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Terroir al Límit
Terroir al Límit Roc d'Aubaga Garnacha — 歌海娜 Priorat 75 cl

免费送货 | 桃红葡萄酒 Terroir al Límit Roc d'Aubaga D.O.Ca. Priorat 加泰罗尼亚西班牙 Garnacha — 歌海娜 75 cl

Terroir al Límit Roc d'Aubaga Garnacha — 歌海娜 Priorat 75 cl

瓶装 75 cl.

Garnacha — 歌海娜

REF WAN4561288 EAN 8437014045147

38 评级.

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Terroir al Límit

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Español [ ES ]

Primera etapa.

Proyecto purista que busca recuperar un estilo de vinos anterior a la revolución del Priorat,con una filosofía que rescata la expresión más pura de la Garnacha y la Cariñena. Dominik Huber y Eben Sadie cruzan sus caminos en el año 2000 gracias a la bodega Mas Martinet. Al año siguiente, el destino los vuelve a reunir tras pasar seis semanas vendimiando las uvas de la familia Pérez en Cims de Porrera. Estos dos hechos puntuales fraguan una amistad que les lleva a trabajar juntos durante dos meses en Sudáfrica y posteriormente a iniciar un proyecto personal en Priorat. Con la ayuda de la familia Pérez, que les permite comprar parte de sus uvas y elaborar en un pequeño rincón de su bodega, vinificaron su primer vino, el Dits del Terra 2001.

Segunda etapa.

Después de dos años de andadura en la bodega Cims de Porrera, se mudan a su propia bodega en la comarca de Torroja del Priorat, hasta que en 2007, cuando Dominik se establece definitivamente en Priorat, se inicia un segundo periodo en Terroir al Limit. Dominik se ha dado cuenta de que la combinación de madurez y concentración de las uvas, el proceso moderno de vinificación que busca la extracción y la crianza en barricas de 225 litros, no mostraba la autenticidad de esta región. Comienza a vendimiar antes, se deshace de las barricas pequeñas, y cambia la vinificación extractiva por un estilo más borgoñón: fermentación de los racimos enteros, sin despalillar, sin remontados, haciendo más una infusión que una extracción con las uvas. Empezó también a criar los vinos en cubas de 1200 a 3500 litros y barricas de 500 litros.

Tercera etapa.

La bodega entra en una tercera fase, en la que Eben Sadie decide concentrar su tiempo y esfuerzos en su bodega en Sudádrica y se desliga de Terroir al Limit. Por otro lado, pronto se dan cuenta de que no sería suficiente aplicar una viticultura orgánica y biodinámica para añadir tensión y vitalidad en sus vinos. El calentamiento global les ha forzado a poner toda su energía en la viticultura sostenible, en la creación de suelos llenos de vida, convirtiéndolos en esponjas capaces de retener el poco agua que reciben. La humedad y la vida en los suelos son los conductores del auténtico carácter del viñedo que quieren poder reconocer en sus vinos: ligeros y fluidos, con tensión y vitalidad, los verdaderos vinos de la región.

数据表

制片人	Terroir al Límit.
名	Roc d'Aubaga.
种类	Garnacha — 歌海娜.
出生国家	西班牙.
原产地区	加泰罗尼亚.
地理标志	D.O.Ca. Priorat.
(UE)401/2010认证	Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437014045147
类型学	桃红葡萄酒. D.O.Ca. Priorat.
年份 / 收获	目前由生产商销售. 该产品未在特定年份标识或供应. 产品的图像以及其标签可能与出售的产品的年份标识或其他特征和细节不一致. 如果您愿意，我们可以为您提供此信息, 当然, 您可以要求特定的收获，我们将尽一切努力满足您.
格式	瓶装.
容量	75 cl.
酒精含量	13% Vol.
食用温度	8ºC - 10ºC.
消费	建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料.
评论	38 顾客评论.
客户评级	★★★★★ ★★★★★
产品参考	WAN4561288
目前的价格	34,99 €
最低购买金额	1 单位.
存储位置	横向位置，水平瓶.
储存温度	存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%.
建议	最好远离光线.

品尝笔记 & 推荐配对

消费

8ºC - 10ºC

视觉品鉴笔记:
带红色的思考, 浓密的泪水和透明的.
嗅觉品鉴记录:
优雅的, 蓝莓, 非常激烈和草莓糖.
品酒笔记:
肥胖, 蔬菜笔记和很多油腻.

推荐配对

白鱼熏制扇贝各种米饭

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出生国家:
西班牙. 该产品从西班牙发货.

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退货政策:
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最后更新: Wednesday, 21 一月 2026
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( 在过去的90天 )

1周前!

Recientemente utilicé esta web y he quedado encantado con las opciones y el valor de lo que ofrecen. Es definitivamente un Buen ejemplo. Sigan así, chicos.

Veronica Lopez, 06 二月 2026

3 周前!

Excelente Rosado con mucha frescura. Es dominante.

Maria Jose Garcia, 22 一月 2026

4 周前!

Brillante a un precio increíble

Edurne Chiriac, 20 一月 2026

2 个月前!

¡¡Un verdadero placer !! Para disfrutar con amigos y consumir con moderación… Lo recomiendo encarecidamente y para todos

Loreta Izquierdo, 01 一月 2026

2 个月前!

Hemos comprado dos botellas y probado una. Está bueno

George C., 23 十二月 2025

2 个月前!

Excelente vino rosado en calidad y precio para acompañar a cualquier tapeo o carnes. Sin duda alguna lo elegimos desde hace tiempo y seguimos deleitándonos con su sabor.

Nacho Aleixandre, 05 十二月 2025

3 个月前!

En mi opinión es para no fallar. Más que razonable relación calidad - precio. Para mí es un clásico

Mª Mercedes Bilbao, 29 十一月 2025

3 个月前!

Vino Rosado con mucho alma

Endika A., 28 十一月 2025

3 个月前!

Divertido de beber

Rafael M., 17 十一月 2025

3 个月前!

Sorpresa mayúscula cuando un buen amigo me dio a probar este rosado. Me ha encantado

Pablo Fernandez, 10 十一月 2025

3 个月前!

Estupendo rosado, con atractivo diseño

Mauricio G., 09 十一月 2025

3 个月前!

Riquísimo, la verdad

Teo F., 07 十一月 2025

3 个月前!

Apabullante en aromas y calidad, para disfrutar y no por casualidad, uno de los grandes tesoros. Uno grandes, poco más que decir, mejor probarlo.

Richard Castro, 05 十一月 2025

4 个月前!

Complejo y elegante con excelente equilibrio entre sabor, mineralidad y frescura.

Ahmed Jimenez, 01 十一月 2025

4 个月前!

Especial para gente especial

George Marco, 24 十月 2025

4 个月前!

Un clásico para amenizar un buen clásico de futbol

Hector Armario, 22 十月 2025

4 个月前!

Es otra historia en el mundo del Vino Rosado

Pedro R., 18 十月 2025

4 个月前!

Destacado en cuanto a precio y elegancia

Alicia Bravo, 15 十月 2025

4 个月前!

Destacado por presentar un precio muy adecuado a la calidad que tiene

Jaime García, 10 十月 2025

5 个月前!

Pedimos tres botellas de este Vino Rosado y hasta ahora hemos bebido una. Nos ha parecido fantástico

Carlos Quiroz, 03 十月 2025

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