A.O.C. Champagne.

Ulysse Collin Les Pierrières Chardonnay Champagne 75 cl

Botella 75 cl.

Espumoso blancoChardonnay

REF WAN4561637

Ulysse Collin Les Pierrières Chardonnay Champagne 75 cl

69,99 €
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Les Pierrières, de Ulysse Collin, es un champagne grandísimo porque es un vino grandísimo. Collin busca la madurez óptima en el viñedo, reduciendo al máximo la adición de azúcares. Elaborado exclusivamente con uvas de chardonnay de la parcela de Les Pierrières, fermenta en barricas usadas de roble (tanto la fermentación alcohólica como la maloláctica) y se cría en las mismas barricas durante 10 meses. Se embotella sin filtrar ni clarificar, obteniendo un vino enérgico, con una gran textura y una burbuja finísima y persistente... Un champagne de lo más elegante, mineral, con un amplio abanico de aromas de flores blancas y albaricoque. Vino base envejecido en barricas de roble. Posterior reposo en botella en las cavas durante 24-36 meses más.

Ficha técnica

PRODUCTOR Ulysse Collin (Champagne Ulysse Collin).
NOMBRE Ulysse Collin Les Pierrières.
VARIEDAD Espumoso blancoChardonnay.
PAÍS DE ORIGEN FranciaFrancia.
REGIÓN DE ORIGEN FranciaChampagne.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA FranciaA.O.C. Champagne.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Champagne.
PESO 1.500 gr. (1,5 Kg.).
TIPOLOGÍA Espumoso blanco.
A.O.C. Champagne.
FORMATO Botella.
CAPACIDAD 75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL 12.5% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO 14ºC.
CONSUMO Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
REFERENCIA DEL PRODUCTO WAN4561637
PRECIO ACTUAL 69,99 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

14ºC

Nota de cata visual:
Irisaciones doradas, Reflejos ámbar y Seductor.
Nota de cata olfativa:
Fruta blanca escarchada, Notas de hinojo, Complejidad ascendente y Altamente integrado.
Nota de cata gustativa:
Apreciado carácter, Amargoso, Muy seco y Gran madurez.

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