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Perelada & Chivite
Perelada & Chivite Crestissimo Moscatel Empordà Frizzante — Espumoso de Aguja 75 cl

Envío gratis | Espumoso Blanco Perelada & Chivite Crestissimo Frizzante — Espumoso de Aguja D.O. Empordà Cataluña España Moscatel 75 cl

Perelada & Chivite Crestissimo Moscatel Empordà Frizzante — Espumoso de Aguja 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4542322 EAN 8410745500352

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Perelada & Chivite

Historia.

La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923, uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva que nunca y que ha incorporado la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y viñedos del Empordà. Fue en la localidad de Peralada donde Miguel Mateu Pla descubrió y se apasionó por el mundo del vino y donde decidió fundar la bodega Castillo Perelada, recuperando una tradición secular que se remonta al siglo XIV. A principios de la década de los 90, Castillo Perelada decidió apostar por la elaboración de vinos de alta calidad. Lo que algunos denominan vinos de alta expresión. Este nuevo enfoque se ha concretado en una serie de inversiones en investigación y desarrollo. Esta reducida área de terreno concentra una variedad de suelos que se da en muy pocos lugares: laderas de pizarra, llanuras de arena, sedimentos de origen fluvial, tierras ricas en limos y arcillas, suelos de grava... Esta heterogeneidad de terrenos permite a Castillo de Perelada recoger en cada vendimia uvas con una amplísima gama de matices que permiten la elaboración de unos vinos complejos y llenos de carácter.

Los vinos.

Las uvas blancas son garnacha blanca, macabeo, moscatel, xarel·lo y chardonnay. Por contra las tintas son cariñena, garnacha tinta, syrah, ull de llebre / tempranillo, cabernet sauvignon, cabernet franc y merlot. Perelada estudia en sus viñedos la influencia que tienen sobre el resultado final factores tales como la recolección en distintos momentos de madurez, el terreno de cultivo, la exposición solar y la optimización del riego. En la actualidad se han plantado en ella diversas variedades blancas cuya adaptación a las condiciones geofísicas y climatológicas del Empordà está siendo testada de forma experimental. La finca Malaveïna representa una de las promesas con más futuro de Castillo Perelada. En efecto, este viñedo ha dado como resultado la obtención de vinos de gran personalidad, permitiendo la elaboración del primer vino de finca de esta bodega, el Castillo Perelada Finca Malaveïna.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Perelada & Chivite.
NOMBRE	Crestissimo.
VARIEDAD	Moscatel.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Cataluña.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Empordà.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8410745500352
TIPOLOGÍA	Espumoso Blanco. D.O. Empordà.
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	7% Vol.
CLASE	Frizzante — Espumoso de Aguja.
TEMPERATURA DE CONSUMO	16ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	78 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4542322
PRECIO ACTUAL	5,99 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

16ºC

Nota de cata visual:
Amarillo limón, Color dorado, Dorado intenso y Tonalidad ocre.
Nota de cata olfativa:
Hierba seca, Fruta negra madura y Afrutado.
Nota de cata gustativa:
Complejo, Fruta en almíbar, Toffee y Reminiscencias frutales.

Maridaje recomendado

Repostería Chocolate negro amargo Coulant de chocolate

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Última actualización: Lunes, 22 Sep 2025
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78 Valoraciones
★★★★★
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( Durante los últimos 90 días )

Hace 2 días!

Está muy bien, vaya regalo

Gregorio Nunez, 05 Oct 2025

Hace 7 días!

Una joya

Victor Rodrigo, 30 Sep 2025

Hace 1 semana!

Había bebido el mismo hace unos años y no recordaba lo bueno que es y que está

Carlos Bakkouri, 29 Sep 2025

Hace 1 semana!

En realidad, es uno de los mejores que he probado ¡un verdadero placer! pruébalo

Federico José Rodriguez, 27 Sep 2025

Hace 2 semanas!

Precio contenido para un regalazo

Ivan G., 25 Sep 2025

Hace 2 semanas!

Fresco. Muy fácil de beber

Antonio D, 24 Sep 2025

Hace 2 semanas!

Mágico mires desde donde lo mires

Sarah Zaba, 20 Sep 2025

Hace 3 semanas!

Con muchas virtudes, fácil de tomar

José María C., 18 Sep 2025

Hace 3 semanas!

Es un excelente ejemplo, afrutado, suave, muy apetecible. Pediré más.

Javier Nuñez, 15 Sep 2025

Hace 3 semanas!

Extraordinario y vistoso como ninguno

Karol D., 13 Sep 2025

Hace 4 semanas!

Es recomendable tenerlo siempre a mano

Marta Morán, 10 Sep 2025

Hace 4 semanas!

Un espumoso blanco muy fino con una relación calidad/precio, inmejorable.

Ignacio A., 08 Sep 2025

Hace 1 mes!

Mi marido que es un sibarita. No es de este espumoso blanco peor lo encontró super. Lo recomiendo cien por cien.

Paloma Alvaro, 07 Sep 2025

Hace 1 mes!

Perfecto para todas las ocasiones

Ana Belén Corral, 06 Sep 2025

Hace 1 mes!

Creemos que es un producto donde se acoplan una buena calidad con un llamativo diseño

Mario Carrasco, 06 Sep 2025

Hace 1 mes!

Sin complejos

Joaquin Moreno, 06 Sep 2025

Hace 1 mes!

Para mí sigue siendo el mejor Espumoso Blanco.

G. Evans, 06 Sep 2025

Hace 1 mes!

Muy bien, lo suficiente para mi

David Martinez, 06 Sep 2025

Hace 1 mes!

No decepciona jamás. Es imprescindible tener a mano

Producciones Fontalva, 05 Sep 2025

Hace 1 mes!

Lo he probado varias veces y me encanta. Relación calidad precio genial. Recomendado por un amigo sumiller que lo probó y le gusto mucho. Servicio de entrega rapidísimo!!!

Samuel A., 05 Sep 2025

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