Sweet Wine
Spain
Andalusia
D.O. Montilla-Moriles
Toro Albalá
Toro Albalá Marqués de Poley Pedro Ximénez Montilla-Moriles Medium Bottle 50 cl

Toro Albalá Marqués de Poley Pedro Ximénez Montilla-Moriles Medium Bottle 50 cl

Medium Bottle 50 cl.

Pedro Ximénez

REF WAN4584353 EAN 8421319391795

32 Reviews.

22,99 €

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Bodegas Toro Albalá

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Español [ ES ]

La tradición familiar.

Del sueño de un pequeño agricultor, nacía en 1922, en el corazón de la campiña cordobesa, Bodegas Toro Albalá. José María Toro Albalá inició la andadura de su firma con una apuesta clara: la elaboración de vinos generosos y de licores de alta calidad con la uva Pedro Ximénez como protagonista. El fino Eléctrico, conocido así popularmente al asentarse la bodega en los terrenos que albergaron una antigua central eléctrica, fue una de sus principales creaciones en los años 20. Cuatro décadas después, en los 60, la firma inauguraría una nueva etapa de la mano de Antonio Sánchez, enólogo y sobrino del fundador, que se prolonga hasta la actualidad. Con una visión más internacional pero sin abandonar la tradición familiar, Bodegas Toro Albalá exhibe su maestría con auténticas joyas enológicas como son sus amontillados o sus insuperables Don PX. Precisamente su Don PX Convento Selección 1946 marcó un antes y después para esta firma cordobesa al ser el primer vino dulce en alcanzar los míticos 100 puntos Parker. Los viñedos que posee la bodega, adscritos a la D.O.P. Montilla-Moriles, se reparten entre las tierras albarizas de Finca La Noria, en el término de Aguilar de la Frontera, y de la mejor zona de Los Moriles Altos, y los suelos arenosos de Montalbán, donde se lleva a cabo la pasificación.

Han tenido que pasar más de 100 años.

Toro Albalá es considerada una de las 100 Bodegas de Oro españolas para el siglo XXI. Está situada en el término municipal de Aguilar de la Frontera, a 50 kilómetros de Córdoba, y fue fundada en 1844 por Antonio Sánchez Prieto en un molino denominado La Noria, cerca del castillo de dicha localidad. La producción de Toro Albalá depende en un 30% del viñedo propio y un 80% de los que se compran en exclusividad. Hay una capacidad de elaboración de 1.000.000 de litros y se cuenta con un parque de 6.000 botas. La producción media es de 300.000 botellas. La exportación ocupa el 35%. A pesar de la antigüedad de estas Toro Albalá, el despegue en el resto de España ha tardado en producirse. Han tenido que pasar más de 100 años hasta que Antonio Sánchez Romero, sin olvidar las normas legadas por sus antepasados y adoptando técnicas novedosas ha situado sus vinos en un segmento medio-alto y ha obtenido el reconocimiento de su genuino hacer. Sigue firmemente empeñado en tratar sus vinos como si fuesen joyas únicas, artesanas, donde el tiempo tiene la última palabra, y con la originalidad que él aporta, la diferenciación. Al frente de Bodegas Toro Albalá se encuentra una persona singular, Antonio Sánchez, gran enólogo que ha elaborado vinos para todas las grandes firmas de Montilla-Moriles. Un hombre de curiosidad y saber enciclopédico. Entre sus vinos, Antonio Sánchez está especialmente orgulloso de sus pedro ximénez, que rozan la perfección, desde el hermano pequeño Don PX hasta el gran Bacchus 1939.

Data sheet

PRODUCER	Toro Albalá (Bodegas Toro Albalá).
NAME	Toro Albalá Marqués de Poley.
VARIETY	Pedro Ximénez.
COUNTRY OF ORIGIN	Spain.
REGION OF ORIGIN	Andalusia.
APPELLATION OF ORIGIN	D.O. Montilla-Moriles.
(UE)401/2010 CERTIFICATION	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montilla-Moriles.
WEIGHT	1.000 gr.
EAN	8421319391795
TYPOLOGY	Sweet Wine. D.O. Montilla-Moriles.
VINTAGE / HARVEST	Currently marketed by the producer. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you.
FORMAT	Medium Bottle.
CAPACITY	50 cl.
ALCOHOL CONTENT	15% Vol.
CONSUMPTION TEMPERATURE	5ºC - 7ºC.
CONSUMPTION	It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
SPECIAL FORMAT	Medium Bottle.
COMMENTS	32 Customer reviews.
CUSTOMERS RATING	★★★★★ ★★★★★
PRODUCT REFERENCE	WAN4584353
ACTUAL PRICE	22,99 €
MINIMUM ORDER QUANTITY	1 Unit.
STORAGE POSITION	Lateral position, horizontal bottle.
STORAGE TEMPERATURE	Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%.
RECOMMENDATIONS	Keep preferably away from light.

Tasting notes & Recommended pairing

Consumption

5ºC - 7ºC

Visual tasting note:
Greenish reflections, White gold trim, Ebony color and Iodized tone.
Olfactory tasting note:
Chocolate, Saline notes, Guava and Dry fruits.
Tasting note:
Mature fruit, Quince, rich and Sweetness.

Recommended pairing

Shellfish Vegetables Lemon fish Red fruit

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32 Reviews of customers and website users.

( During the last 90 days )

Yesterday, 22:25 h.!

Agradable y aconsejable

Jaime Gómez, 25 Nov 2025

5 days ago!

Se nota que tiene un proceso de elaboración muy cuidado

Gabriel G., 22 Nov 2025

5 days ago!

Excelencia desde la caja al contenido

David Garcia, 21 Nov 2025

5 days ago!

Sabor auténtico

Antonio Mazari, 21 Nov 2025

3 weeks ago!

Para compartir con amigos en tardes de verano. Excelente

Jose Garcia, 08 Nov 2025

1 month ago!

No proporciona un gran entusiasmo

Maximo de la Rosa, 27 Oct 2025

1 month ago!

Fácil de beber. Recomendable

Tamara Passalacqua, 27 Oct 2025

1 month ago!

Un tacto en el paladar muy agradable

Sara C., 17 Oct 2025

1 month ago!

Cumple con creces y está muy bueno

Ana Briones, 17 Oct 2025

1 month ago!

Lo recomiendo sin duda y espero que siga triunfando

Viviana, 15 Oct 2025

1 month ago!

Elaboración de gran calidad excelente. Resulta fácil de beber. Divertido a la vez que complejo. Excelente digestión en estómago y cabeza. Puede tomarse a cualquier hora.

Jose V Pascual, 13 Oct 2025

1 month ago!

Ideal tomarlo acompañado

Miguel Ángel V., 13 Oct 2025

2 months ago!

Puede tomarse en cualquier ocasión. Sin duda volveremos a pedirlo, ya que no lo encontramos en los supermercados a los que estamos acostumbrados a ir

José Ricardo Mateo, 01 Oct 2025

3 months ago!

Redondeado

Mohamed P., 07 Sep 2025

3 months ago!

Te dejará con la boca abierta

Miguel Martínez, 05 Sep 2025

3 months ago!

Lo conocía, y no suele faltar en mis compras

Silvia Calpe, 02 Sep 2025

3 months ago!

Lo disfruté. Muy recomendable.

José Manuel Scriche, 15 Aug 2025

3 months ago!

Fantástico e inmejorable regalo

Fernando Gomez, 13 Aug 2025

3 months ago!

Me lo recomendaron y no me arrepiento. Una bebida excelente

Jose Luis Guerrero, 13 Aug 2025

4 months ago!

Una excelente relación calidad-precio y un gran sabor. Es perfecto para cualquier momento, me encanta.

Carlos Z., 08 Aug 2025

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