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D.O.C. Monferrato
Forteto della Luja
Forteto della Luja Le Grive Monferrato Eco — Ecológico 75 cl

Envío gratis | Vino Tinto Forteto della Luja Le Grive D.O.C. Monferrato Piemonte Italia Pinot Negro, Barbera Eco — Ecológico 75 cl

Forteto della Luja Le Grive Monferrato Eco — Ecológico 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4555440

19,99 €

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Forteto della Luja es un lugar único y especial. La bodega está situada en Loazzolo, una localidad que cuenta con la DOC más pequeña de Italia, y es además un paraje espectular, una zona protegida, reconocida como Oasis WWF desde el año 2007. El respeto por el medio ambiente es primordial para la familia Scaglione, que vive y preserva la naturaleza de este lugar desde hace seis generaciones. La bodega se alimenta únicamente de energía solar, el cultivo de sus viñas se lleva a cabo de manera biológica y todo el trabajo en los viñedos se realiza manualmente y sin ningún tipo de producto químico. La posible aparición de plagas de insectos, por ejemplo, se controla mediante la instalación de nidos artificiales, que favorecen la permanencia de pájaros. El nombre del vino, le Grive, proviene precisamente de una especie de ave que se alimenta de las bayas de enebro, un arbusto muy presente en las mismas colinas donde crecen los viñedos. Le Grive se elabora con barbera y pinot noir, ofreciendo esta última su elegante perfume y su textura sedosa al conjunto. El vino se elabora a partir de una selección de uvas perfectamente maduras y sanas, y se envejece durante un año en barricas de roble que añaden a su bouquet una suaves notas especiadas. En nariz es complejo, con aromas frutales (arándanos, mora y frambuesa), a nuez moscada, cacao y vainilla, sobre un fondo con ecos balsámicos y animales. De sabor intenso y saciante, Le Grive ofrece una buena textura y otras particularidades que debe a la barbera: suavidad y unos taninos bien modulados que conducen hasta un final agradablemente almendrado.

Productor

Forteto della Luja

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Ficha técnica

PRODUCTOR	Forteto della Luja.
NOMBRE	Le Grive.
VARIEDAD	Pinot Negro, Barbera.
PAÍS DE ORIGEN	Italia.
REGIÓN DE ORIGEN	Piemonte.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O.C. Monferrato.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Monferrato.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
TIPOLOGÍA	Vino Tinto. D.O.C. Monferrato.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	14.5% Vol.
PRODUCCIÓN ECOLÓGICA	Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción
TEMPERATURA DE CONSUMO	16ºC - 18ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4555440
PRECIO ACTUAL	19,99 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

16ºC - 18ºC

Nota de cata visual:
Reflejos púrpura, Color cereza y Punta violácea.
Nota de cata olfativa:
Aromas de fruta negra madura, Toques tostados, Aroma fino y Perfectamente equilibrado.
Nota de cata gustativa:
Cuerpo medio, Contundente y Roble carbonizado.

Maridaje recomendado

Caza elaborada Carrilleras de cerdo confitadas Arroz con verduras

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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Última actualización: Miércoles, 21 May 2025
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