Free Shipping | Red Wine Aalto PS D.O. Ribera del Duero Castilla y León Spain Tempranillo 75 cl

Aalto PS Tempranillo Ribera del Duero 75 cl

Bottle 75 cl.

Tempranillo

REF WAN4550023 EAN 8437003104817

123 Reviews.

79,99 €

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Bodegas Aalto

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Los comienzos.

Aalto Bodegas y Viñedos fue el proyecto que emprendieron en 1998 el enólogo Mariano García de Bodegas Mauro y Javier Zaccagnini, este último tras finalizar su etapa como Director Técnico del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Posteriormente, las familias Masaveu, Fillaboa, Murúa, Pagos de Aráiz y Nozaleda, adquirieron el 80% del accionariado a partes iguales. Aalto posee 42 hectáreas de viñedo, algunas cepas tienen más de 60 años de edad, en diversos municipios de Valladolid y Burgos. Desde el principio su objetivo fue elaborar vinos de altísima calidad con uvas de tempranillo cultivadas en terruños muy específicos, cultivando con bajos rendimientos, unos 2.500 kg/ha y estrictas normas de calidad. La vendimia en Aalto se realiza de forma manual y en pequeñas cajas; una vez en la bodega se selecciona en dos mesas de selección. La bodega cuenta con dos referencias: Aalto y Aalto PS (Pagos Seleccionados), que sólo se elabora cuando la añada es Excelente.

Vinos de calidad excepcional.

AALTO es el resultado de la colaboración entre Mariano García, que fue 30 años enólogo de Vega Sicilia, y Javier Zaccagnini, 6 años director del Consejo Regulador de la Ribera del Duero. En 1999 iniciaron este proyecto vinícola basado en la calidad de la Tempranillo en la denominación de origen, la excepcional variación de microclimas y suelos de la región, y en la vasta experiencia y maestría de Mariano García. Se elaboran tan sólo dos vinos, AALTO Y AALTO PS, ambos 100% Tempranillo. El primero es el resultado de uvas de viñedos viejos, entre 40 y 80 años, procedentes de 9 pueblos distintos de la Ribera del Duero, vendimiados y elaborados por separado, ensamblándose estos vinos individuales a lo largo de los meses de crianza en barrica, dando como resultado un vino complejo y equilibrado, con multitud de matices. AALTO PS es una selección dentro de la selección, que procede de la elaboración por separado de aquellos pequeños majuelos, generalmente de edades entre 80 y 100 años, que han destacado como excepcionales cada año en particular. Esta uva entra en bodega como PS y es elaborada y criada en barrica francesa nueva de manera que alcance todo su altísimo potencial de calidad, resultando en un vino poderoso y estructurado pero con una enorme finura y elegancia. Actualmente se puede encontrar en el mercado AALTO 2014, una de las mejores cosechas de los últimos 10 años. Presenta un color púrpura oscuro, con gran intensidad frutal y notas de madera en nariz. Su sabor es amplio, estructurado y elegante, como corresponde a una excepcional maduración. Disfruta de los sabores típicos de la uva Tempranillo, como son el regaliz y los frutos negros, así como torrefactos, especias y tabaco, aportados por una impecable crianza en madera. Es un vino de larga guarda que irá ganando complejidad con los años.

Data sheet

PRODUCER	Aalto (Bodegas Aalto).
NAME	Aalto PS.
VARIETY	Tempranillo.
COUNTRY OF ORIGIN	Spain.
REGION OF ORIGIN	Castilla y León.
APPELLATION OF ORIGIN	D.O. Ribera del Duero.
(UE)401/2010 CERTIFICATION	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
WEIGHT	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437003104817
TYPOLOGY	Red Wine. D.O. Ribera del Duero.
FORMAT	Bottle.
CAPACITY	75 cl.
ALCOHOL CONTENT	15% Vol.
CONSUMPTION TEMPERATURE	16ºC - 18ºC.
CONSUMPTION	It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
COMMENTS	123 Customer reviews.
CUSTOMERS RATING	★★★★★ ★★★★★
PRODUCT REFERENCE	WAN4550023
ACTUAL PRICE	79,99 €
MINIMUM ORDER QUANTITY	1 Unit.
STORAGE POSITION	Lateral position, horizontal bottle.
STORAGE TEMPERATURE	Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%.
RECOMMENDATIONS	Keep preferably away from light.

Tasting notes & Recommended pairing

Consumption

16ºC - 18ºC

Visual tasting note:
Sparkly, Cherry red, Intense and Cleansed.
Olfactory tasting note:
Fruity aromas, Toasted bread, Licorice and Oak wood.
Tasting note:
Silky, Fine, Fruity aromas, Black fruit, Spicy notes, Balanced, Intense, Tannic, Elegant, Varietal notes, Chinese ink, Licorice, Aging notes, Plums, Coffee and Tobacco.

Recommended pairing

Cured cheeses Iberian sausages Hunting Stews

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123 Reviews
★★★★★
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123 Reviews of customers and website users.

( During the last 90 days )

3 days ago!

Muy equilibrado. Especial y suave.

Yohan J., 09 Dec 2025

4 days ago!

Un resultado estupendo año a año el de este Tinto. Nunca se equivoca uno. Mantiene el listón alto

Petra, 08 Dec 2025

1 week ago!

Merece la pena a pesar de su precio.

Maribel Baños, 02 Dec 2025

2 weeks ago!

¡Para nosotros el mejor Tinto de todos los tiempos!

Jaime P., 26 Nov 2025

2 weeks ago!

Calidad y precio van de la mano

Kristian C., 25 Nov 2025

2 weeks ago!

Maravilloso y que siempre puedes beber. No hay nada mejor, nos encantó. Repetiremos.

Manuela M., 25 Nov 2025

3 weeks ago!

Para todo tipo de gustos

Paula Bolaños, 25 Nov 2025

3 weeks ago!

El que lo creó, es un Artista

Susan Hoorn, 22 Nov 2025

3 weeks ago!

Lo probamos y de inmediato nos encantó. Es delicioso y afrutado, fresco. Es aún barato. La entrega, maravillosamente resuelta.

Toñy Ballesteros, 21 Nov 2025

4 weeks ago!

Una excelente presentacion, gran calidad y a un bajo precio. Para mí encabeza la lista como uno de los mejores.

Javier S., 14 Nov 2025

4 weeks ago!

No me gustaba el tinto hasta que probé éste. Desde ese día es un fijo en mi bodega

Roberto F., 13 Nov 2025

1 month ago!

Vino Tinto concentrado y equilibrado. 2 horas para una degustación óptima.

Francisco B., 10 Nov 2025

1 month ago!

Lo compro todos los años. Mejora en bodega. Cuánto más tiempo puedas resistir, mejor se pondrá.

Jordi I., 09 Nov 2025

1 month ago!

Hermosa identidad

Ana Maria Parra, 09 Nov 2025

1 month ago!

Es uno de mis favoritos y sigo comprándolo

Cristian Velasquez, 07 Nov 2025

1 month ago!

Genial, estupendo para regalar

Brenda B., 05 Nov 2025

1 month ago!

Equilibrio tanto en la calidad como en el precio

Min Tao Castillo, 02 Nov 2025

2 months ago!

Es un delicioso tinto para todos los días.

Maria G., 27 Oct 2025

2 months ago!

Concentrado y superelegante

Ronald M., 25 Oct 2025

2 months ago!

Para mí sigue siendo el mejor vino tinto.

Angel Donado, 23 Oct 2025

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