Free Shipping | White Sparkling Wine Bardinet Santa Mónica Brut D.O. Cava Spain Macabeo, Xarel·lo, Parellada 75 cl

Bardinet Santa Mónica Brut Cava 75 cl

Bottle 75 cl.

Macabeo Xarel·lo Parellada

REF WAN4498575 EAN 8423172018642

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Bardinet

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Español [ ES ]

Historia.

Todo empezó en 1857 cuando un joven fabricante de licores de Limoges, Paul Bardinet, se interesó por el ron, el destilado del jugo de la caña de azúcar procedente de las islas del Caribe. Paul Bardinet, vió su inmenso potencial y durante años experimentó con el proceso hasta mejorarlo añejando el producto en barricas de roble. De su pasión y dedicación nació Negrita, nuestro ron. Desde ese año, Bardinet a partir de su emblemática marca Negrita, es un símbolo de la tradición 'ronera' en el mundo entero. Pero esa actividad original que tuvo sus inicios en la sabia mezcla, añejamiento y preparación de los rones que llegaban de distintas islas del Caribe, ha dado lugar con el paso del tiempo a un grupo de empresas dedicadas a la elaboración de las principales bebidas espirituosas que existen en la actualidad. Así podemos proponer hoy en día una amplia gama de productos de alta calidad, adaptada a todos los mercados. Le invitamos con mucho gusto a descubrir y disfrutar a través de nuestros productos un mundo lleno de sabores y delicados matices, que día a día con toda nuestra ilusión y empeño nos empeñamos en hacer más fascinante. La emblemática marca que Paul Bardinet construyó ha viajado por todo el mundo agrandando la tradición del ron hasta nuestros días. Las ventas de Negrita superan los 10 millones de botellas anuales, estando presente en 118 países. Es líder indiscutible de su categoría en su mercado de orígen, Francia. En el competitivo mercado español del ron dorado está entre las marcas más consumidas, liderando el segmento retail según datos facilitados por las consultoras habituales.

Trayectoria.

Bardinet está posicionado entre los líderes del mercado español y mundial de bebidas espirituosas. Con el paso del tiempo, Bardinet ha crecido dando lugar a un Grupo de empresas que son referentes en el sector de la elaboración y comercialización de bebidas espirituosas. Su historia empieza en 1895: Edouard Bardinet hijo de Paul Bardinet sigue la tradición «ronera» de su familia y deja Limoges para trasladarse a Bordeaux. En el «Quartier des Chartrons» abre su bodega y se rodea de los mejores especialistas para seguir experimentando y creando las recetas de nuevas bebidas espirituosas que llegan hasta nuestros días. En 1975, para afrontar con garantías el necesario crecimiento de su actividad, Bardinet se muda a unas nuevas instalaciones en Fleurenne a las afueras de Bordeaux donde ocupa una superficie de más de 15 Ha. En 1983 se amplía el portfolio de productos incorporando la distribución de Sir Edward's Scotch Whisky, actualmente nuestra marca emblemática en esta categoría. En 1993 Bardinet se une a La Martiniquaise Grupo líder en Francia en producción y distribución de vinos y espirituosos y, en la actualidad, situado en el top 10 a nivel mundial. Esta alianza, conocida como Grupo LMB, brinda a Bardinet la oportunidad de incrementar su ya fuerte presencia internacional. Presente en Escocia con la planta de Bathgate, cerca de Edinburgh, la única con destilería, añejamiento y embotellado en un mismo recinto, en 2008 el Grupo LMB incorpora la destilería Glen Moray, en Elgin, en el corazón de Speyside. Mientras tanto, Bardinet-España incorpora a su catálogo marcas emblemáticas del sector en España: Bandeira en 1996, Pujol en 2001, Bonet en 2006 y Gecko en 2009. En 2014 Bardinet adquiere Giró Gin, icónica ginebra barcelonesa desde 1930, con el objetivo de consolidar una marca presente en varias generaciones de la sociedad catalana. Gracias al esfuerzo, rigurosidad, capacidad de afrontar los nuevos retos que plantea el mercado, Bardinet ofrece a día de hoy una amplia gama de productos elaborados para satisfacer las demandas del mercado. Se abarcan todas las categorías del sector, desde el ron, el whisky, licores, la ginebra, el vodka, el tequila hasta brandy, porto y cavas. Para ello, cuenta con unas instalaciones que ocupan 24.000 metros cuadrados en su planta ubicada a las afueras de Barcelona, en Gelida. Tiene una plantilla de algo menos de 100 colaboradores y una posición de liderazgo consolidado en el mercado de bebidas espirituosas en España.

Data sheet

PRODUCER	Bardinet.
NAME	Santa Mónica.
VARIETY	Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
COUNTRY OF ORIGIN	Spain.
APPELLATION OF ORIGIN	D.O. Cava.
(UE)401/2010 CERTIFICATION	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
WEIGHT	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8423172018642
TYPOLOGY	White Sparkling Wine. D.O. Cava.
VINTAGE / HARVEST	Currently marketed by the producer. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you.
FORMAT	Bottle.
CAPACITY	75 cl.
SUGAR CONTENT	Because of its sugar content, it is classified as "Brut". It contains between 6 and 12 grams of sugar per liter. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Dry: 12 - 17 gr/L Dry: 17 - 32 gr/L Semi Dry: 32 - 50 gr/L (Semi Sweet) Sweet: > 50 gr/L
CONSUMPTION TEMPERATURE	10ºC - 14ºC.
CONSUMPTION	It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
COMMENTS	2 Customer reviews.
CUSTOMERS RATING	★★★★★ ★★★★★
PRODUCT REFERENCE	WAN4498575
ACTUAL PRICE	7,99 €
MINIMUM ORDER QUANTITY	1 Unit.
STORAGE POSITION	Lateral position, horizontal bottle.
STORAGE TEMPERATURE	Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%.
RECOMMENDATIONS	Keep preferably away from light.

Tasting notes & Recommended pairing

Consumption

10ºC - 14ºC

Visual tasting note:
Reddish reflections, Integrated bubble and Slow evolution.
Olfactory tasting note:
Almonds, Notes of white flowers, Grandalla flower and Citrus fragrances.
Tasting note:
Aniseed notes, Light citrus tones and Balanced vivacity.

Recommended pairing

Grilled fish Dishes with creamy sauces Croquettes Savory crepes

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