Sicus Malvasía de Sitges Penedès 75 cl

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- Vino blanco
- España
- Cataluña
- D.O. Penedès
- Sicus
- Sicus Malvasía de Sitges Penedès 75 cl
Información adicional
Sicus es el proyecto del joven emprendedor Eduard Pié en el Massís de Bonastre, en la provincia de Tarragona. Siguiendo una filosofía poco intervencionista elabora vinos monovarietales que expresan la singularidad y la personalidad del lugar del que proceden. Sicus Malvasia Àmfora es uno de sus blancos. Elaborado a partir de una bonita finca de 1,6 hectáreas en forma de anfiteatro llamada el Corral del Segarra. El mosto permaneció durante 22 días con sus pieles y el vino se crió en ánforas durante un mes y medio. Aromático y delicioso blanco de producción limitada. Fermentación alcohólica en ánforas de arcilla. Criado, sobre sus lías, durante 5 meses en depósitos inox.
Ficha técnica
PRODUCTOR | Sicus (Sicus Celler). |
---|---|
VARIEDAD | ![]() |
PAÍS DE ORIGEN | ![]() |
REGIÓN DE ORIGEN | ![]() |
INDICACIÓN GEOGRÁFICA | ![]() |
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
TIPOLOGÍA | Vino blanco. D.O. Penedès. |
AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
FORMATO | Botella. |
CAPACIDAD | 75 cl. |
CONTENIDO DE ALCOHOL | 11.5% Vol. |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 13ºC. |
CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4560556 |
PRECIO ACTUAL | 16,99 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
13ºC
Nota de cata visual:
Amarillo pajizo y Reflejos dorados.
Nota de cata olfativa:
Aromas florales, Aromas frutales, Fruta tropical y Notas salinas.
Nota de cata gustativa:
Fresco, Notas minerales, Amplio, Goloso y Final largo.
Maridaje recomendado
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