English
Français
Deutsch
Italiano
Português
中文
Русский
日本語
Valdespino Tío Mateo Palomino Fino Jerez-Xérès-Sherry 75 cl
Botella 75 cl.
Valdespino Tío Mateo Palomino Fino Jerez-Xérès-Sherry 75 cl
11,99 €
11.99
-
- Vino Generoso Fortificado
- España
- Andalucía
- D.O. Jerez-Xérès-Sherry
- Valdespino
- Valdespino Tío Mateo Palomino Fino Jerez-Xérès-Sherry 75 cl
Grupo Estévez SA
«Fermentación» Imagen: Grupo Estévez SA (Valdespino). Valdespino Tío Mateo Palomino Fino Jerez-Xérès-Sherry 75 cl. SuperCash.online, Líder europeo en precio, envío rápido y distribución online de vinos, champagnes, cavas, cervezas y destilados de todo el mundo. Siempre el mejor precio y el envío totalmente gratis. La vinoteca más completa de Europa para profesionales y apasionados del Vino.
Fermentación.
Bodegas Valdespino, una de las bodegas más antiguas de Jerez y perteneciente al Grupo Estévez, es elaboradora de vinos míticos en esta D.O., como es el caso de su famoso Sacristía, desde 1910. Su fino Inocente es un vino atípico por la elaboración artesanal y fiel a la tradición de que todavía goza. Procedente de un único pago, Machamudo, es el único que todavía fermenta en botas de roble de 500 litros, lo normal, en nuestros días, es que fermenten en depósitos de acero inoxidable de unos 50.000 litros, y tiene 10 criaderas, cuando lo normal es de dos a tres. El edificio de Valdespino fue construido en el año 2000 y alberga 20.000 botas jerezanas de roble americano, donde se crían todos los vinos de la bodega: Finos, Amontillados, Olorosos, Cream y Pedro Ximénez. Parte del Grupo Bodeguero José Estévez, la bodega Valdespino elabora Inocente, uno de los vinos jerezanos más reconocidos en el mundo.
Historia.
La bodega Valdespino es una de las más tradicionales y antiguas de Jerez de la Frontera. La relación de la familia Valdespino, dueña de la bodega, con el vino jerezano se remonta al s. XIII, aunque la bodega no se comenzó a construir sino hasta 1875. En el año 1910, a poco de comenzado el siglo pasado, la familia Valdespino registró, con mucho tino, “Sacristía” como marca comercial. De esta forma consiguieron tener la protección legal que brinda el registro de marcas y patentes. En el año 1999 el Grupo Bodeguero José Estévez adquirió la bodega Valdespino sin los cascos que la misma poseía en el centro de Jerez, lo que llevó a la construcción de una nave en el edificio que tiene el grupo. Allí se trasladaron 25.000 botas que fueron desmontadas y vueltas a montar.
El pago.
El Pago Macharnudo. El cultivo de vid en este pago se remonta al s. XIII, por lo que es uno de los pagos más tradicionales de España. Ya desde el s. XIX, Macharnudo era un referente mundial en lo que a vinos jerezanos respecta. El pago es uno de los más elevados del Marco; se encuentra ubicado a 135 metros sobre el nivel del mar y goza de una orientación que mira al mar, por lo que sus viñedos reciben todos los beneficios de los vientos del Poniente. El suelo es completamente albarizo, lo que lo hace perfecto para el cultivo de la vid. Todas estas características hacen que los vinos que nacen de este pago se destaquen por su gran personalidad, mineralidad y potencia.
Productos.
De entre los vinos que elabora Valdespino, se destaca el vino fino Inocente, elaborado con uvas de una sola viña del Pago de Macharnudo. Este es el único vino que aún cursa su etapa de fermentación en botas de roble de aproximadamente 500 litros. Además, tiene 10 criaderas. El Amontillado Tío Diego es otro clásico jerezano que se elabora de manera tradicional a partir de las uvas del Pago y con el método de criaderas y solera. Con un exquisito bouquet de avellanas, un oscuro color ámbar y un paladar seco y equilibrado es ideal para acompañar carnes de caza. Otros vinos de la bodega:
Amontillado del Príncipe.
Amontillado Medium Contrabandista.
Manzanilla la Guita.
Oloroso Almirante.
Ficha técnica
| PRODUCTOR | Valdespino (Grupo Estévez SA). |
|---|---|
| NOMBRE | Valdespino Tío Mateo. |
| VARIEDAD |  Palomino Fino. |
| PAÍS DE ORIGEN |  España. |
| REGIÓN DE ORIGEN | Andalucía. |
| INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O. Jerez-Xérès-Sherry. |
| CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry. |
| PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 8412449103341 |
| TIPOLOGÍA | Vino Generoso Fortificado. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. |
| FORMATO | Botella. |
| CAPACIDAD | 75 cl. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 15% Vol. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 7ºC - 10ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| VALORACIONES | 35 Valoraciones de usuarios. |
| VALORACIÓN DE USUARIOS | ★★★★★ ★★★★★ |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4569059 |
| PRECIO ACTUAL | 11,99 € |
| CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
7ºC - 10ºC
Nota de cata visual:
Claro, Color rubí, Borde ambarino y Reflejos oro nuevo.
Nota de cata olfativa:
Notas de pastelería, Suave caramelo y Notas de café.
Nota de cata gustativa:
Envolvente, Licoroso, Fruta pasificada y Profundo en ataque.
Maridaje recomendado
Aviso legal
POR FAVOR, TENGA EN CUENTA:
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario.
Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información.
ERRORES DE INTERPRETACIÓN:
Nuestro equipo proporciona esta información y detalles en ESPAÑOL.
Si navega en otro idioma, tenga en cuenta que la información proporcionada puede haber sido traducida del idioma original a través de un proceso automatizado en tiempo real que no ha sido supervisado por nuestro equipo humano.
En caso de duda, malentendido o error de interpretación sobre la información proporcionada, debe consultar la versión original de esta página o ponerse en contacto con nuestro Equipo de Atención al Cliente.
IMAGEN DEL PRODUCTO:
La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
ACCESORIOS:
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
PAÍS DE ORIGEN:
España. El envío de este producto se realiza desde España.
AVISO LEGAL:
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
PLAZO DE ENVÍO:
España: Envío gratis.
Plazo de entrega: Informacion y precios.
POLÍTICA DE DEVOLUCIONES:
Política de devoluciones.
Última actualización: Lunes, 22 Sep 2025
Para mayor información: Términos y Condiciones del Servicio.
35 Valoraciones ★★★★★★★★★★
★★★★★
★★★★★
Mensaje en una Botella® Nunca es solo vino...
Vinos Premium. Etiqueta personalizable!
Búsquedas relacionadas «Vino Generoso Fortificado»
- Château de Leberon
- Van Zellers
- Ramos Pinto
- Cossart Gordon
- JP Chenet
- Lustau
- MasTinell
- Real Vinicola
- Marià Pagès
- Bacalhôa
- Mas Llunes
- Miró
- João Nicolau de Almeida & Filhos
- Quinta das Tecedeiras
- Argüeso
- Vinícola Real
- Quinta do Infantado
- López Hermanos
- Caballero
- Carbonell
- Iniesta
- Ramón Roqueta
- Villa Puccini
- Rocca delle Macìe
- Bocopa
- Gil Luque
- Martí Fabra
- Sacristía AB
- Tradición
- Delgado Zuleta
- Casa Santa Eufemia
- Espelt
- Delaforce
- Churchill's
- Cornelia Tessari
- Santa Cristina
- Barón
- Díez Mérito
- Domaine Lafage
- Quinta de la Rosa
- Niepoort
- Tsantali
- Herederos de Argüeso
- Broadbent
- Quinta do Noval
- La Inglesa
- Montellori
- Larios
- La Vinyeta
- Carvajal Wines
- Arrels
- Covinca
- Cruz Conde
- Valdespino
- Quinta do Portal
- L'Ostal Cazes
- Domaine de La Pinte
- Kopke
- Gil Luna
- Orto
- Quinta do Vallado
- Carlos Serres
- Pinord
- Berthet-Bondet
- Pepe Rodríguez de Vera
- Norte de España - CVNE
- Casano
- Villa Oeiras
- Mas Amiel
- Oliveda
- Krohn
- Lucile et Philippe Mercadier
- Bosch
- De la Riva
- Giacomo Borgogno
- Alvarez Duran
- Equipo Navazos
- VNP
- Conde de La Cortina
- Sandeman Porto
- Toso
- La Aurora
- Félix Lorenzo Cachazo
- Sant Josep
- Señorío de Sarría
- Navisa
- Artesano Vidal
- Bardinet
- Le Chiantigiane
- Livio Felluga
- Argiolas
- Château La Commanderie
- Cayetano del Pino
- Nadal
- Sínols
- Intorcia Heritage
¿Recibir nuestra newsletter?
Le mantendremos informado con novedades y ofertas.
Vinos, Champagne, Destilados... La Mejor Experiencia de Compra Online!
Argentina
Estados Unidos
Australia
Tempranillo
35 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.
( Durante los últimos 90 días )
Hace 2 días!
Hace 5 días!
Hace 1 semana!
Hace 2 semanas!
Hace 2 semanas!
Hace 2 semanas!
Hace 2 semanas!
Hace 2 semanas!
Hace 3 semanas!
Hace 3 semanas!
Hace 3 semanas!
Hace 3 semanas!
Hace 3 semanas!
Hace 4 semanas!
Hace 4 semanas!
Hace 1 mes!
Hace 1 mes!
Hace 1 mes!
Hace 1 mes!
Hace 2 meses!