Envío gratis | Vino Blanco Louis Latour Ardèche A.O.C. Bourgogne Borgoña Francia Chardonnay 75 cl

Louis Latour Ardèche Chardonnay Bourgogne 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4557215 EAN 3566921170101

13,99 €

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Elaborado a partir de cepas cultivadas en el valle del río Ardèche, sobre suelos de arcilla y piedra caliza. El chardonnay d'Ardèche envejece en depósitos de acero inoxidable durante 10 meses. Es un vino fresco y fácil de beber.

Productor

Domaine Louis Latour

Historia.
Entre las fechas clave en la historia de esta ‘maison' se encuentra el año 1815, cuando el propio Louis Latour compró el viñedo Corton Vigne au Saint. 1890 también fue una fecha importante. Fue cuando la propiedad adquirió también la finca del Château Cuverie de Corton-Grancey,...

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Domaine Louis Latour

Historia.

Entre las fechas clave en la historia de esta ‘maison' se encuentra el año 1815, cuando el propio Louis Latour compró el viñedo Corton Vigne au Saint. 1890 también fue una fecha importante. Fue cuando la propiedad adquirió también la finca del Château Cuverie de Corton-Grancey, que aún hoy conforma el corazón de las propiedades de Latour. Actualmente, la empresa está dirigida por la undécima generación de la familia Latour, en concreto por Louis Fabrice Latour, curiosamente la séptima persona con el nombre de Louis Latour que está al frente de esta compañía familiar e independiente.

Cultivos y viñedos.

Los viñedos de la propiedad Latour están plantados exclusivamente con la variedad Pinot noir para los vinos tintos y con Chardonnay para los blancos. La poda corta, llamada Guyot simple, garantiza una baja producción, indispensable para una cosecha de gran calidad. El viñedo florece generalmente a mitad de junio y la vendimia se realiza aproximadamente 100 días más tarde, con las tradicionales cestas que se utilizan en Borgoña. Cabe destacar que la mayoría de los viñedos de Louis Latour se ubican en las zonas más privilegiadas de Borgoña, aunque en los últimos 30 años la empresa ha extendido su presencia en zonas más periféricas. En ellas ha plantado cepas con las que se elaboran vinos muy competitivos comercialmente.

Singularidades.

Todos los viñedos se cultivan bajo una agricultura razonable, utilizando únicamente los tratamientos que son necesarios en función de las condiciones medioambientales. Por ello, se sirven de prácticas experimentadas y naturales como el barbecho, el compost, el deshertado, el aclarado y otras técnicas no químicas. Una de las singularidades de Louis Latour es que cuenta con su propia tonelería, capaz de producir más de 3.000 barricas de roble al año, de las cuales la mitad se utilizan para su propio consumo y el resto se exportan a diferentes partes del mundo. Además de elaborar vinos con sus propios viñedos, Louis Latour también ejerce como “négociant”. Esto significa que comercializa vinos obtenidos con uvas procedentes de viñedos que no son de su propiedad, siguiendo el mismo proceso de elaboración que normalmente realiza para las uvas procedentes de sus viñedos.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Louis Latour (Domaine Louis Latour).
NOMBRE	Louis Latour Ardèche.
VARIEDAD	Chardonnay.
PAÍS DE ORIGEN	Francia.
REGIÓN DE ORIGEN	Borgoña.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	A.O.C. Bourgogne.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Bourgogne.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	3566921170101
TIPOLOGÍA	Vino Blanco. A.O.C. Bourgogne.
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	13% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	10ºC - 12ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	9 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4557215
PRECIO ACTUAL	13,99 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

10ºC - 12ºC

Nota de cata visual:
Brillante, Limpio, Reflejos verdosos y Amarillo dorado.
Nota de cata olfativa:
Aromas florales y Flores blancas.
Nota de cata gustativa:
Largo, Equilibrado, Potente y Acidez bien equilibrada.

Maridaje recomendado

Canapés Anguila ahumada Purrusalda Carnes blancas con salsas ligeras

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Última actualización: Miércoles, 21 May 2025
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9 Valoraciones
★★★★★
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9 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.

( Durante los últimos 90 días )

Hace 2 semanas!

Excelente relación calidad-precio. Lo recomiendo a todos aquellos que quieran limitar su presupuesto debido a las cantidades que se puedan consumir. Agradable de beber, no da dolor de cabeza, una apuesta segura.

Simona Leyenda, 12 Sep 2025

Hace 2 semanas!

Es la envidia de otros más caros

Juan Jesus de Vidales, 10 Sep 2025

Hace 2 semanas!

Un buen vino blanco para los que disfrutan de sabores suaves e intensos al mismo tiempo. No esperes a comprarlo

Sheila Gonçales, 09 Sep 2025

Hace 2 semanas!

blanco muy agradable a un precio muy aceptable. Por este precio merece la pena comprar cajas enteras.

Lorena Cobo, 08 Sep 2025

Hace 1 mes!

¡Uno de los mejores de los últimos años!. Absolutamente recomendado.

Meirtxell Larrea, 25 Ago 2025

Hace 1 mes!

Buen acabado, muy bien presentado

Santiago R., 15 Ago 2025

Hace 2 meses!

Uno de mis favoritos porque se lo ha ganado por su gran calidad

Roarni Brown, 19 Jul 2025

Hace 3 meses!

Más que un descubrimiento es un redescubrimiento. Muy bueno

Santiago R., 04 Jul 2025

Hace 3 meses!

Muy elgante mires por donde lo mires

Pilar Fernandez, 25 Jun 2025

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Singularidades.

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