Envío gratis | Vino Rosado Perelada & Chivite Inspirador D.O. Empordà Cataluña España Garnacha, Cariñena 75 cl

Perelada & Chivite Inspirador Empordà 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4548392 EAN 8410743501238

11,99 €

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Perelada & Chivite

Historia.

La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923, uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva que nunca y que ha incorporado la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y viñedos del Empordà. Fue en la localidad de Peralada donde Miguel Mateu Pla descubrió y se apasionó por el mundo del vino y donde decidió fundar la bodega Castillo Perelada, recuperando una tradición secular que se remonta al siglo XIV. A principios de la década de los 90, Castillo Perelada decidió apostar por la elaboración de vinos de alta calidad. Lo que algunos denominan vinos de alta expresión. Este nuevo enfoque se ha concretado en una serie de inversiones en investigación y desarrollo. Esta reducida área de terreno concentra una variedad de suelos que se da en muy pocos lugares: laderas de pizarra, llanuras de arena, sedimentos de origen fluvial, tierras ricas en limos y arcillas, suelos de grava... Esta heterogeneidad de terrenos permite a Castillo de Perelada recoger en cada vendimia uvas con una amplísima gama de matices que permiten la elaboración de unos vinos complejos y llenos de carácter.

Los vinos.

Las uvas blancas son garnacha blanca, macabeo, moscatel, xarel·lo y chardonnay. Por contra las tintas son cariñena, garnacha tinta, syrah, ull de llebre / tempranillo, cabernet sauvignon, cabernet franc y merlot. Perelada estudia en sus viñedos la influencia que tienen sobre el resultado final factores tales como la recolección en distintos momentos de madurez, el terreno de cultivo, la exposición solar y la optimización del riego. En la actualidad se han plantado en ella diversas variedades blancas cuya adaptación a las condiciones geofísicas y climatológicas del Empordà está siendo testada de forma experimental. La finca Malaveïna representa una de las promesas con más futuro de Castillo Perelada. En efecto, este viñedo ha dado como resultado la obtención de vinos de gran personalidad, permitiendo la elaboración del primer vino de finca de esta bodega, el Castillo Perelada Finca Malaveïna.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Perelada & Chivite.
NOMBRE	Inspirador.
VARIEDAD	Garnacha, Cariñena.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Cataluña.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Empordà.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8410743501238
TIPOLOGÍA	Vino Rosado. D.O. Empordà.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	13.5% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	9ºC - 11ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	25 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4548392
PRECIO ACTUAL	11,99 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

9ºC - 11ºC

Nota de cata visual:
Violáceo, Abundante lágrima y Rosado brillante.
Nota de cata olfativa:
Mermelada de frutos rojos, Notas de fresa y Ciruela roja.
Nota de cata gustativa:
Ácido, Agradable paso y Fresas silvestres.

Maridaje recomendado

Jamón Atún Quesos brie Atún a la plancha

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Última actualización: Lunes, 22 Sep 2025
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25 Valoraciones
★★★★★
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25 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.

( Durante los últimos 90 días )

Hoy, 01:13 h.!

Excelente, sedoso y con carácter

Miguel Angel G., 01 Oct 2025

Hace 4 días!

Muy buen valor para este gran desconocido

Gloria Canales, 27 Sep 2025

Hace 4 días!

Buen valor: Entra bien

Ismael San, 27 Sep 2025

Hace 1 semana!

El más vistoso que he encontrado después de un mes de búsquedas. No hay nada parecido

Petra S., 22 Sep 2025

Hace 1 semana!

Es bueno, no es acido. Los malos al tomarlos se notan en el estómago. Este se toma bien. No tengo problemas me adapto a los buenos rosado. Vengan de donde vengan.

Alvaro F., 21 Sep 2025

Hace 3 semanas!

Una experiencia muy aromática ofrece este Rosado. Muy recomendable.

Carlos Canalejo, 13 Sep 2025

Hace 3 semanas!

Siempre sabe bien. No he probado otro tan genial.

Jaiver Wirley Diaz, 12 Sep 2025

Hace 3 semanas!

Con cuerpo muy equilibrado, con un excelente retrogusto mineral.

Joan Ramirez, 09 Sep 2025

Hace 3 semanas!

Maravillosamente suave

Carlos Javier Vkgvjgg, 07 Sep 2025

Hace 3 semanas!

Moderno con un envoltorio precioso

Alberto Alvarez, 07 Sep 2025

Hace 4 semanas!

Cumple con mis expectativas, por supuesto

Jose Manuel Vilar, 06 Sep 2025

Hace 4 semanas!

Excelente Vino Rosado de gran efecto. Nos gustó lo suficiente para volver a pedirlo

Enrique L., 06 Sep 2025

Hace 4 semanas!

Un aroma que te derrite

Jose Antonio Lopez, 06 Sep 2025

Hace 4 semanas!

Elegantes sensaciones se convierten en frescor y mineralidad en boca. Comparable a rosado de los más excelentes.

David M., 03 Sep 2025

Hace 4 semanas!

La marca lo dice todo

Bauer Fernandez, 02 Sep 2025

Hace 4 semanas!

Es un Vino Rosado complejo, con tensión, y aporta notas minerales y sabrosas. Fruta, frutos secos, especias,… Potente y amplio. Curioso, perfecto para explorar este tipo de elaboraciones.

German Eslava, 02 Sep 2025

Hace 1 mes!

Un buen trago para apreciarlo

Alberto Garrote, 28 Ago 2025

Hace 2 meses!

¡Qué fresco!

Roberto Pujula, 16 Ago 2025

Hace 2 meses!

Después de beber esto en un restaurante de vacaciones, lo pedí como un regalo, fue muy bien recibido. Buen precio, la entrega llegó el día prometido y en perfectas condiciones. El excelente equipo de atención al cliente resolvió muy rápidamente. Compraré otra vez!.

Victor Ivan de, 14 Ago 2025

Hace 2 meses!

Buena acidez y color, el cuerpo y la duración en la boca no es tan amplio como en otros pero tiene buena calidad.

Almudena Mircea, 08 Ago 2025

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