Envío gratis | Vino Blanco Taschlerhof D.O.C. Alto Adige Trentino-Alto Adige Italia Silvaner 75 cl

Taschlerhof Silvaner Alto Adige 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4560964

19,99 €

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Taschlerhof, la que durante un tiempo fuera una de las fincas proveedoras de la vecina Abadía de Novacella, es en la actualidad una pequeña y encantadora bodega artesanal dirigida por Peter Wachtler, un experto enólogo que en poco más de una década ha hecho un admirable trabajo al frente de su empresa. Con apenas cuatro hectáreas de viñedos que crecen en las empinadas laderas de Valle Isarco, Taschlerhof elabora 5 blancos varietales de excelente factura, obtenidos por Wachtler a partir de un minucioso cuidado en la viña y una fenomenal habilidad técnica en la bodega. Los viñedos de Taschlerhof se sitúan al sur de Bressanone, a 530 metros sobre el nivel del mar, y disfrutan de una óptima exposición y de un microclima particularmente favorable, con grandes diferencias térmicas entre el día y la noche que favorecen el desarrollo aromático de la uva. Los viñedos, enraizados en suelos de pizarra, dotan a los blancos de Taschlerhof de una característica e intensa mineralidad. De un color amarillo verdoso, Taschlerhof Sylvaner ofrece en nariz notas de frutas exóticas, de limón, de manzana, de jengibre, de alfalfa, de heno y una destacada mineralidad de roca desnuda. Un bouquet intenso y limpio en el que cada aroma parece diseñado con asombrosa precisión. En boca destaca su jugosidad y equilibrio, su trago fácil y saciante, su viva mineralidad y un rico sabor que persiste en un largo final.

Productor

Taschlerhof

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Ficha técnica

PRODUCTOR	Taschlerhof.
VARIEDAD	Silvaner.
PAÍS DE ORIGEN	Italia.
REGIÓN DE ORIGEN	Trentino-Alto Adige.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O.C. Alto Adige.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
TIPOLOGÍA	Vino Blanco. D.O.C. Alto Adige.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	13.5% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	6ºC - 8ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4560964
PRECIO ACTUAL	19,99 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

6ºC - 8ºC

Nota de cata visual:
Amarillo dorado, Finas burbujas y Matices amarillos.
Nota de cata olfativa:
Aromas a fruta madura, Notas herbáceas y Compotas.
Nota de cata gustativa:
Dulce, Notas de grosella, Fruta equilibrada y Tacto redondo.

Maridaje recomendado

Tempuras Pescado especiado Vegetales Pescados con salsa Teriyaki

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Última actualización: Lunes, 22 Sep 2025
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