Vino Blanco
España
Perelada & Chivite
Perelada & Chivite Blanc Pescador Tapón de Rosca 75 cl

Envío gratis | Vino Blanco Perelada & Chivite Blanc Pescador Tapón de Rosca España Macabeo, Xarel·lo, Parellada 75 cl

Perelada & Chivite Blanc Pescador Tapón de Rosca 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4499993 EAN 8410745048168

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Perelada & Chivite

Historia.

La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923, uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva que nunca y que ha incorporado la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y viñedos del Empordà. Fue en la localidad de Peralada donde Miguel Mateu Pla descubrió y se apasionó por el mundo del vino y donde decidió fundar la bodega Castillo Perelada, recuperando una tradición secular que se remonta al siglo XIV. A principios de la década de los 90, Castillo Perelada decidió apostar por la elaboración de vinos de alta calidad. Lo que algunos denominan vinos de alta expresión. Este nuevo enfoque se ha concretado en una serie de inversiones en investigación y desarrollo. Esta reducida área de terreno concentra una variedad de suelos que se da en muy pocos lugares: laderas de pizarra, llanuras de arena, sedimentos de origen fluvial, tierras ricas en limos y arcillas, suelos de grava... Esta heterogeneidad de terrenos permite a Castillo de Perelada recoger en cada vendimia uvas con una amplísima gama de matices que permiten la elaboración de unos vinos complejos y llenos de carácter.

Los vinos.

Las uvas blancas son garnacha blanca, macabeo, moscatel, xarel·lo y chardonnay. Por contra las tintas son cariñena, garnacha tinta, syrah, ull de llebre / tempranillo, cabernet sauvignon, cabernet franc y merlot. Perelada estudia en sus viñedos la influencia que tienen sobre el resultado final factores tales como la recolección en distintos momentos de madurez, el terreno de cultivo, la exposición solar y la optimización del riego. En la actualidad se han plantado en ella diversas variedades blancas cuya adaptación a las condiciones geofísicas y climatológicas del Empordà está siendo testada de forma experimental. La finca Malaveïna representa una de las promesas con más futuro de Castillo Perelada. En efecto, este viñedo ha dado como resultado la obtención de vinos de gran personalidad, permitiendo la elaboración del primer vino de finca de esta bodega, el Castillo Perelada Finca Malaveïna.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Perelada & Chivite.
NOMBRE	Blanc Pescador Tapón de Rosca.
VARIEDAD	Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
PAÍS DE ORIGEN	España.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8410745048168
TIPOLOGÍA	Vino Blanco.
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	12.5% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	9ºC - 11ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	25 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4499993
PRECIO ACTUAL	5,99 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

9ºC - 11ºC

Nota de cata visual:
Amarillo pálido, Reflejos cobrizos, Notas verdosas y Dorado pálido.
Nota de cata olfativa:
Ahumados de barrica nueva, Explosivo, Frutas verdes y Fondo de almíbar.
Nota de cata gustativa:
Especias dulces, Paso suave, Toque de acidez y Notas de fruta fresca.

Maridaje recomendado

Carnes a la plancha Fondue de queso Bacalao a la vizcaína Pescados a la parrilla

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Última actualización: Miércoles, 21 May 2025
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25 Valoraciones
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( Durante los últimos 90 días )

Ayer, 09:49 h.!

Para buenos amantes del blanco

Eduardo Sevillano, 07 Jul 2025

Hace 4 días!

Grandes pretensiones cumplidas pero con un precio que lo hace ideal para diario

Teo Chale, 03 Jul 2025

Hace 4 días!

Buena relacion calidad-precio.

Isaias M., 03 Jul 2025

Hace 4 días!

Te mentiré: No lo pruebes, sabe mal

Manuel Benaichoui, 03 Jul 2025

Hace 5 días!

Elegantes sensaciones. Comparable a otros de renombre

Maria del Carmen Quevedo, 02 Jul 2025

Hace 6 días!

Un regalo con un envoltorio precioso

Maria Jesus Serrano, 02 Jul 2025

Hace 6 días!

Elegancia máxima

Víctor M., 01 Jul 2025

Hace 6 días!

Fantástico, lo mejor que he probado nunca

Mario R., 01 Jul 2025

Hace 6 días!

Muy rico, ya sabes, como siempre

Alfonso M., 01 Jul 2025

Hace 1 semana!

Precio contenido para un regalazo

Ricardín, 29 Jun 2025

Hace 1 semana!

Es extraordinario al gusto, para disfrutar solo o en compañía.

Paqui Lozano, 29 Jun 2025

Hace 1 semana!

Mis familiares ahora no me echarán en cara que no acierto. Gracias por vuestro consejo

Aroa Albaladejo, 29 Jun 2025

Hace 1 semana!

vino blanco muy bien hecho, todos sus componentes conviven en total armonía. Nos sigue sorprendiendo.

Sergio M., 29 Jun 2025

Hace 1 semana!

Precio sin competencia. Lo recomiendo porque se que no os defraudará

Javier M., 28 Jun 2025

Hace 1 semana!

A un precio mucho más asequible tiene una nariz muy expresiva con notas de frutas y especias. En el paladar encontramos la elegancia de la fruta con taninos sedosos y un final largo que expresa notas de especias. Un gran Blanco!

Jennifer C., 28 Jun 2025

Hace 1 semana!

El tiempo juega a su favor

Esteban Díez, 28 Jun 2025

Hace 2 semanas!

Quizás mayor calidad que precio

José María Nieto, 25 Jun 2025

Hace 2 semanas!

Realmente agradable y exquisito, pero quizás me decepcionó después de probar otros, que para mi gusto son mucho mejores.

Silvia O., 24 Jun 2025

Hace 2 semanas!

Excelente vino blanco con un gran sabor y una presentación impecable. Es una apuesta segura