桃红起泡酒
西班牙
加泰罗尼亚
Semiseco — 半干型
Perelada & Chivite
Perelada & Chivite Foc Semiseco — 半干型 Rosé — 桃红葡萄酒 75 cl

免费送货 | 桃红起泡酒 Perelada & Chivite Foc Semiseco — 半干型 Rosé — 桃红葡萄酒加泰罗尼亚西班牙 Tempranillo — 丹魄, Garnacha — 歌海娜, Mazuelo — 马苏埃洛, Cariñena — 佳丽酿 75 cl

Perelada & Chivite Foc Semiseco — 半干型 Rosé — 桃红葡萄酒 75 cl

瓶装 75 cl.

Tempranillo — 丹魄 Garnacha — 歌海娜 Mazuelo — 马苏埃洛 Cariñena — 佳丽酿

REF WAN4570325 EAN 8410745041312

4,99 €

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Perelada & Chivite

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Español [ ES ]

Historia.

La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923, uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva que nunca y que ha incorporado la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y viñedos del Empordà. Fue en la localidad de Peralada donde Miguel Mateu Pla descubrió y se apasionó por el mundo del vino y donde decidió fundar la bodega Castillo Perelada, recuperando una tradición secular que se remonta al siglo XIV. A principios de la década de los 90, Castillo Perelada decidió apostar por la elaboración de vinos de alta calidad. Lo que algunos denominan vinos de alta expresión. Este nuevo enfoque se ha concretado en una serie de inversiones en investigación y desarrollo. Esta reducida área de terreno concentra una variedad de suelos que se da en muy pocos lugares: laderas de pizarra, llanuras de arena, sedimentos de origen fluvial, tierras ricas en limos y arcillas, suelos de grava... Esta heterogeneidad de terrenos permite a Castillo de Perelada recoger en cada vendimia uvas con una amplísima gama de matices que permiten la elaboración de unos vinos complejos y llenos de carácter.

Los vinos.

Las uvas blancas son garnacha blanca, macabeo, moscatel, xarel·lo y chardonnay. Por contra las tintas son cariñena, garnacha tinta, syrah, ull de llebre / tempranillo, cabernet sauvignon, cabernet franc y merlot. Perelada estudia en sus viñedos la influencia que tienen sobre el resultado final factores tales como la recolección en distintos momentos de madurez, el terreno de cultivo, la exposición solar y la optimización del riego. En la actualidad se han plantado en ella diversas variedades blancas cuya adaptación a las condiciones geofísicas y climatológicas del Empordà está siendo testada de forma experimental. La finca Malaveïna representa una de las promesas con más futuro de Castillo Perelada. En efecto, este viñedo ha dado como resultado la obtención de vinos de gran personalidad, permitiendo la elaboración del primer vino de finca de esta bodega, el Castillo Perelada Finca Malaveïna.

数据表

制片人	Perelada & Chivite.
名	Foc.
种类	Tempranillo — 丹魄, Garnacha — 歌海娜, Mazuelo — 马苏埃洛, Cariñena — 佳丽酿.
出生国家	西班牙.
原产地区	加泰罗尼亚.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8410745041312
类型学	桃红起泡酒.
格式	瓶装.
容量	75 cl.
酒精含量	12.5% Vol.
糖含量	由于其含糖量，它被分类为 "Semiseco — 半干型". 每升含32至50克糖 (半甜). 布鲁特自然: < 3 gr/L 额外的粗鲁: 3 - 6 gr/L 香槟: 6 - 12 gr/L 额外的干燥: 12 - 17 gr/L 干: 17 - 32 gr/L 半干: 32 - 50 gr/L (半甜) 甜美: > 50 gr/L
等级	Rosé — 桃红葡萄酒.
食用温度	9ºC - 12ºC.
消费	建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料.
产品参考	WAN4570325
目前的价格	4,99 € . 此产品目前不可用.
存储位置	横向位置，水平瓶.
储存温度	存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%.
建议	最好远离光线.

品尝笔记 & 推荐配对

消费

9ºC - 12ºC

视觉品鉴笔记:
细小且持久的气泡, 亮红, 美丽的音调和闪闪发光.
嗅觉品鉴记录:
略带果味.
品酒笔记:
清新宜人, 精致的技巧, 谨慎的果味和酸度均衡.

推荐配对

碎肉卷水果蛋糕无花果酿鹅肝海鲜奶油

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最后更新: Wednesday, 21 五月 2025
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