Red Wine
Spain
Catalonia
D.O. Costers del Segre
Cérvoles
Cérvoles Estrats Costers del Segre Crianza — Aged 75 cl

Free Shipping | Red Wine Cérvoles Estrats Crianza — Aged D.O. Costers del Segre Catalonia Spain Tempranillo, Merlot, Garnacha — Grenache, Cabernet Sauvignon 75 cl

Cérvoles Estrats Costers del Segre Crianza — Aged 75 cl

Bottle 75 cl.

Tempranillo Merlot Garnacha — Grenache Cabernet Sauvignon

REF WAN4570727 EAN 8437002936044

30 Reviews.

59,99 €

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Cérvoles Celler

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Español [ ES ]

El nacimiento.

Cérvoles Celler nace en el año 1997. Después de una intensa búsqueda de fincas y microclimas idóneos para la implantación de nuevos viñedos dentro de la Denominación de Origen Costers del Segre, la familia Cusiné, al analizar las posibilidades y descubrir las grandes características de las viñas y los vinos de La Pobla de Cérvoles, adquiere la actual propiedad de Cérvoles Celler. Cérvoles Celler se encuenta en la vertiente norte del Montsant y dominado por la Sierra de la Llena, se encuentra La Pobla de Cérvoles, municipio integrado administrativamente en la comarca de Les Garrigues y en la Denominación de Origen Costers del Segre. Se trata de una comarca de compleja orografía en la que se suceden gran cantidad de cerros y vaguadas en dirección norte, la cual se va empinando hacia el sur para terminar en la Sierra de La Llena. Ésta marca la frontera entre Lleida y Tarragona, a la vez que separa la comarca del Priorat y de La Conca de Barberà.

Las fincas.

Cérvoles Celler es una finca de 102 hectáreas, con 32 hectáreas de viñedos de las variedades cabernet sauvignon, tempranillo, merlot, garnacha, chardonnay y macabeo, plantadas principalmente entre los años 1960 y 1989, distribuidas en 10 diferentes parcelas. Éstas poseen diferentes vertientes e insolación que otea sobre toda el área, gozando de una climatología muy suave a pesar de la dureza de la zona. Situadas entre 700 y 750 m. de altitud disponen de una media de 450 mm. de lluvias anuales, cantidad adecuada para la viticultura de calidad. La textura de los suelos es franca (franca-limosa, franca-arcillosa) con diferentes niveles de gravas. La permeabilidad de estas gravas subterráneas permite un buen drenaje, así como las arcillas proporcionan humedad considerable, formando en conjunto un buen equilibrio hídrico. Después de la fundación de la empresa Cérvoles Celler, se inicia una amplia reconducción del viñedo con el objetivo de incrementar la superficie foliar por kilo de uva a la vez que se mejora la metodología de vinificación para conseguir la mejor calidad de los vinos. La gran personalidad que transfiere el microclima a los vinos de Cérvoles Celler y la gran calidad de los mismos, fue la principal razón para decidir aportar los medios y los conocimientos necesarios para transformar una empresa y unas viñas en una marca de alta calidad en el mercado internacional. En cuanto a la bodega, esta ha sido diseñada a medida, considerando el tamaño y la producción de las diferentes parcelas, de modo que en cada depósito se fermenta la uva de una variedad y parcela determinada. Actualmente el parque de barricas de compone de 300 unidades, principalmente nuevas, y todas ellas de roble francés.

Los vinos.

Fruto de las características de los viñedos y de la zona en la que se asientan, gozamos de altos grados de alcohol, extracto, color, y como más importante, una pronunciada y común personalidad en todas las variedades cultivadas. Estas virtudes nos permiten jugar entre límites para ir descubriendo, año tras año, todo el potencial de calidad del que disponen nuestras uvas. Actualmente los vinos de Cérvoles forman parte del selecto grupo Grandes Pagos de España, asociación de fincas vitivinícolas de toda España que defienden y propagan la cultura del Vino de Pago, producido en un terruño específico y que refleja la personalidad inconfundible de su suelo, su subsuelo y su clima. Cérvoles Celler pertenece desde sus inicios a la reconocida asociación Grandes Pagos de España, y actualmente sus viñedos ocupan unas 55 hectáreas que se distribuyen en 12 parcelas, con cepas principalmente de Garnacha, Tempranillo, Syrah, Cabernet sauvignon, Merlot, Macabeo y Chardonnay, todas a una altitud de 700-750 metros de altitud y cultivadas mediante una viticultura exigente y sostenible. Un concepto ancestral del vino de calidad, pero sólo recientemente renacido. En el año 1997 nació este proyecto concebido para producir vinos de finca de gran calidad que fueran una clara expresión del territorio en el que se cultiva, convirtiéndose en el primer proyecto de viticultura de montaña que se concibió en Cataluña.

Data sheet

PRODUCER	Cérvoles (Cérvoles Celler).
NAME	Cérvoles Estrats.
VARIETY	Tempranillo, Merlot, Garnacha — Grenache, Cabernet Sauvignon.
COUNTRY OF ORIGIN	Spain.
REGION OF ORIGIN	Catalonia.
APPELLATION OF ORIGIN	D.O. Costers del Segre.
(UE)401/2010 CERTIFICATION	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.
WEIGHT	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437002936044
TYPOLOGY	Red Wine. D.O. Costers del Segre.
VINTAGE / HARVEST	Currently marketed by the producer. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you.
AGEING	Crianza — Aged
FORMAT	Bottle.
CAPACITY	75 cl.
ALCOHOL CONTENT	15.5% Vol.
CONSUMPTION TEMPERATURE	7ºC - 9ºC.
CONSUMPTION	It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
COMMENTS	30 Customer reviews.
CUSTOMERS RATING	★★★★★ ★★★★★
PRODUCT REFERENCE	WAN4570727
ACTUAL PRICE	59,99 €
MINIMUM ORDER QUANTITY	1 Unit.
STORAGE POSITION	Lateral position, horizontal bottle.
STORAGE TEMPERATURE	Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%.
RECOMMENDATIONS	Keep preferably away from light.

Tasting notes & Recommended pairing

Consumption

7ºC - 9ºC

Visual tasting note:
Glyceric, Cherry red color and Bruised reflections.
Olfactory tasting note:
Black fruit aroma, Fruity nature and Hints of ripe plum.
Tasting note:
Fruity, Voluptuous, Slightly bitter finish and Remarkable persistence.

Recommended pairing

Roast pig Manchego cheese Spicy foods

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30 Reviews
★★★★★
★★★★★

30 Reviews of customers and website users.

( During the last 90 days )

Today, 00:35 h.!

Realmente lo disfruté, con buenos sabores.

Oscar D., 23 Sep 2025

4 days ago!

Por su calidad y precio no tiene competencia actuamente

Carmen H., 20 Sep 2025

2 weeks ago!

Francamente me pareció un maravilloso Vino Tinto. Muy especial

Juan Bayo, 13 Sep 2025

2 weeks ago!

Para comprartir con la gente que quieres. Es precioso

Aratz T., 09 Sep 2025

2 weeks ago!

vino tinto de un posicionamiento superior

Naima Abelairas, 06 Sep 2025

3 weeks ago!

Aún me estoy preguntando por qué este Tinto no está ya en los lineales de todos los supermercados y gourmets

Alfredo C., 01 Sep 2025

3 weeks ago!

Lo probé. Nos gustó tanto, que ahora lo compramos en vuestra web. ¡Enhorabuena!.

Nagore E., 31 Aug 2025

3 weeks ago!

Buen equilibrio de sabor, color y frescor.

Cheikh Ismaila Andrei, 31 Aug 2025

4 weeks ago!

La verdad es que la imagen es rompedora. Genial

Maria Ferre, 28 Aug 2025

1 month ago!

Lo probé en una cena, y estoy feliz de haberlo encontrado en esta plataforma

Beatriz Fandiño, 15 Aug 2025

1 month ago!

Apoteósico

Cristina Perez, 15 Aug 2025

1 month ago!

Un favorito perenne nuestro que no hemos podido comprar durante años. Rico, pesado y complejo. Un vino tinto completamente diferente.

Lucia V., 14 Aug 2025

2 months ago!

En esta plataforma puedes comprar sin dejarte el sueldo: Es económica

Lusine Lobo, 08 Aug 2025

2 months ago!

Una nueva y viva expresión de lo que se está convirtiendo rápidamente en uno de mis favoritos. Es extraordinario

Juan Jose Cortijo, 28 Jul 2025

2 months ago!

Un obsequio a tener en cuenta

Esmilda A., 25 Jul 2025

2 months ago!

Para ocasiones especiales.

Juan Ramon Rial, 24 Jul 2025

2 months ago!

Elegancia y poderío

Miriam R., 22 Jul 2025

2 months ago!

Hoy estamos de celebración: Hace un año estando de vacaciones lo bebimos. Hoy, un año después, estamos en el mismo bar y bebiendo el mismo tinto. ¡Felicidades!

Joaquin Gimeno, 14 Jul 2025

3 months ago!

Una gran relación calidad-precio. Bien hecho, listo para beber y redondo en el sabor.

Juan Luis Lopez, 04 Jul 2025

3 months ago!

Gran relación calidad-precio.

Xavier M., 04 Jul 2025

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