Eisele Vineyard Sauvignon Napa Valley Eco — Ecológico 75 cl

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- Vino Blanco
- Estados Unidos
- California
- I.G. Napa Valley
- Eisele Vineyard
- Eisele Vineyard Sauvignon Napa Valley Eco — Ecológico 75 cl
Información adicional
Eisele Vineyard es uno de los nombres imprescindibles de Napa Valley, California, propiedad de la familia Pinault (Château Latour, Château Grillet, Domaine d'Eugénie y Clos de Tart) desde 2013. Antiguamente era conocida como Araujo Estate. Eisele Vineyard Sauvignon Blanc se elabora a partir de viñedos trabajados en biodinámica, con certificación Demeter, y combina 4 sistemas de crianza diferentes. Un 30% del vino se crió en depósitos de acero inoxidable, un 15% en huevos de hormigón, un 40% en barricas de roble usadas y el 15% restante en barricas nuevas. El resultado es un blanco complejo y profundo, con una intensidad y frescura extraordinarias, y una buena tensión y salinidad al final de boca. Un sauvignon blanc fuera de norma.
Ficha técnica
PRODUCTOR | Eisele Vineyard (Eisele Vineyard Estate). |
---|---|
VARIEDAD | ![]() |
PAÍS DE ORIGEN | ![]() |
REGIÓN DE ORIGEN | ![]() |
INDICACIÓN GEOGRÁFICA | ![]() |
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Napa Valley. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
TIPOLOGÍA | Vino Blanco. I.G. Napa Valley. |
AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
FORMATO | Botella. |
CAPACIDAD | 75 cl. |
CONTENIDO DE ALCOHOL | 15% Vol. |
PRODUCCIÓN ECOLÓGICA | Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 3ºC - 6ºC. |
CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4582620 |
PRECIO ACTUAL | 164,99 € |
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
3ºC - 6ºC
Nota de cata visual:
Opaco, Tonos ámbar, Color pajizo y Ribete grisáceo.
Nota de cata olfativa:
Lavanda, Notas salinas, Agradable y Tostados de madera.
Nota de cata gustativa:
Fácil de beber, Taninos maduros, Entrada fresca y Paso amplio.
Maridaje recomendado
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