Vino Generoso Fortificado
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Andalucía
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Fernando de Castilla
Fernando de Castilla Singular Palomino Fino Jerez-Xérès-Sherry Oloroso Extra Viejo Media Botella 37 cl

Envío gratis | Vino Generoso Fortificado Fernando de Castilla Singular Oloroso Extra Viejo D.O. Jerez-Xérès-Sherry Andalucía España Palomino Fino Media Botella 37 cl

Fernando de Castilla Singular Palomino Fino Jerez-Xérès-Sherry Oloroso Extra Viejo Media Botella 37 cl

Media Botella 37 cl.

REF WAN4542987

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Bodegas Rey Fernando de Castilla

Historia de una bodega.

Bodegas Rey Fernando de Castilla recibe su nombre en honor al Rey Fernando de Castilla “El Santo” que conquistó buena parte de Andalucía en el siglo XIII y que descubrió las cualidades excepcionales del suelo y el clima para producir vinos de calidad excepcional. La historia de la bodega empieza con la familia Andrada-Vanderwilde, que tiene larga tradición en la zona y que hace dos siglos ya producían uva y vinos para la elaboración de vinos de Jerez. En 1972, D. Fernando Andrada-Vanderwilde creó la marca “Fernando de Castilla” con el objetivo de producir el brandy más selecto de España. Fernando de Castilla es una pequeña bodega centenaria encabezada hoy por un joven equipo que ha querido mantener el carácter familiar de la empresa. Si bien empezó elaborando brandy de Jerez, en la actualidad produce una amplia gama de productos de gama media y alta, como la prestigiosa Antique, con fino, oloroso, amontillado, palo cortado y Pedro Ximénez.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Fernando de Castilla (Bodegas Rey Fernando de Castilla).
NOMBRE	Fernando de Castilla Singular.
VARIEDAD	Palomino Fino.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Andalucía.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
PESO	700 gr.
TIPOLOGÍA	Vino Generoso Fortificado. D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
ENVEJECIMIENTO	Extra Viejo
FORMATO	Media Botella.
CAPACIDAD	37 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	14% Vol.
CLASE	Oloroso.
TEMPERATURA DE CONSUMO	13ºC - 15ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
FORMATO ESPECIAL	Botella Medium.
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4542987
PRECIO ACTUAL	178,99 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

13ºC - 15ºC

Nota de cata visual:
Limpio, Reflejos granate, Tonos amarillos y Tonalidades cobre.
Nota de cata olfativa:
Elegante, Suave caramelo, Hierbas y Explosivo.
Nota de cata gustativa:
Frutal, Graso, Entrada envolvente y Agradable equilibrio.

Maridaje recomendado

Coulants Salmón marinado Postres de huevo Carnes rojas a la brasa

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