Red Wine
Spain
The Rioja
D.O.Ca. Rioja
Olivier Rivière
Olivier Rivière Losares Rioja Crianza — Aged 75 cl

Free Shipping | Red Wine Olivier Rivière Losares Crianza — Aged D.O.Ca. Rioja The Rioja Spain Tempranillo, Graciano, Mazuelo 75 cl

Olivier Rivière Losares Rioja Crianza — Aged 75 cl

Bottle 75 cl.

Tempranillo Graciano Mazuelo

REF WAN4558652

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Olivier Rivière

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Español [ ES ]

El enólogo.

Olivier Rivière es un enólogo inquieto y muy admirado por su gran capacidad técnica, tanto en el campo como en la bodega, un hombre que escucha el terreno, la viña, y sabe interpretarla. Sus vinos son honestos, fieles reflejos del terruño y de las uvas, que cultiva tanto en la Rioja Alavesa, como en Arlanza y Navarra. Por el momento. Olivier Rivière ha trabajado en diferentes bodegas de renombre, y codo a codo con personalidades importantes del mundo del vino (Elian da Ros, Fréderic Cossard, Domaine Leroy, Telmo Rodríguez...). Su proyecto Olivier Rivière Vinos comienza en Rioja en el año 2006 y a él se une Antoine Habera en el año 2012. Los viñedos se cultivan sin utilizar ningún tipo de herbicidas ni abonos químicos, y los tratamientos se realizan exclusivamente a base de productos biológicos, aplicados sólo cuando son estrictamente necesarios. La vendimia es manual y la vinificación se lleva a cabo sin añadir levaduras. Con pequeños proyectos en Rioja, Arlanza y Navarra, el francés Olivier Rivière es uno de los más claros representantes de la nueva hornada de pequeños productores que han surgido en España en la última década. Llegó a nuestro país en 2004 para trabajar con Telmo Rodríguez, pero muy pronto empezó a comprar uva y elaborar por su cuenta. En los últimos años además se ha hecho con viñedos propios en distintas zonas que, fiel a su filosofía borgoñona, elabora por separado. El primero fue en el paraje El Quemado, en Covarrubias, un valle olvidado de la Ribera del Arlanza (Burgos); luego llegaron Alto Redondo en Dicastillo (Navarra) y más recientemente varias viñas en el entorno de Laguardia (Rioja). Asesora enológicamente a Bodegas Lacus en Rioja, en cuyas instalaciones de Aldeanueva de Ebro elabora también sus riojas.

Su filosofía y sus vinos.

Para Rivière el foco de atención está en el viñedo y en la obtención de uvas de alta calidad. Elabora normalmente por municipios o viñedos y apuesta por depósitos de vinificación pequeños: tanques de cemento o tinas de roble de 2.000 a 5.000 litros. A menudo emplea raspón en fermentación y definitivamente apuesta por volúmenes grandes para la crianza: barricas de 300 y 500 litros.
En Rioja trabaja con uvas de distintos puntos de la denominación. Elabora dos blancos que buscan complejidad y desarrollo en botella, ambos trabajados en barrica y con uvas de Labastida: El Bastid, antes llamado Jequitibá, y el más reciente, original, complejo y muy sorprendente Mirando al Sur, que se cría en botas de Jerez. En tintos, Rayos Uva, es un coupage de uvas de Rioja Baja (tempranillo, garnacha y graciano). Ganko es un original coupage de garnacha y mazuelo a partes iguales que se elabora con uvas de Cárdenas (valle del Najerilla) y vinifica habitualmente con raspón, lo que imprime frescura y carácter balsámico. Desde la cosecha 2013 elabora Las Viñas de Eusebio, con uvas propias y alquiladas en el entorno de Laguardia y Losares, a partir de una viña vieja de 1930 en propiedad en Navaridas que da notable profundidad y más concentración al vino. El grupo de vinos de parcela se cierra con Pozo Alto, que se elaboró por primera vez en 2015 y es una original y vibrante combinación de graciano con un 20% de tempranillo y garnacha, una selección muy específica dentro de un viñedo más amplio ubicado en Leza. El proyecto de Ribera del Arlanza está centrado en los tempranillos cultivados en el paraje específico de Covarrubias, caracterizados por su altitud y microclima diferenciado. Originariamente incluía dos tintos: uno de municipio, El Cadastro, elaborado con uvas de tres parajes diferentes; y la etiqueta de pago El Quemado, junto con el muy escaso blanco Basquevanas, que se elabora recopilando las uvas blancas, mayoritariamente de albillo real, que se encuentran repartidas en los distintos viñedos y que no se elabora en todas las añadas. Posteriormente se ha lanzado La Vallada, que se elabora con uvas de un viticultor local. Respecto a Alto Redondo, su garnacha navarra, está centrada en la recuperación de un pequeño y viejo viñedo cuyos escasos rendimientos no le permiten elabora el vino todos los años.

Data sheet

PRODUCER	Olivier Rivière.
NAME	Losares.
VARIETY	Tempranillo, Graciano, Mazuelo.
COUNTRY OF ORIGIN	Spain.
REGION OF ORIGIN	The Rioja.
APPELLATION OF ORIGIN	D.O.Ca. Rioja.
(UE)401/2010 CERTIFICATION	Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
WEIGHT	1.500 gr. (1,5 Kg.).
TYPOLOGY	Red Wine. D.O.Ca. Rioja.
VINTAGE / HARVEST	Currently marketed by the producer. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you.
AGEING	Crianza — Aged
FORMAT	Bottle.
CAPACITY	75 cl.
ALCOHOL CONTENT	14% Vol.
CONSUMPTION TEMPERATURE	16ºC - 18ºC.
CONSUMPTION	It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
COMMENTS	16 Customer reviews.
CUSTOMERS RATING	★★★★★ ★★★★★
PRODUCT REFERENCE	WAN4558652
ACTUAL PRICE	118,99 €
MINIMUM ORDER QUANTITY	1 Unit.
STORAGE POSITION	Lateral position, horizontal bottle.
STORAGE TEMPERATURE	Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%.
RECOMMENDATIONS	Keep preferably away from light.

Tasting notes & Recommended pairing

Consumption

16ºC - 18ºC

Visual tasting note:
Ocher tones, Tile red, Plum reflections and Bruised trim.
Olfactory tasting note:
Raisined fruit, Medium-high power and Mediterranean herb.
Tasting note:
Rich body, Tannic finish and Red fruit aftertaste.

Recommended pairing

Red meat Roasts Big game stews

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Last update: Monday, 22 Sep 2025
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16 Reviews
★★★★★
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( During the last 90 days )

1 month ago!

Para mí sigue siendo el mejor que he probado en los últimos años

Marta Nogueira, 06 Sep 2025

1 month ago!

Durante muchos meses lo he estado pidiendo y me sigue emocionando

Maximo Zofio, 29 Aug 2025

2 months ago!

Se bebe fácilmente

Nacho Arias, 11 Aug 2025

2 months ago!

Tómalo cuando te apetezca un vino tinto de los de toda la vida. Muy rico

Miguel Manuel Casals, 08 Aug 2025

2 months ago!

Uno de los mejores Tinto que he probado recientemente. Ofrece una buena relación calidad-precio.

Edison Valiente, 04 Aug 2025

2 months ago!

Una locura de tinto

Josej Casula, 27 Jul 2025

2 months ago!

Buena entrada

Jorge Diaz, 24 Jul 2025

2 months ago!

Un clásico con una elegancia de toda la vida para paladares que saben degustar un vino tinto auténtico y muy bueno.

Roberto C., 23 Jul 2025

3 months ago!

Con mucho carácter, agradable

Bernabé H., 23 Jul 2025

3 months ago!

¡Un gran tinto, lo probé y me encantó! ¡Y el precio es muy bueno también! ¡Definitivamente lo pediré otra vez!.

Óscar Moreno, 20 Jul 2025

3 months ago!

Nos hemos bebido las dos botellas en una cena y porque ya no teníamos más

Mar Sylla, 12 Jul 2025

3 months ago!

Excelente regalo que se puede tomar como apertivo

Adam Lee, 01 Jul 2025

4 months ago!

Muy apetitoso. Está en su justo punto

Teresa V., 23 Jun 2025

4 months ago!

Fácil de beber. Bueno para beber todos los días pero también lo suficientemente bueno como para salir a cenar con amigos. Volveré a comprarlo, ya que sé que mis invitados están encantados. En general satisfecho con la compra y con vuestra tienda online

Jose Ignacio O., 23 Jun 2025

4 months ago!

Excelente, lleno de sabor, muy fácil de beber disfrutado en compañía, pero no mucha… Lo guardo para mí.

Noelia Prado, 22 Jun 2025

4 months ago!

¡No hay tiempo para concesiones: ¡Lo recomiendo totalmente!

Antonio D., 20 Jun 2025

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