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Lafou Els Amelers Garnacha Terra Alta Crianza 75 cl
15,99 €
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- Vino Blanco
- España
- Cataluña
- D.O. Terra Alta
- Lafou
- Lafou Els Amelers Garnacha Terra Alta Crianza 75 cl
Información adicional
Con Els Amelers de Lafou Celler llega siempre la primavera, finura, fragancia, nervio y frescura. Es una macedonia de frutas y flores blancas, un placer olerlo: abierto, aromático, nítido y sobre todo refrescante. Si algo distingue este vino, es su particular ligereza, fragancia, su frescor. La bodega no escatima mimos en su elaboración, todo para conseguir un vino complejo, austero pero refinado. Para empezar, se elabora exclusivamente con garnacha blanca de viejos viñedos, una parte de los cuales plantados con orientación oeste, en la Terra Alta, donde el clima mediterráneo tiene influencias continentales, con grandes contrastes térmicos, y las uvas son recolectadas en distintos momentos para reunir una mayor diversidad de aromas y sabores. Durante su crianza, se realiza un trabajo de lías pero sin abusar, con el cual consiguen una delicada untuosidad; y además, un 10% del vino reposa en barricas de tostado ligero durante sólo cuatro meses, consiguiendo así una mayor complejidad y estructura, y alargando la vida del vino. Els Amelers casi no tiene color, un amarillo muy pálido pero luminoso. En nariz seduce con sus flores blancas (jazmín), su complejidad frutal (desde cítricas manzanas verdes a frutas más carnosas y dulces, como la pera o el melocotón paraguayo), sus notas anisadas, de hinojo y de almendras y nueces tiernas, y su mineralidad. Es una garnacha blanca fresca, refrescante y se mantiene fresca en copa y en botella. Un consejo, no lo sirvan demasiado frío, lleva el frescor en si mismo. Y disfrútenlo durante tiempo, es un pequeño blanco con larga vida, una garnacha blanca con todas las letras y un triple acento: mineralidad, frescor y fragancia. Criado parcialmente (10%) durante 4 meses en barricas de 300 litros de roble de tostado muy ligero.
Ficha técnica
| PRODUCTOR | Lafou (Lafou Celler). |
|---|---|
| NOMBRE | Lafou Els Amelers. |
| VARIEDAD |  Garnacha. |
| PAÍS DE ORIGEN |  España. |
| REGIÓN DE ORIGEN | Cataluña. |
| INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O. Terra Alta. |
| CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta. |
| PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 8411106075083 |
| TIPOLOGÍA | Vino Blanco. D.O. Terra Alta. |
| AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor. |
| ENVEJECIMIENTO | Crianza |
| FORMATO | Botella. |
| CAPACIDAD | 75 cl. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 13.5% Vol. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 10ºC - 12ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| VALORACIONES | 23 Valoraciones de usuarios. |
| VALORACIÓN DE USUARIOS | |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4556794 |
| PRECIO ACTUAL | 15,99 € |
| CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
10ºC - 12ºC
Nota de cata visual:
Amarillo pajizo, Limpio y Tono pálido.
Nota de cata olfativa:
Intenso, Fresco, Melocotón, Notas cítricas, Manzana verde y Peras.
Nota de cata gustativa:
Estructurado, Equilibrado, Notas cítricas, Potente, Elegante, Vivo, Notas florales y Acidez bien equilibrada.
Aviso legal
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