Tasca Conti d'Almerita Di Mozia Grillo Terre Siciliane 75 cl

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- Vino blanco
- Italia
- Sicilia
- I.G.T. Terre Siciliane
- Tasca Conti d'Almerita
- Tasca Conti d'Almerita Di Mozia Grillo Terre Siciliane 75 cl
Información adicional
Si bordeando la costa de la laguna de Stagnone nos embarcamos en uno de los característicos barcos de quilla plana que llegan a Mozia, podríamos esperar cualquier cosa excepto la viticultura de calidad que allí encontramos. Frente a la costa entre Marsala y Trapani, un paraje rico en salinas, Mozia es una pequeña isla a la que en un tiempo podía llegarse a pie. Era una colonia fenicia y de hecho llegó a a ser una de las ciudades más prósperas de este pueblo de comerciantes y navegantes que poblaron la cuenca mediterránea. Fueron ellos, los fenicios, quienes implantaron en la isla una de las prácticas más antiguas e interesantes de viticultura y vinificación y se beneficiaron de los suelos polvorientos y calcáreos de la isla, de su ardiente clima y de su salina mineralidad. El mérito de recuperar este patrimonio, que ya se dejó intuir en el siglo XIX con los pioneros de Marsala, recae en Tasca d'Almerita, una bodega que ha replantado en Mozia ocho hectáreas de la variedad grillo para extraer de ella uno de los blancos sicilianos más originales e innovadores. Vinificado en depósitos de acero y afinado también en acero durante 5 meses, en contacto con sus propias lías, este modernísimo Grillo di Mozia se cuenta desde hace años entre los preferidos por muchos reconocidos críticos. Es un vino joven, pero no por eso carece de una expresividad e intensidad que ya intuimos en su apariencia brillante y su color pajizo de reflejos dorados. En nariz, sobre un fondo salobre y balsámico, se revela con aromas complejos y típicamente mediterráneos: crujiente fruta fresca, flores secas, matorral, lima y limón, retama, pimienta blanca. En boca muestra una muy buena acidez, pero sobre todo un destacado sabor que acompaña perfectamente su vigorosa estructura y se despide con una persistencia salina y almendrada. Ideal en la mesa para acompañar crustáceos y mariscos.
Productor
Tasca Conti d'Almerita
Historia y bodegas.
Durante 200 años, Tasca d'Almerita ha unido en esta tierra pasión y experiencia, buscando constantemente maneras de hacer nuestro trabajo más agradable. Nuestro amor por estos lugares siciliana extraordinaria, nos ha llevado a trabajar para asegurarse de que son...
Tasca Conti d'Almerita
Historia y bodegas.
Durante 200 años, Tasca d'Almerita ha unido en esta tierra pasión y experiencia, buscando constantemente maneras de hacer nuestro trabajo más agradable. Nuestro amor por estos lugares siciliana extraordinaria, nos ha llevado a trabajar para asegurarse de que son abundantes, y para expresar y exaltar esta cultura y territorio. Tasca d’Almerita es la cabeza del grupo bodeguero del mismo nombre, y cuenta con representación en cinco regiones sicilianas. Las bodegas que completan el grupo son Regaleali, Tascante, Capofaro, Sallier de La Tour y los viñedos de la Fundación Motia Whitaker. Fueron los hermanos Lucio y Carmelo Mastrogiovanni Tasca quienes, tras adquirir la antigua propiedad Regaleri, comenzaron a elaborar sus vinos a mitad del siglo XIX. El nieto de Lucio, también Lucio de nombre, se interesó por la pasión que tuviera su abuelo en vida y decidió continuar con la tradición viticultora familiar en 1922 y que llega hasta nuestros días.
Ficha técnica
PRODUCTOR | Tasca Conti d'Almerita. |
---|---|
NOMBRE | Di Mozia. |
VARIEDAD | ![]() |
PAÍS DE ORIGEN | ![]() |
REGIÓN DE ORIGEN | ![]() |
INDICACIÓN GEOGRÁFICA | ![]() |
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Terre Siciliane. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 8052462544846 |
TIPOLOGÍA | Vino blanco. I.G.T. Terre Siciliane. |
AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
FORMATO | Botella. |
CAPACIDAD | 75 cl. |
CONTENIDO DE ALCOHOL | 13% Vol. |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 6ºC - 8ºC. |
CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4560946 |
PRECIO ACTUAL | 21,99 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
6ºC - 8ºC
Nota de cata visual:
Cristalino, Reflejos nacarados, Destellos verdosos y Dorado muy claro.
Nota de cata olfativa:
Manzanilla, Maderas nobles, Mazapán y Manzana fresca.
Nota de cata gustativa:
Cuerpo medio, Dulce de membrillo, Largo postgusto y Toque especiado.
Maridaje recomendado
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