Rotwein
Spanien
Kastilien und León
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León
Vizcarra
Vizcarra Merlot Vino de la Tierra de Castilla y León 75 cl

I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Vizcarra Merlot Vino de la Tierra de Castilla y León 75 cl

Flasche 75 cl.

REF WAN4582759

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Bodegas Vizcarra

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Español [ ES ]

Viticultura tradicional y perfeccionista.
En la línea de las bodegas pequeñas y prestigiosas que recogen la herencia de los primeros viticultores de la Ribera del Duero se encuentran firmas tan conocidas como Viña Sastre y otras quizás menos conocidas pero también ensalzadas por la crítica internacional, como Vizcarra. Una bodega selectiva con vinos muy bien posicionados. La historia de Bodegas Vizcarra arranca en 1991 de manos de Juan Carlos Vizcarra, actual propietario y enólogo. Su padre, José Manuel Vizcarra, fue uno de los pioneros en cultivar viñedo en la Ribera en los años ochenta. Convencido del valor de estas viñas, Juan Carlos se lanzó en 1991 a elaborar en unas rudimientarias instalaciones, produciendo vinos de tradición familiar que se han ido puliendo para competir en la alta gama. Destaca su magnífica labor en campo, donde aplica una viticultura tradicional y perfeccionista. Cuenta con 50 hectáreas de viñedo en los términos de Mambrilla de Castrejón y Roa de Duero (Burgos), en el corazón de la Ribera del Duero, cultivados con la variedad reina de la denominación, la tinto fino (tempranillo), y una pequeña proporción de uvas internacionales. En 2007 Vizcarra inauguró nuevas instalaciones, en las cuales todos los procesos de elaboración tienen lugar por gravedad, consiguiendo así vinos honestos y de concentración.

La historia.

Bodegas Vizcarra en Ribera del Duero empiezan el proyecto en los años 1980; en ese momento, José Manuel Vizcarra Aguado fue uno de los pioneros en realizar plantaciones de viña, cuando todavía nadie apostaba por la zona de Ribera. En 1991 se funda la bodega; su hijo Juan Carlos Vizcarra sigue los pasos de su padre elaborando los primeros vinos jóvenes y posteriormente el vino tinto crianza de Bodegas Vizcarra. En el año 2007, inauguran las nuevas instalaciones en las que todo el proceso de elaboración y crianza (encubado, prensado, remontado y trasiegos) se realizan por gravedad. Evitando la utilización de bombas consiguen una mayor concentración de aromas y los taninos que se extraen son mucho más elegantes. Actualmente, Juan Carlos, el enólogo de la bodega, investiga y elabora microvinificaciones de uvas procedentes de viejas parcelas. Las 35 hectáreas de Tinto Fino, con rendimientos muy bajos y siguiendo pautas de gran respeto con el medio ambiente, se encuentran en formación de vaso y espaldera, junto a una hectárea de Merlot y plantaciones de otras variedades foráneas. Todas ellas son el pilar para la vinificación de grandes vinos. Antes de entrar en la bodega, el 100% de la uva vendimiada pasa por la mesa de selección. El resultado son vinos elegantes, con personalidad, como el vino tinto Senda de Oro de Bodegas Vizcarra. Grandes vinos con una excelente relación calidad-precio.

Technische Daten

PRODUZENT	Vizcarra (Bodegas Vizcarra).
VIELFALT	Merlot.
HERKUNFTSLAND	Spanien.
HERKUNFTSREGION	Kastilien und León.
GEOGRAFISCHE ANGABE	I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
(UE)401/2010-ZERTIFIZIERUNG	Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
GEWICHT	1.500 gr. (1,5 Kg.).
TYPOLOGIE	Rotwein. I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
WEINLESE / ERNTE	Derzeit vom Hersteller vermarktet. Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein. Wenn Sie möchten, können wir Ihnen diese Informationen zur Verfügung stellen, und natürlich, Sie können einen bestimmten Jahrgang anfordern und wir werden uns bemühen, Sie zufrieden zu stellen.
FORMAT	Flasche.
KAPAZITÄT	75 cl.
ALKOHOLGEHALT	12% Vol.
EMPFOHLENE TRINKTEMPERATUR	17ºC - 19ºC.
VERBRAUCH	Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
PRODUKTREFERENZ	WAN4582759
AKTUELLER PREIS	34,99 €
MINDESTBESTELLMENGE	1 Einheit.
LAGERPOSITION	Seitliche Position, horizontale Flasche.
LAGERTEMPERATUR	Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern. Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.
EMPFEHLUNGEN	Vor Licht schützen.

Geschmacksnoten & Empfohlene Paarung

Verbrauch

17ºC - 19ºC

Visuelle Verkostungsnotizen:
Sehr dunkel, Gute Intensität und Violette dünne Schicht.
Geruchsverkostungsnotiz:
Trockenes Gras, Aromen von schwarzen Früchten, Aufrichtig und Krautige Berührungen.
Verkostungsnotiz:
Erdig, Schokolade und Prächtig.

Empfohlene Paarung

Huhn in Sauce Fabada Mäßig starker Käse Kaiser

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ZUBEHÖR:
Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht.
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Rückgaberecht.
Letztes Update: Mittwoch, 21 Mai 2025
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