Vino generoso
España
Andalucía y Extremadura
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Emilio Hidalgo
Emilio Hidalgo La Panesa Especial Palomino Fino Jerez-Xérès-Sherry 75 cl

Envío gratis | Vino generoso Emilio Hidalgo La Panesa Especial D.O. Jerez-Xérès-Sherry Andalucía y Extremadura España Palomino Fino 75 cl

Emilio Hidalgo La Panesa Especial Palomino Fino Jerez-Xérès-Sherry 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4572292 EAN 8411985019611

36,99 €

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En la segunda mitad del siglo XIX la familia Hidalgo comienza la actividad partiendo de soleras de vino y viñas de su propiedad. Bodegas Emilio Hidalgo se encuentra establecido desde sus orígenes en el casco antiguo de la ciudad de Jerez de la Frontera. A partir de 1970, ya constituida en sociedad anónima, desarrolla una importante actividad exportadora en los mercados de Inglaterra, Holanda, Alemania y Austria, así como los EE.UU., Japón, Dinamarca, Italia, Francia y Bélgica. En la actualidad se conservan extraordinarias partidas de vino y brandy que han sido continuadas, aumentadas y enriquecidas siendo la quinta generación de la familia fundadora la que se dedica a la tarea en las bodegas.
Emilio Hidalgo Fino Especial La Panesa lleva el nombre de un viñedo histórico y procede de una solera que se estableció en 1961. Se elabora con palomino y tiene una crianza media de 15 años, 10 más que mayoría de finos y más cerca de los amontillados. Para mantener el velo de flor se han espaciado intencionadamente sus rocíos y realizado sacas muy cortas durante muchos años, y la propia solera se encuentra en la parte más húmeda de la bodega para preservarlo. Esta crianza al límite se refleja en su brillante color dorado y en su suavidad en boca. Levadura, toques herbáceos, de fruta deshidratada y notas amargas y salinas en nariz. Potente y concentrado en boca con toques de membrillo y pan tostado. Una obra maestra de la bodega.

Productor

Bodegas Emilio Hidalgo

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Ficha técnica

PRODUCTOR	Emilio Hidalgo (Bodegas Emilio Hidalgo).
NOMBRE	Emilio Hidalgo La Panesa Especial.
VARIEDAD	Palomino Fino.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Andalucía y Extremadura.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8411985019611
TIPOLOGÍA	Vino generoso. D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	15% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	7ºC - 9ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	5 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4572292
PRECIO ACTUAL	36,99 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

7ºC - 9ºC

Nota de cata visual:
Amarillo dorado y Tonalidades paja.
Nota de cata olfativa:
Delicado y Almendra verde.
Nota de cata gustativa:
Agradable, Intenso, Seco, Ligero y Amargo.

Maridaje recomendado

Aperitivos Entrantes Conservas selectas

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Última actualización: Miércoles, 21 May 2025
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5 Valoraciones
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( Durante los últimos 90 días )

Hace 2 días!

Un gran Vino Generoso para todos los días. Un regalo perfecto para cualquier momento.

Daniel del, 27 Jun 2025

Hace 4 días!

Un nuevo favorito

Richard Rafael A., 25 Jun 2025

Hace 6 días!

Es muy completo y elegante. No estoy seguro si me gusta más que otros, pero realmente está muy bien hecho y es uno de mis favoritos

Maribel Ormazabal, 22 Jun 2025

Hace 1 semana!

La mejor relación calidad-preci. Punto final ! Es excelente y podría venderse dos o tres veces más caro. Para encontrar algo mejor, realmente tiene que ser de lujo. Ideal para descubrir este Vino Generoso para no iniciados (degustaciones de club).

Diego Álvarez, 21 Jun 2025

Hace 2 semanas!

Huele realmente bien. El sabor es divino. Con cuerpo y por el precio vale la pena

Jose Miguel T., 16 Jun 2025

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