Vino Dulce
España
Cataluña
D.O. Montsant
Orto
Orto Garnacha Montsant Rojo Tinto Media Botella 37 cl

Orto Garnacha Montsant Rojo Tinto Media Botella 37 cl

Media Botella 37 cl.

REF WAN4558724

14,99 €

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Dolç d'Orto Negre es fruto de la inquietud y del saber aprovechar lo que otros quizás desprecian: recoger las uvas pasas de garnacha tinta que despreciaríamos en el momento de la vendimia. Así es como se inicia la elaboración de este vino, luego vendrá una fermentación con sus pieles durante 28 días, prensa y depósito de inoxidable, para seguir fermentando de manera natural. Al igual que su hermano blanco, Dolç d'Orto Negre sostiene una increíble acidez, a pesar de sus más de 120 gr/l de azúcar residual, un vino adictivo sin miras.

Productor

Orto Vins

Unión de viticultores.
Orto Vins es un proyecto que reúne a 4 viticultores de la comarca: Jordi Beltran, Josep M. Beltran, Josep M. Jové, y encabezado por una gran estrella del panorama vinícola nacional, Joan Asens, quien, hasta el momento en que nace esta ilusión, Orto Vins, llevaba a...

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Orto Vins

Unión de viticultores.

Orto Vins es un proyecto que reúne a 4 viticultores de la comarca: Jordi Beltran, Josep M. Beltran, Josep M. Jové, y encabezado por una gran estrella del panorama vinícola nacional, Joan Asens, quien, hasta el momento en que nace esta ilusión, Orto Vins, llevaba a cargo la viticultura y vinificación de la bodega Álvaro Palacios en el Priorat, junto con el mismísimo Álvaro, para la elaboración de Les Terrases, Finca Dofí y L'Ermita. Los 4 sopranos de Orto Vins exclaman: "Orto es aquel momento tan particular en el que el sol, o cualquier otro astro, atraviesa el plano del horizonte y pasa a ser visible en nuestro hemisferio. Simboliza, por tanto, el nacimiento de un nuevo día. Orto es también un prefijo de origen griego: 'recto', 'correcto' e incluso 'bonito'.

Variedades de vinos.

Sin duda alguna, destaca en esta bodega por la gran experiencia de Joan Asens, responsable de viticultura y vinificación, y a quien encontramos hoy también asesorando bodegas tan destacables como el nuevo proyecto de Alfredo Arribas en esta misma denominación. Pero cuentan con mucho más: Unos viñedos propios con una personalidad muy particular, cuidadas con devoción durante años por las distintas generaciones, y que ahora vinifican y presentan de un modo especial con sus cuatro vinos o singularidades de Orto. Al lado de estos cuatro monovarietales de cariñena, ull de llebre, garnacha peluda y picapoll negre, elaboran también dos vinos básicos: un tinto y un blanco, y dos vinos dulces, deliciosamente frescos.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Orto (Orto Vins).
VARIEDAD	Garnacha.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Cataluña.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Montsant.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
PESO	700 gr.
TIPOLOGÍA	Vino Dulce. D.O. Montsant.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
FORMATO	Media Botella.
CAPACIDAD	37 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	15% Vol.
CLASE	Rojo Tinto.
TEMPERATURA DE CONSUMO	15ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
FORMATO ESPECIAL	Botella Medium.
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4558724
PRECIO ACTUAL	14,99 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

15ºC

Nota de cata visual:
Tonalidad rosa, Tonos ocres, Ribete teja y Cereza oscuro.
Nota de cata olfativa:
Moscatel, Madera vieja y Exótico.
Nota de cata gustativa:
Sedoso, Aromas frutales y Abocado.

Maridaje recomendado

Postres de chocolate Charcutería Queso roquefort

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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PAÍS DE ORIGEN:
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Última actualización: Miércoles, 21 May 2025
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