White Sparkling Wine
Spain
Castilla y León
D.O. Rueda
Brut
Yllera
Yllera Cantosán Verdejo Brut Rueda Reserve — Aged 75 cl

Free Shipping | White Sparkling Wine Yllera Cantosán Brut Reserve — Aged D.O. Rueda Castilla y León Spain Verdejo 75 cl

Yllera Cantosán Verdejo Brut Rueda Reserve — Aged 75 cl

Bottle 75 cl.

Verdejo

REF WAN4562410 EAN 8420378000204

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Bodegas Grupo Yllera

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Español [ ES ]

La historia de un clásico en Castilla y León.
La historia del grupo Yllera ha estado siempre estrechamente ligadas a las tierras de Castilla y León. Yllera está presente en varias denominaciones de origen: Toro, Rueda, Ribera del Duero y Rioja, y cuenta con un grupo de bodegas arraigadas en el corazón de Castilla y León que elaboran casi una veintena de vinos, cada uno con su diferente marchamo de calidad y distinción. En su porfolio de referencias destacan vinos como su monovarietal de Verdejo, Viña Cantosán, con gran éxito comercial y bajo la D.O. Rueda, y otros como Bracamonte, bajo la insignia de la D.O. Ribera del Duero. La familia González Yllera lleva seis generaciones al frente de Yllera. De los primeros blancos verdejo iniciales, y con grandes y continuas inversiones en tecnología, barricas y selección de viñedos, se ha pasado a elaborar una gran variedad de vinos de reconocido prestigio: Tintos de la D. O. Ribera del Duero, blancos de la D. O. Rueda, vinos de la Tierra de Castilla y León y los tintos de la D. O. Toro; estando en proyecto nuevas ampliaciones a otras zonas como Rioja y Argentina. Actualmente, cuenta con tres bodegas: una sita en la D.O. Ribera del Duero, adquirida en 1986 y donde se elaboran magníficos vinos tintos, de corte moderno, elegante y sofisticado como Bracamonte, Viña del Val y Boada; otra en Rueda, una modernísima construcción donde se elaboran blancos con Verdejo, como Viña Cantosán; Tierra Buena y el vino estrella de la casa: Tinto Yllera; y otra bodega subterránea, excavada a 20 metros de profundidad, que data del siglo XIV y donde se guardan los grandes vinos de la casa: los tintos reservas y el espumoso Cantosán. Recientemente se ha inaugurado la "Bodega Laberinto: El Hilo de Ariadna", que propone un recorrido insólito a 20 metros bajo tierra, donde lo mitológico y la cultura del vino caminan de la mano por un ameno recorrido.

Vino y arte.

En la localidad vallisoletana de Rueda, cuna del vino blanco castellano, el verdejo, destacan las singulares y laberínticas bodegas subterráneas del Grupo Yllera. En esta bodega se unen el vino, el arte, la mitología, la historia y la cultura, para dar paso a una visita de sensaciones y sentidos. En el interior de una impresionante cueva, a 20 metros de profundidad y durante algo más de un kilómetro, sus vinos descansan en varias salas que conforman un intrincado laberinto. El Grupo Yllera ha rescatado del abandono diferentes bodegas de esta zona, creando un original e interesante recorrido en el que poder descubrir la historia y el origen del vino. En su afán por ofrecer al visitante nuevas experiencias, ha querido relacionar sus vinos con diferentes episodios del mito del Minotauro. Desenrollando “el hilo de Ariadna”, conoceremos más de cerca las características y excelencias de los caldos del Grupo Yllera: vinos espumosos, blancos de Rueda, tintos jóvenes, crianza en barrica y en botella, reservas y la joya de la bodega: el Yllera Dominus.

Data sheet

PRODUCER	Yllera (Bodegas Grupo Yllera).
NAME	Yllera Cantosán.
VARIETY	Verdejo.
COUNTRY OF ORIGIN	Spain.
REGION OF ORIGIN	Castilla y León.
APPELLATION OF ORIGIN	D.O. Rueda.
(UE)401/2010 CERTIFICATION	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rueda.
WEIGHT	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8420378000204
TYPOLOGY	White Sparkling Wine. D.O. Rueda.
AGEING	Reserve — Aged
FORMAT	Bottle.
CAPACITY	75 cl.
ALCOHOL CONTENT	12% Vol.
SUGAR CONTENT	Because of its sugar content, it is classified as "Brut". It contains between 6 and 12 grams of sugar per liter. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Dry: 12 - 17 gr/L Dry: 17 - 32 gr/L Semi Dry: 32 - 50 gr/L (Semi Sweet) Sweet: > 50 gr/L
CONSUMPTION TEMPERATURE	6ºC - 8ºC.
CONSUMPTION	It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
COMMENTS	60 Customer reviews.
CUSTOMERS RATING	★★★★★ ★★★★★
PRODUCT REFERENCE	WAN4562410
ACTUAL PRICE	8,99 €
MINIMUM ORDER QUANTITY	1 Unit.
STORAGE POSITION	Lateral position, horizontal bottle.
STORAGE TEMPERATURE	Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%.
RECOMMENDATIONS	Keep preferably away from light.

Tasting notes & Recommended pairing

Consumption

6ºC - 8ºC

Visual tasting note:
Straw yellow, Sparkly, Cleansed, Fine bubble and Persistent bubble.
Olfactory tasting note:
Nuts, Fruity aromas, Citrus notes, Toasted bread, Green apple and Hay.
Tasting note:
Structured, Complex, Delicate, Balanced, Elegant, Butter, Walnuts and Bitter almond.

Recommended pairing

Appetizers Shellfish Turkey Baked fish Oysters Soft meats Chicken

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60 Reviews of customers and website users.

( During the last 90 days )

Yesterday, 22:36 h.!

El sabor elegante no es algo nuevo. Entra bien en cualquier momento. Excelente!.

Daymara Lizoain, 17 Aug 2025

Yesterday, 09:00 h.!

Para poder disfrutarlo todos los días. Buenísimo

Txomin Tobon, 17 Aug 2025

2 days ago!

Combina bien con otras bebidas

Pilar Higueruela, 16 Aug 2025

2 days ago!

Auténtica web para hacer regalos bonitos

Mari Loren González, 15 Aug 2025

2 days ago!

Es extraordinario al gusto, para disfrutar solo o en compañía.

Joan Ramon Martin, 15 Aug 2025

3 days ago!

Brillante, jugoso. Deja un agradable y fresco retrogusto mineral. Definitivamente para pedirlo de nuevo

Edu Izquierdo, 14 Aug 2025

3 days ago!

Me ha gustado mucho en todo momento. Muy vistoso

Francisco Senker, 14 Aug 2025

4 days ago!

Excelente Espumoso Blanco que para disfrutar... Genial.

Raúl D., 14 Aug 2025

5 days ago!

Cautivador

Alberto Prieto, 13 Aug 2025

1 week ago!

Altas prestaciones

Maribel M., 08 Aug 2025

1 week ago!

Míralo, si encuentras algo tan bonito en el mercado, dímelo. Creo que no lo hay

Bruno B., 08 Aug 2025

1 week ago!

¡Afable!

Elsa Domenich, 08 Aug 2025

2 weeks ago!

Suave con mucho glamour

Angelica Maria A., 03 Aug 2025

3 weeks ago!

Se debe disfrutar solo

Ruben L., 31 Jul 2025

3 weeks ago!

Poco corriente, inusual, perfecto

Saidan Galan, 31 Jul 2025

3 weeks ago!

Una fántastica combinación calidad/precio

Silvia Mirat, 30 Jul 2025

3 weeks ago!

Un buen blanco con un sabor fuerte, pero muy agradable. Procesamiento y envasado perfecto. Definitivamente volveré a comprar el blanco.

Antonia B., 27 Jul 2025

3 weeks ago!

Es uno de los pocos que se pueden tomar solos sin comida

Esther A., 26 Jul 2025

3 weeks ago!

Desenfadado

Pedro Rubial, 24 Jul 2025

4 weeks ago!

Para tomar en cualquier momento. Muy recomendable

Toni Arrarte, 21 Jul 2025

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