Free Shipping | Red Wine Covides Duc de Foix D.O. Penedès Catalonia Spain Merlot 75 cl

Covides Duc de Foix Merlot Penedès 75 cl

Bottle 75 cl.

Merlot

REF WAN4494635 EAN 8413831001306

20 Reviews.

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Covides Vinyes i Cellers

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Español [ ES ]

Legado.

Nacido de la unión de trabajadores agrícolas y con una larga trayectoria y experiencia en la elaboración de vinos y cavas, Covides se destaca por su potencial productivo y calidad. El legado de las anteriores generaciones de nuestros viticultores nos ha dado nuestra seña de identidad. Desde Gelida hasta El Vendrell, a lo largo de todo el Penedés, más de 2.300 hectáreas de viñedos repartidos por más de 50 municipios forman el viñedo propio de COVIDES Viñedos-Bodegas. Un extraordinario abánico de terrenos que, dentro de la Denominación de Origen Penedés y Cava, permiten elaborar vinos y cavas de una calidad y variedad excelentes.

Historia.

Covides Viñedos-Bodegas es la primera Cooperativa vinícola de primer grado catalana en términos de volumen. Su cosecha anual alcanza los 24 millones de kg de uvas. Covides nació en el año 1963 del esfuerzo de más de seiscientos agricultores que buscaban elaborar de manera conjunta el vino de sus cosechas. Para ello comenzaron a utilizar los primeros tractores y otras máquinas y dejaron en desuso la elaboración casera y el medio de tracción animal. Se levantaron las bodegas de Sant Cugat Sesgarrigues y la de Sant Sadurní d'Anoia que tuvieron las instalaciones más modernas del momento. Desde el principio se buscó elaborar vinos con carácter propio y alejarse de la producción a granel. Para la década de los ‘80 se iniciaba la venta de vino embotellado y la producción de cava. Desde los años ‘90 se han ido adaptando los sistemas de plantación para hacer posible la vendimia mecanizada. En el año 2005 se ampliaron las instalaciones y se levantó una cava con capacidad de albergar 7,5 millones de botellas.

Instalaciones.

COVIDES Viñedos - Bodegas dispone de unas instalaciones donde capacidad y tecnología se adaptan perfectamente a la producción que generan sus tierras. Unas instalaciones que, sin olvidar la tradición, han sido reconocidas con premios de prestigio internacional por su modernidad y eficiencia.

Elaboración y vendimia.

Los vinos y cavas que elabora Covides son el resultado de aplicar técnicas modernas de elaboración dentro de las instalaciones más innovadoras. El uso de prensas hidráulicas para la extracción del mosto, los depósitos de acero inoxidable para la fermentación y otros avances tecnológicos resultan en vinos y cavas de gran carácter y calidad. La vendimia transcurre desde finales de agosto hasta mediados octubre, según la maduración de las uvas. Una vez seleccionadas las mejores uvas, se llevan con celeridad a nuestras bodegas para que conserven sus mejores características organolépticas. Sólo utilizamos el mosto que procede de la primera fracción del prensado, “el mosto flor”, para la elaboración de nuestros vinos y cavas. Para elaborar nuestros vinos blancos y cavas utilizamos variedades autóctonas como el Macabeo, el Xarel·lo y la Parellada, y también variedades internacionales como el Chardonnay. Merece mención especial nuestro cava rosado elaborado únicamente con uvas tintas de la variedad Trepat. Elaboramos nuestros vinos tintos con las variedades Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, y Monastrell.

Productos.

El catálogo de productos de la cooperativa es amplio y ofrece opciones para todos los gustos. Las marcas que se destacan son:
+ Premium:
- Duc de foix.
- Comte de foix.
- Gran Gesta.
- Grapus.
- Grans Moments.
+ Medium:
- Molí de Foc.
- Xenius.
- Casteller.
- María Amorós.
+ Eco:
- Terra Terrae.

Data sheet

PRODUCER	Covides (Covides Vinyes i Cellers).
NAME	Covides Duc de Foix.
VARIETY	Merlot.
COUNTRY OF ORIGIN	Spain.
REGION OF ORIGIN	Catalonia.
APPELLATION OF ORIGIN	D.O. Penedès.
(UE)401/2010 CERTIFICATION	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
WEIGHT	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8413831001306
TYPOLOGY	Red Wine. D.O. Penedès.
FORMAT	Bottle.
CAPACITY	75 cl.
CONSUMPTION TEMPERATURE	7ºC.
CONSUMPTION	It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
COMMENTS	20 Customer reviews.
CUSTOMERS RATING	★★★★★ ★★★★★
PRODUCT REFERENCE	WAN4494635
ACTUAL PRICE	6,99 €
MINIMUM ORDER QUANTITY	1 Unit.
STORAGE POSITION	Lateral position, horizontal bottle.
STORAGE TEMPERATURE	Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%.
RECOMMENDATIONS	Keep preferably away from light.

Tasting notes & Recommended pairing

Consumption

7ºC

Visual tasting note:
Greenish hues, Crystalline appearance and Ruby edge.
Olfactory tasting note:
Mineral nuances, Black and red fruit, Red berries of the forest and Candied red fruits.
Tasting note:
Very nice passage, Countless layers and Adequate acidity.

Recommended pairing

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20 Reviews
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20 Reviews of customers and website users.

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1 month ago!

Lo conocí gracias a un anuncio en una revista especializada. Lo busqué en vuestra plataforma y lo pedí. A mis compañeros les encanta

Sergio Arias, 26 Jan 2026

1 month ago!

Es un Vino Tinto que se bebe con todo. Esta delicioso

Alvaro I., 24 Jan 2026

2 months ago!

Es ideal para sorprender a tus amigos que seguro no lo conocen

Benito Daniel Pinto, 17 Jan 2026

2 months ago!

Este magnífico producto está muy bien diseñado

Martin Ochando, 15 Jan 2026

2 months ago!

Gran descubrimiento. Nariz de una complejidad para recordar un buen Vino Tinto, tal vez menos en la boca, pero sigue siendo un gran producto.

Veronica M., 05 Jan 2026

2 months ago!

Oro líquido

el Hadji Madiop Sanz, 01 Jan 2026

2 months ago!

Gusto perfecto, buen precio

Julian Fernández, 29 Dec 2025

2 months ago!

Casi impenetrable. Rico sabor, lleno de cuerpo y final largo.

Eusebia, 25 Dec 2025

3 months ago!

Está bien hecho

Javier Real, 07 Dec 2025

3 months ago!

¡Todo salió muy bien y lo degustamos hasta terminarlo!

Ana Belén Corral, 28 Nov 2025

3 months ago!

vino tinto fuerte con un delicado sabor por un precio que vale la pena probar.

Mileyvi S., 25 Nov 2025

4 months ago!

¡Qué fácil ha sido encontrar algo para regalar!

Kurt W., 05 Nov 2025

4 months ago!

Para disfrutar de un producto excelente y bien rematado

Héctor Navarro, 29 Oct 2025

4 months ago!

Definitivamente encantador

Karlos P., 27 Oct 2025

5 months ago!

Lo probamos estando de vacaciones. Poder pedirlo desde casa ha sido todo un regalo. Está tan bueno como lo recordaba.

Antonio B., 19 Oct 2025

More than 6 months ago!

La experiencia ha valido mucho la pena: es un Vino Tinto para enamorar, preparado para gustar a todo el mundo. Siempre gusta

Natalia Sal, 17 Aug 2025

More than 6 months ago!

Espectacular, una gran idea

Samuel G., 25 Jul 2025

More than 6 months ago!

Para quitarse el sombrero: Fantástico

Montserrat Signoret, 06 Jul 2025

More than 6 months ago!

Vale la pena la inversión

Juani López, 16 Jun 2025

More than 6 months ago!

Un 10 y porque no se puede dar más nota

Raúl C., 08 Jun 2025

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