municipios: Barolo, Monforte d'Alba, Castiglione Falletto, Serralunga d'Alba, La Morra, Grinzane Cavour, Diano d'Alba, Novello, Verduno, Cherasco y Roddi. En 1994 la familia Antinori se hizo con Prunotto, una de las bodegas históricas del Piamonte. Equidistante entre Barbaresco y Barolo, la bodega se ubica en Alba, uno de los pueblos más destacados de la región del Langhe.

Historia del Piamonte.

En el año 1904, se funda la bodega cooperativa “Ai vini delle Langhe”, siendo testigo un chico joven llamado Alfred Prunotto. Este será un momento histórico ya que inicia la trayectoria de una de las bodegas más longevas del Piamonte. La primera vendimia tuvo lugar en el año 1905 pero en posteriores años y a raíz de la Primera Guerra Mundial, la cooperativa vivió momentos muy difíciles. De hecho en 1922, muchos de sus miembros decidieron no aportar uvas y la cooperativa fue finalmente liquidada. Durante ese periodo de crisis, Alfredo Prunotto decide casarse y tomar el control de la cooperativa. Gracias a la perseverancia de la pareja de recién casada, la bodega comenzó a cosechar éxitos. Sus vinos viajaban principalmente a Sudamérica y Estados Unidos. Fueron de hecho unos adelantados para su época, apostando claramente por el Nuevo Mundo como principal mercado.

La retirada de Prunotto.

En 1956 Alfredo Prunotto se retira del negocio, entregan la bodega a su amigo y experto en vino Beppe Colla. A partir de 1961 en Prunotto se ponen a la tarea de identificar zonas y parcelas específicas para el cultivo de uvas de calidad suprema. Parcelas muy concretas que acabarían posicionándose como Crus, como por ejemplo Barolo Bussia and Barbera d'Alba Pian Romualdo. En 1989 la familia del Marqués de Antinori comienza su colaboración con Prunotto, primero encargándose de la distribución de sus vinos y posteriormente en 1994, involucrándose directamente en el proceso de elaboración y manteniendo el gran nivel de calidad en el que Alfredo Prunotto siempre había insistido.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Prunotto.
VARIEDAD	Nebbiolo.
PAÍS DE ORIGEN	Italia.
REGIÓN DE ORIGEN	Piemonte.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O.C.G. Barbaresco.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barbaresco.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8016001000026
TIPOLOGÍA	Vino Tinto. D.O.C.G. Barbaresco.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	14% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	16ºC - 18ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	9 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4559777
PRECIO ACTUAL	43,99 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

16ºC - 18ºC

Nota de cata visual:
Reflejos anaranjados, Rojo picota oscuro y Reflejos teja.
Nota de cata olfativa:
Tierra húmeda, Fruta en sazón, Frutas del bosque y Buenas maderas.
Nota de cata gustativa:
Generoso, Recuerdos mantecosos, Notas a ciruela y Muy correcto.

Maridaje recomendado

Aves Pasta Platos con salsa agridulce Aves de tiro

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Última actualización: Miércoles, 21 May 2025
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9 Valoraciones
★★★★★
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9 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.

( Durante los últimos 90 días )

Hace 6 días!

Especial, equilibrado. De final algo astringente, pero muy bueno. Lo volveré a comprar un dia de estos.

Oscar Z., 31 Ago 2025

Hace 7 días!

Inconfundible, tanto por fuera como por su sabor

Nieves Blazquez, 30 Ago 2025

Hace 2 semanas!

Es una joya para sublimar una tertulia o una sobremesa

Juan José Gallardo, 25 Ago 2025

Hace 3 semanas!

Sabe a poco, quiero más

Isabel Cruces, 16 Ago 2025

Hace 1 mes!

Elitista

Ismael Sanchez, 03 Ago 2025

Hace 2 meses!

Entra como si fuera agua. El precio que tiene es muy contenido

Andrei Quero, 04 Jul 2025

Hace 3 meses!

Bueno a más no poder. Terriblemente bueno

Julia T., 21 Jun 2025

Hace 3 meses!

Sabor a fruta

Francisco J Manchado, 20 Jun 2025

Hace 3 meses!

Ha cubierto mis expectativas, suave, fragante en justa medida. aromas equilibrados que no empalagan; muy buena relacion calidad-precio. Distribución optima, con un empaquetado y reparto de gran nivel.

David E., 16 Jun 2025

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