Français
Deutsch
Italiano
Português
中文
Русский
日本語
Olivier Rivière Gabaxo Rioja Young 75 cl
19,99 €
19.99
-
- Red Wine
- Spain
- The Rioja
- D.O.Ca. Rioja
- Olivier Rivière
- Olivier Rivière Gabaxo Rioja Young 75 cl
Olivier Rivière
PLEASE NOTE: Our team is currently working on the translation of this information. You can check all these details in your language in the coming days. For additional and accurate information, please refer to the original version of this content. Our team provides this information and details in Español language. In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team.
Español [ ES ]
Español [ ES ]«El enólogo» Image: Olivier Rivière. Olivier Rivière Gabaxo Rioja Young 75 cl. SuperCash.online, European leader in price, fast shipping and online distribution of wines, champagnes, cavas, beers and spirits from all over the world. Always the best price and shipping totally free. The most complete wine cellar in Europe for professionals and wine lovers.
El enólogo.
Olivier Rivière es un enólogo inquieto y muy admirado por su gran capacidad técnica, tanto en el campo como en la bodega, un hombre que escucha el terreno, la viña, y sabe interpretarla. Sus vinos son honestos, fieles reflejos del terruño y de las uvas, que cultiva tanto en la Rioja Alavesa, como en Arlanza y Navarra. Por el momento. Olivier Rivière ha trabajado en diferentes bodegas de renombre, y codo a codo con personalidades importantes del mundo del vino (Elian da Ros, Fréderic Cossard, Domaine Leroy, Telmo Rodríguez...). Su proyecto Olivier Rivière Vinos comienza en Rioja en el año 2006 y a él se une Antoine Habera en el año 2012. Los viñedos se cultivan sin utilizar ningún tipo de herbicidas ni abonos químicos, y los tratamientos se realizan exclusivamente a base de productos biológicos, aplicados sólo cuando son estrictamente necesarios. La vendimia es manual y la vinificación se lleva a cabo sin añadir levaduras. Con pequeños proyectos en Rioja, Arlanza y Navarra, el francés Olivier Rivière es uno de los más claros representantes de la nueva hornada de pequeños productores que han surgido en España en la última década. Llegó a nuestro país en 2004 para trabajar con Telmo Rodríguez, pero muy pronto empezó a comprar uva y elaborar por su cuenta. En los últimos años además se ha hecho con viñedos propios en distintas zonas que, fiel a su filosofía borgoñona, elabora por separado. El primero fue en el paraje El Quemado, en Covarrubias, un valle olvidado de la Ribera del Arlanza (Burgos); luego llegaron Alto Redondo en Dicastillo (Navarra) y más recientemente varias viñas en el entorno de Laguardia (Rioja). Asesora enológicamente a Bodegas Lacus en Rioja, en cuyas instalaciones de Aldeanueva de Ebro elabora también sus riojas.
Su filosofía y sus vinos.
Para Rivière el foco de atención está en el viñedo y en la obtención de uvas de alta calidad. Elabora normalmente por municipios o viñedos y apuesta por depósitos de vinificación pequeños: tanques de cemento o tinas de roble de 2.000 a 5.000 litros. A menudo emplea raspón en fermentación y definitivamente apuesta por volúmenes grandes para la crianza: barricas de 300 y 500 litros.
En Rioja trabaja con uvas de distintos puntos de la denominación. Elabora dos blancos que buscan complejidad y desarrollo en botella, ambos trabajados en barrica y con uvas de Labastida: El Bastid, antes llamado Jequitibá, y el más reciente, original, complejo y muy sorprendente Mirando al Sur, que se cría en botas de Jerez. En tintos, Rayos Uva, es un coupage de uvas de Rioja Baja (tempranillo, garnacha y graciano). Ganko es un original coupage de garnacha y mazuelo a partes iguales que se elabora con uvas de Cárdenas (valle del Najerilla) y vinifica habitualmente con raspón, lo que imprime frescura y carácter balsámico. Desde la cosecha 2013 elabora Las Viñas de Eusebio, con uvas propias y alquiladas en el entorno de Laguardia y Losares, a partir de una viña vieja de 1930 en propiedad en Navaridas que da notable profundidad y más concentración al vino. El grupo de vinos de parcela se cierra con Pozo Alto, que se elaboró por primera vez en 2015 y es una original y vibrante combinación de graciano con un 20% de tempranillo y garnacha, una selección muy específica dentro de un viñedo más amplio ubicado en Leza. El proyecto de Ribera del Arlanza está centrado en los tempranillos cultivados en el paraje específico de Covarrubias, caracterizados por su altitud y microclima diferenciado. Originariamente incluía dos tintos: uno de municipio, El Cadastro, elaborado con uvas de tres parajes diferentes; y la etiqueta de pago El Quemado, junto con el muy escaso blanco Basquevanas, que se elabora recopilando las uvas blancas, mayoritariamente de albillo real, que se encuentran repartidas en los distintos viñedos y que no se elabora en todas las añadas. Posteriormente se ha lanzado La Vallada, que se elabora con uvas de un viticultor local. Respecto a Alto Redondo, su garnacha navarra, está centrada en la recuperación de un pequeño y viejo viñedo cuyos escasos rendimientos no le permiten elabora el vino todos los años.
«Su filosofía y sus vinos» Image: Olivier Rivière. Olivier Rivière Gabaxo Rioja Young 75 cl. SuperCash.online, European leader in price, fast shipping and online distribution of wines, champagnes, cavas, beers and spirits from all over the world. Always the best price and shipping totally free. The most complete wine cellar in Europe for professionals and wine lovers.
Data sheet
| PRODUCER | Olivier Rivière. |
|---|---|
| NAME | Gabaxo. |
| VARIETY |  Tempranillo, Garnacha — Grenache. |
| COUNTRY OF ORIGIN |  Spain. |
| REGION OF ORIGIN | The Rioja. |
| APPELLATION OF ORIGIN | D.O.Ca. Rioja. |
| (UE)401/2010 CERTIFICATION | Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja. |
| WEIGHT | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 8437011146946 |
| TYPOLOGY | Red Wine. D.O.Ca. Rioja. |
| VINTAGE / HARVEST | Currently marketed by the producer.
|
| AGEING | Young |
| FORMAT | Bottle. |
| CAPACITY | 75 cl. |
| ALCOHOL CONTENT | 14% Vol. |
| CONSUMPTION TEMPERATURE | 16ºC - 18ºC. |
| CONSUMPTION | It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
| COMMENTS | 25 Customer reviews. |
| CUSTOMERS RATING | ★★★★★ ★★★★★ |
| PRODUCT REFERENCE | WAN4558646 |
| ACTUAL PRICE | 19,99 € |
| MINIMUM ORDER QUANTITY | 1 Unit. |
| STORAGE POSITION | Lateral position, horizontal bottle. |
| STORAGE TEMPERATURE | Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%. |
| RECOMMENDATIONS | Keep preferably away from light. |
Tasting notes & Recommended pairing
Consumption
16ºC - 18ºC
Visual tasting note:
Amber reflections, Garnet shades and Ruby shades.
Olfactory tasting note:
Cool, Spicy nuances and Acid red fruits.
Tasting note:
Wide entrance, Bitter cocoa and Complex structure.
Recommended pairing
Legal notice
PLEASE KEEP IN MIND:
The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise.
We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information.
MISREADING:
Our team provides this information and details in ESPAÑOL language.
If you browse in another language note that the information contained may have been translated from the original language through an automated real-time process that has not been supervised by our human team.
In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team.
PRODUCT IMAGE:
The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time.
This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale.
ACCESSORIES:
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.
COUNTRY OF ORIGIN:
Spain. This product is shipped from Spain.
LEGAL NOTICE:
It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years.
If you are not more than 18 years old, you must leave this website.
SHIPPING DEADLINE:
Spain: Free Shipping.
Delivery term: Information and prices.
RETURN POLICY:
Return policy.
Last update: Wednesday, 21 May 2025
For further information: Terms and conditions of the service.
25 Reviews ★★★★★★★★★★
★★★★★
★★★★★
Message in a Bottle® It's never just wine...
Premium Wines. Customizable label!
Related searches «Red Wine»
- Gonzalo Celayeta
- Gourmet Père & Fils
- Viña Indómita
- Château du Frandat
- Caccia al Piano
- Wine & Soul
- Bernaví
- Domaine d'Eriane
- Marco Abella
- Covinca
- Francisco Casas
- Flecha de los Andes
- Madrid Romero
- Les Cailloux du Paradis
- Château La Maroutine
- Mas Pòlit
- Dr. Koehler
- Conti Beretta
- El Regajal
- Finca Rodma
- Tenute Spinelli
- Domaine de La Tournelle
- Poggio di Sotto
- Aibar 1895
- Montes
- Zárate
- Facenda Prádio
- Château Clerc Milon
- Dominio DosTares
- Ntra. Sra. del Romero
- Celler Ca Sa Padrina
- Las Pedreras
- Domaine Joseph Voillot
- Domaine La Barroche
- Masia Serra
- Bodegas Imperiales
- Comunica
- Mud House
- Giacosa Fratelli
- Viníric
- Burn Cottage
- Paride Chiovini
- Batič
- Hermanos Peciña
- Château la Chapelle Despagnet
- Masetplana
- Domaine Duchemin
- Teliani Valley
- Georg Meissner
- Château Ferran
- Celler Massis de l'Albera
- Leopard's Leap
- Cave de Cairanne
- Castello della Paneretta
- Punctum
- Clos Lentiscus
- Vetus
- 'A Vita
- Quinta da Boavista
- Dehesa del Carrizal
- Châpeau
- Emendis
- Grandes Serres
- Il Cancelliere
- Donovan Rall Winery
- Markgraf von Baden
- Domaine Richeaume
- Bertram Baltes
- Emilio Moro
- Andrew Will
- Matetic
- Terroir al Límit
- Leda
- Caldirola
- Pierpaolo Pecorari
- Gianni Tessari
- Terra Remota
- Château Monbousquet
- Georges Roumier
- Lebaniega
- Asenjo & Manso
- Wageck
- Venturini Baldini
- Schroeder
- Domaine Lemoule
- Tandem
- Valdeguerra
- Finca La Estacada
- Clos des Fous
- Bulgarini
- Pasanau
- Roccia Rossa
- Bibo Runge
- Mayol
- Venus La Universal
- Quinta do Zambujeiro
Subscribe to our newsletter?
We will keep you informed with news and offers.
Wines, Champagne, Spirits... The Best Online Shopping Experience!
Argentina
United States
Australia
Chardonnay
25 Reviews of customers and website users.
( During the last 90 days )
7 days ago!
1 week ago!
1 week ago!
1 week ago!
2 weeks ago!
2 weeks ago!
3 weeks ago!
3 weeks ago!
3 weeks ago!
3 weeks ago!
4 weeks ago!
1 month ago!
1 month ago!
1 month ago!
1 month ago!
2 months ago!
2 months ago!
2 months ago!
2 months ago!
2 months ago!