Vino Generoso Fortificado
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D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Seco
Lustau
Lustau Don Nuño Palomino Fino Seco Jerez-Xérès-Sherry Oloroso 75 cl

Envío gratis | Vino Generoso Fortificado Lustau Don Nuño Seco Oloroso D.O. Jerez-Xérès-Sherry Andalucía España Palomino Fino 75 cl

Lustau Don Nuño Palomino Fino Seco Jerez-Xérès-Sherry Oloroso 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4571478 EAN 8412325000221

18,99 €

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Emilio Lustau S.A. fue fundada en 1896 por José Ruiz-Berdejo. En 1940, su yerno Emilio Lustau Ortega trasladó la bodega al antiguo barrio de San Jaime, en el casco antiguo de Jerez de la Frontera. Desde 1950 hasta ahora, la firma es exportadora de vinos de Jerez. En la década de los 70 la compañía continuó su expansión. Primero, construyendo nuevas naves con bodegas en la finca familiar de Nuestra Señora de la Esperanza. Después, a partir de comienzos de los 80 y bajo la dirección de Rafael Balao, se convirtió en una de las compañías más innovadoras de Jerez. En 1990 la dirección de Emilio Lustau S.A. cambió al pasar a manos de la conocida compañía Luis Caballero SA, productora de licores y espirituosos y del famoso Ponche Caballero, el licor más vendido de España. En junio de 2008 Lustau adquirió cuatro de las marcas más importantes en la historia del vino de Jerez, La Ina, Botaina, Río Viejo y Viña 25.

Productor

Emilio Lustau

Orígenes y fundación.
Bodegas Lustau fue fundada en 1896 por Don José Ruiz-Berdejo. Fue un modesto comienzo: Don José, secretario judicial, cultivaba las viñas en su finca Nuestra Señora de la Esperanza. En la propia casa de la viña criaba los vinos que después vendía a las grandes bodegas...

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Emilio Lustau

Orígenes y fundación.

Bodegas Lustau fue fundada en 1896 por Don José Ruiz-Berdejo. Fue un modesto comienzo: Don José, secretario judicial, cultivaba las viñas en su finca Nuestra Señora de la Esperanza. En la propia casa de la viña criaba los vinos que después vendía a las grandes bodegas exportadoras. Era un almacenista. En 1931 su hija, María Ruiz-Berdejo Alberti, adquirió una bodega en el Callejón de Asta, trasladando a Jerez la crianza de sus vinos.

Historia.

En los años 40, Don Emilio Lustau Ortega, esposo de María, trasladó la bodega al antiguo barrio de Santiago, en el casco antiguo de Jerez de la Frontera. Allí, en unos edificios que formaban parte de las históricas murallas árabes de la ciudad, fue ampliando su negocio lentamente, aún como almacenista.
En 1945 Emilio Lustau pasó de ser almacenista a comercializar sus vinos y brandies bajo sus propias marcas. Nacieron así marcas como Papirusa, Jarana, Escuadrilla, Emperatriz Eugenia o Cinta de Oro.
A partir de los años 80, y bajo la dirección de Rafael Balao, Lustau se convirtió en una de las compañías más innovadoras de Jerez. En esta década nació la gama Solera Familiar, se creó la hoy mítica gama Almacenista y comenzaron las elaboraciones de Añadas.

Innovación.

En el año 1988, Lustau dio otro paso adelante en la innovación introduciendo una nueva botella para sus vinos. Una botella elegante y exclusiva de la marca que distinguía a Lustau del resto de bodegas de Jerez. En 1990 el destino de Bodegas Lustau cambió al pasar a manos de la conocida compañía Luis Caballero, productora de bebidas espirituosas; bajo la dirección de Luis Caballero Florido. Este hecho supuso un considerable respaldo financiero y la posibilidad de desarrollo y expansión para Lustau.
En el año 2000 Lustau adquirió seis históricos cascos bodegueros del siglo XIX en el centro de Jerez. Estos edificios fueron restaurados en base a los planos y técnicas originales, respetando al máximo su identidad y autenticidad. Hoy albergan las principales instalaciones bodegueras de Lustau.
En la actualidad, Bodegas Lustau es considerada hoy una referencia a nivel mundial al hablar de vinos de máxima calidad.

El triángulo de Jerez.

Bodegas Emilio Lustau es la única bodega que elabora vinos en las tres ciudades que forman el Marco de Jerez, el triángulo formado por Sanlúcar de Barrameda, El Puerto de Santa María, y la propia Jerez de la Frontera, y tiene en el mercado, actualmente, unas 40 referencias tanto de vinos generosos de Emilio Lustau como de vinagres y brandy Emilio Lustau. Los vinos de Bodegas Emilio Lustau han triunfado en diversos concursos españoles, tales como Enoforum, los premios Bacchus, el Concurso Internacional de Vinos de Andalucía y muchos más. Lustau ha sido la primera bodega del mundo en recibir en dos ocasiones el prestigioso trofeo Len Evans a su calidad y consistencia en 2011 y 2016 del prestigioso certamen International Wine Challenge. Año tras año, los vinos de Lustau reciben además numerosos premios y reconocimientos, que sitúan a la bodega entre las más premiadas del mundo. La filosofía de Lustau sigue siendo la misma desde su origen en 1896: ofrecer al consumidor la más amplia y selecta colección de especialidades de Jerez.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Lustau (Emilio Lustau).
NOMBRE	Lustau Don Nuño.
VARIEDAD	Palomino Fino.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Andalucía.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8412325000221
TIPOLOGÍA	Vino Generoso Fortificado. D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	20% Vol.
CONTENIDO DE AZÚCAR	Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Seco". Contiene entre 17 y 32 gramos de azúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L
CLASE	Oloroso.
TEMPERATURA DE CONSUMO	16ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	20 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4571478
PRECIO ACTUAL	18,99 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

16ºC

Nota de cata visual:
Ribetes yodados y Dorado oscuro.
Nota de cata olfativa:
Frutos secos, Potente, Profundo y Fondo ahumado.
Nota de cata gustativa:
Estructurado, Nueces, Final persistente y Chocolate negro.

Maridaje recomendado

Carnes rojas Embutidos Caza mayor Osobuco Surtido de quesos

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Última actualización: Miércoles, 21 May 2025
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Hace 4 horas!

Me encanta su color

Ruben Lopez, 08 Ago 2025

Hoy, 11:02 h.!

Generoso Fortificado suave. Perfecto para un picoteo informal. Marida bien con platos suaves. Nunca falta una botella en casa. Muy recomendable.

Cristina Gaitan, 08 Ago 2025

Hace 1 semana!

Excelente mires por donde lo mires

Rafael González, 31 Jul 2025

Hace 2 semanas!

Lo conozco de hace muchos años. Muy rico

Carlos M., 27 Jul 2025

Hace 2 semanas!

Fácil de beber, ligero y rico

José Luis C., 25 Jul 2025

Hace 2 semanas!

Me encantó y creo que se puede combinar con cualquier tipo de comida. Mejor para cenar que como aperitivo.

Susana N., 23 Jul 2025

Hace 2 semanas!

Para los que no nos podemos dejar el sueldo en bebida es decente, una buena opción.

Itziar C., 23 Jul 2025

Hace 2 semanas!

Muy agradable en boca, no dudaré en recomendarlo. Ofrecer una excelente relación calidad-precio.

Yeray Sierra, 22 Jul 2025

Hace 1 mes!

Original y elegante

Christian Alamo Marchamalo, 05 Jul 2025

Hace 1 mes!

Honesto producto que nos gusta a toda la familia

Maria del Mar Echevarria, 03 Jul 2025

Hace 1 mes!

Nada sobrevalorado. Increíblemente bueno

Cristobal Andres Lorente, 02 Jul 2025

Hace 1 mes!

Qué finura

Jesus Zapata, 01 Jul 2025

Hace 1 mes!

Lo probé en un restaurante y me gustó tanto que lo rastreamos y pedimos unas botellas. Buen precio, incluido el envío, y un servicio de envío muy eficiente. ¡Muy recomendable!

Itziar C., 30 Jun 2025

Hace 1 mes!

Poco más que decir, lo dice él todo: De lo mejor para beber

Francisco Javier Escandell, 30 Jun 2025

Hace 1 mes!

Nunca me defrauda y procuro no despistarme en tener siempre alguna botella para que los momentos tristes se conviertan en una fiesta.

Eladio Serrano, 26 Jun 2025

Hace 1 mes!

Tiene finura y unas cualidades increibles

María Jackeline Requena, 26 Jun 2025

Hace 2 meses!

Gran calidad con excelente precio. Ideal para todas las ocasiones