Juan Gil Monastrell Jumilla Yellow — Edición Amarilla Joven 75 cl
-
- Vino Tinto
- España
- Castilla la Mancha
- D.O. Jumilla
- Juan Gil
- Juan Gil Monastrell Jumilla Yellow — Edición Amarilla Joven 75 cl
Información adicional
Juan Gil Etiqueta Amarilla es uno de esos vinos que añada tras añada descoloca a centenares de consumidores. Sin perder la esencia de Jumilla, este tinto murciano se muestra asequible desde sus primeros meses en botella, aunque su buena estructura le augura un futuro prometedor. A la vista habla ya de densidad, pero un ribete rojizo parece prever también cierto frescor. Huele a flores rojas y azules, a regaliz, a granada y cerezas. En boca, después de una buena aireación, se muestra enérgico y complejo, pero también equilibrado, con las maderas (especias y torrefactos) en un papel secundario; parece un bombón de cerezas en licor, con el tacto del cacao, la fruta intensa de las picotas y el fondo licoroso del buen tinto de Jumilla. Parte intenso, fresco, al tiempo que elegantemente amargo. Para la crianza sólo se emplean barricas nuevas, con alto aporte tánico.
Climatología del viñedo: Continental con influencia mediterránea.
Suelo del viñedo: Piedra Caliza.
Ficha técnica
| PRODUCTOR | Juan Gil (Bodegas Juan Gil). |
|---|---|
| VARIEDAD | |
| PAÍS DE ORIGEN | España. |
| REGIÓN DE ORIGEN | Castilla la Mancha. |
| INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O. Jumilla. |
| CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla. |
| PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 8437005068001 |
| TIPOLOGÍA | Vino Tinto. D.O. Jumilla. |
| AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
| ENVEJECIMIENTO | Joven |
| FORMATO | Botella. |
| CAPACIDAD | 75 cl. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 14.5% Vol. |
| CLASE | Yellow — Edición Amarilla. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 14ºC - 16ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| VALORACIONES | 81 Valoraciones de usuarios. |
| VALORACIÓN DE USUARIOS | ★★★★★ ★★★★★ |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4556495 |
| PRECIO ACTUAL | 7,99 € |
| CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
14ºC - 16ºC
Nota de cata visual:
Ribete rubí y Denso.
Nota de cata olfativa:
Cerezas, Regaliz, Granada y Flores rojas.
Nota de cata gustativa:
Fresco, Complejo, Equilibrado, Intenso, Elegante, Enérgico y Licoroso.
Maridaje recomendado
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81 Valoraciones ★★★★★★★★★★
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