Jean-Luc Thunevin Valandraud Blanc Bordeaux Crianza 75 cl

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- Vino blanco
- Francia
- Burdeos
- A.O.C. Bordeaux
- Jean-Luc Thunevin
- Jean-Luc Thunevin Valandraud Blanc Bordeaux Crianza 75 cl
Información adicional
Jean-Luc Thunevin y Murielle Andraud reservaron hace años una parcela del viñedo Valandraud para elaborar un blanco muy especial: el Valandraud Blanc. Elaborado desde la cosecha de 2003, la producción se divide hoy en Valandraud Blanc y Virginie de Valandraud, el segundo vino de uvas blancas. Es un blanco fragante, de frutas exóticas, y un fondo mineral que remarca su gran frescor. Un coupage de sauvignon gris (50%), sauvignon blanc (40%) y sémillon (10%), criado en barricas de distintas capacidades y edades, en el que la madera nueva está perfectamente integrada, ennobleciendo la estructura de un blanco bordelés cuya nariz nos recuerda a los de la Borgoña. Envejecido en barricas de roble 60% nuevas y 40% de un año.
Productor
Jean-Luc Thunevin
El mensaje del vino de garaje es que no es necesario tener unas instalaciones monstruosas para elaborar un vino único, sino que con medios modestos, conocimiento y cuidado se puede crear arte a partir de uvas seleccionadas. El precursor de esta idea fue el argelino afincado en Burdeos Jean Luc...
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El mensaje del vino de garaje es que no es necesario tener unas instalaciones monstruosas para elaborar un vino único, sino que con medios modestos, conocimiento y cuidado se puede crear arte a partir de uvas seleccionadas. El precursor de esta idea fue el argelino afincado en Burdeos Jean Luc Thunevin, pero la idea se ha extendido a otros paises fuera de Francia. En España tenemos el Pingus, sin ir más lejos, seguramente el vino más caro que se elabora y vende en nuestro país y cuya calidad lo ha colocado en la mente de los más codiciosos amantes del vino del mundo. El precio de estos vinos de garaje es a veces disparatado: su escasa producción ha desatado la especulación y hoy día sólo están al alance de unos cuantos. En general son vinos concentrados, equilibrados, finos y elegantes. Un auténtico gustazo para el paladar, pero una pesadilla para el bolsillo.
Ficha técnica
PRODUCTOR | Jean-Luc Thunevin. |
---|---|
NOMBRE | Valandraud Blanc. |
VARIEDAD | ![]() |
PAÍS DE ORIGEN | ![]() |
REGIÓN DE ORIGEN | ![]() |
INDICACIÓN GEOGRÁFICA | ![]() |
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Bordeaux. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 3380820050810 |
TIPOLOGÍA | Vino blanco. A.O.C. Bordeaux. |
AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
ENVEJECIMIENTO | Crianza |
FORMATO | Botella. |
CAPACIDAD | 75 cl. |
CONTENIDO DE ALCOHOL | 14% Vol. |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 12ºC - 14ºC. |
CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4556373 |
PRECIO ACTUAL | 74,99 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
12ºC - 14ºC
Nota de cata visual:
Amarillo verdoso, Opaco y Color paja pálido.
Nota de cata olfativa:
Cassis, Madera de cedro, Notas picantes y Sílex.
Nota de cata gustativa:
Mermelada de naranja amarga, Monte bajo, Postgusto muy prolongado y Excelente estructura.
Maridaje recomendado
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