Espumoso Blanco
España
Cataluña
D.O. Cava
Brut Nature
Mestres
Mestres Visol Brut Nature Cava Gran Reserva Botella Magnum 1,5 L

Mestres Visol Brut Nature Cava Gran Reserva Botella Magnum 1,5 L

Botella Magnum 1,5 L.

REF WAN4539145 EAN 8437001132270

48,99 €

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Mestres

Innovadores.

Una larga tradición vitivinícola, con una saga familiar que se remonta al 1312, conduce a Josep Mestres Manobens a elaborar en 1925 la primera botella de vino blanco, con una segunda fermentación, después de un largo periodo de crianza en la cava. El vino espumosos se presentó las Navidades de 1928 con el nombre Cava Mestres. Desde este momento, la familia a seguido elaborando los cavas de la Heretat Mestres siguiendo el método tradicional, y aun hoy todos los procesos de elaboración, removidos, degüelles y demás cuidados se realizan de un modo manual, botella a botella, tomándose todo el tiempo necesario. Mestres fueron precursores en el uso de la palabra Cava: desde 1928, los cavas Mestres del Penedès etiquetan así sus elaboraciones, tanto por la calidad de sus vinos base como por realizar las segundas fermentaciones con tapones de corcho. Dos características marcan los cavas de la bodega Mestres: por un lado, elaboran sus cavas sin tener la necesidad de añadir licor de expedición después del degüelle. Por otro lado, la crianza en barrica de los vinos base, una forma distinta de elaboración con la que los cavas con crianza Mestres marcaron toda una innovación en el mundo del cava.

Generación tras generación.

Desde 1312 hasta la actualidad, 28 generaciones han formado parte del mundo vitivinícola del Penedès, desde el centro de Sant Sadurní d'Anoia, donde la bodega tiene aún su sede en un edificio de interés histórico-cultural.La filosofía de Mestres, 100% ecológica, se basa en una atención pormenorizada de todos y cada uno de los procesos que forman parte del camino hacia la elaboración de un cava. Mestres es propietaria de 20 Ha de viñedo, donde se cultivan tanto cepas en espaldera como en vaso, las más viejas se plantaron en 1955, en ellas se ha intentado mantener la tipicidad de la zona cultivando las variedades autóctonas, el Macabeu, Xarel·lo y Parellada; y Monastrell y Trepat en el caso de su cava rosado. Los procesos de removido y degüelle, al igual que el resto de sus cuidados, se hace de forma manual, con cuidado y tenacidad, botella a botella. Mestres puede congratularse de haberse sido la primera bodega en presentar un cava sin adición de azúcar después del degorgé, Brut Nature Josep Mestres.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Mestres.
NOMBRE	Visol.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Cataluña.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Cava.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
PESO	2.000 gr. (2,0 Kg.).
EAN	8437001132270
TIPOLOGÍA	Espumoso Blanco. D.O. Cava.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
ENVEJECIMIENTO	Gran Reserva
FORMATO	Botella Magnum.
CAPACIDAD	1,5 L.
CONTENIDO DE ALCOHOL	12% Vol.
CONTENIDO DE AZÚCAR	Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut Nature". Son los de menor contenido en azúcar, inferior a 3 gramos por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L
TEMPERATURA DE CONSUMO	4ºC - 6ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
FORMATO ESPECIAL	Botella Magnum.
VALORACIONES	73 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4539145
PRECIO ACTUAL	48,99 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

4ºC - 6ºC

Nota de cata visual:
Brillante, Lágrima abundante, Amarillo dorado y Notas verdosas.
Nota de cata olfativa:
Hierbas aromáticas, Especias dulces, Praliné y Fondo de fruta madura.
Nota de cata gustativa:
Acidez viva, Ataque potente y Retrogusto dulce.

Maridaje recomendado

Carnes blancas Gambas a la plancha Carpaccio de atún Mariscos con cocha

Aviso legal

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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Última actualización: Lunes, 22 Sep 2025
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73 Valoraciones
★★★★★
★★★★★

73 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.

( Durante los últimos 90 días )

Hace 2 días!

Buena relacion calidad precio. Siempre mantiene un estándar alto. Recomendable

Carlos L., 06 Nov 2025

Hace 2 semanas!

Espero y deseo que continúen en esta linea me parece muy acertada sobre todo por su calidad me pareció un buen descubrimiento

Marc Escribano, 26 Oct 2025

Hace 3 semanas!

Gusto potente y fresco, con clase

Elena Valencia, 20 Oct 2025

Hace 3 semanas!

Su precio es casi imposible de igualarlo, al igual que su diseño

Carmen Sanchez, 19 Oct 2025

Hace 3 semanas!

Encantador a un precio estupendo! Llegó muy rápido. Compraré de nuevo. Un gran servicio como siempre.

Santiago Guzmán, 17 Oct 2025

Hace 3 semanas!

Tomé este espumoso en un restaurante, lo encontré en este sitio web. Sabe tan bien…

Gustavo Suarez, 15 Oct 2025

Hace 3 semanas!

Este Espumoso Blanco es una ganga al precio que dan, excelente con comida o solo, compraré más en mi próximo pedido.

Colian S., 15 Oct 2025

Hace 4 semanas!

Complejo pero muy natural

Maria Belen Lopez, 12 Oct 2025

Hace 4 semanas!

Perfecto para ocasiones sofisticadas o, en general, para el conocedor más exigente!. ¡Realmente brillante!

Israel Sobrino, 10 Oct 2025

Hace 1 mes!

Atractivo diseño y elegancia. Producto muy vistoso. Recomendable su compra

Mario Martinez, 05 Oct 2025

Hace 1 mes!

Sabor a fruta

Juan Carlos Ruiz, 01 Oct 2025

Hace 1 mes!

Delicioso y un precio inmejorable

Yago Salazar, 29 Sep 2025

Hace 1 mes!

Es exactamente lo que uno quiere disfrutar diariamente con moderación. Un buen Blanco.

Mireia M., 28 Sep 2025

Hace 1 mes!

Es super elegante, para que esté en los mejores restaurantes del mundo

Aitor V., 26 Sep 2025

Hace 1 mes!

Explendido para compartir

Maria Jesus Garrido, 26 Sep 2025

Hace 2 meses!

Siempre es un placer

Antonio O., 18 Sep 2025

Hace 2 meses!

Es un espumoso equilibrado que agradó a mis amigos.

Brandi M., 15 Sep 2025

Hace 2 meses!

Mejor calidad que otros de su segmento

Carla C., 14 Sep 2025

Hace 2 meses!

Brilla con luz propia

Alina Conesa, 13 Sep 2025

Hace 2 meses!

Bien equilibrado, muy agradable tanto en el paladar como en el bolsillo. Es una apuesta segura.

Raquel, 12 Sep 2025

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