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D.O. Ribera del Duero
Dominio de Pingus
Dominio de Pingus Flor de Pingus Tempranillo — 丹魄 Ribera del Duero 75 cl

免费送货 | 红葡萄酒 Dominio de Pingus Flor de Pingus D.O. Ribera del Duero 卡斯蒂利亚莱昂西班牙 Tempranillo — 丹魄 75 cl

Dominio de Pingus Flor de Pingus Tempranillo — 丹魄 Ribera del Duero 75 cl

瓶装 75 cl.

Tempranillo — 丹魄

REF WAN4577863 EAN 0652217268379

8 评级.

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Dominio de Pingus

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El origen de Pingus.

Peter Sisseck, Pingus para los amigos, llegó a la Ribera del Duero hace más de 20 años para trabajar en Hacienda Monasterio. En cuanto se dio cuenta de las enormes posibilidades de la uva tinto fino decidió emprender un nuevo proyecto en solitario sin saber que iba a tener un éxito sin precedentes. Se hizo con cinco hectáreas de viñedos de más de 60 años entre Pesquera y Roa, un puñado de barricas francesas de la mejor calidad y, bajo el nombre de su apodo de juventud, cambió la historia del vino español para siempre. La verdadera leyenda de Pingus comenzó cuando que la mayor parte de las botellas de su añada de debut, en el año 1995, consiguió 98 puntos Parker, destinadas al mercado norteamericano se hundieron en el barco que las transportaba. A partir de ese momento la exclusividad de este vino se disparó hasta límites insospechados y, superando en precio a LErmita de Álvaro Palacios, se convirtió en el vino más caro de España. Los 100 puntos concedidos por Robert Parker a la añada 2004 y la aparición en el mercado de otras dos referencias más asequibles, Psi y el soberbio Flor de Pingus, consagraron definitivamente a Dominio de Pingus, el pequeño gran tesoro de la Ribera del Duero.

Historia de un visionario.

Peter Sisseck nació en Dinamarca en 1962. Su relación con el mundo del vino en general, y en particular con Burdeos, le viene a través de su tío, Peter Vinding-Diers, conocido enólogo de la zona y propietario de un par de "châteaux" en la región de Graves: Domaine La Grave y Château de Landiras. En la década de los 80 Peter comenzó a ayudar a su tío, quien en ese momento estaba revolucionando la producción de blancos con su trabajo en el Château Rahoul. Después de haber ayudado a su tío en la gran añada de 1982 terminó su carrera de ingeniero agrónomo a mitad de los años 80. Después de sus estudios se fué a California, concretamente a la bodega Simi, en Sonoma, donde vió el contrapunto tecnológico americano, bastante diferente y con más manipulación que lo que conocía de Francia. A principios de los 90 acabó en la Ribera del Duero para hacerse cargo de la dirección técnica de una nueva bodega: Hacienda Monasterio. Durante sus estancias en Burdeos, Sisseck contactó con el grupo de gente más animado de la zona, entre ellos estaba Jean-Luc Thunevin, famoso por haber iniciado el movimiento de "vinos de garaje" con su Valandraud. Otro de sus amigos, comerciante de vinos, proclama en su catálogo "beberé leche cuando las vacas coman uvas". Al verse cada vez más interesado por este nuevo movimiento revolucionario y sus nuevos vinos, y según referencias como Angélus, Le Pin, Cheval Blanc y Valandraud en el propio Burdeos, y Domaines Leroy, Dominique Laurent o el gran Henri Jayer en Borgoña, Sisseck se decidió a hacer algo fuera del estilo Hacienda Monasterio. Y aquí surgió Pingus. Pingus es ni más ni menos que el apodo de infancia de Peter, y es hoy en día, y con todos los honores, uno de los principales exponentes de estos "vinos de garaje".

数据表

制片人	Dominio de Pingus.
名	Flor de Pingus.
种类	Tempranillo — 丹魄.
出生国家	西班牙.
原产地区	卡斯蒂利亚莱昂.
地理标志	D.O. Ribera del Duero.
(UE)401/2010认证	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	0652217268379
类型学	红葡萄酒. D.O. Ribera del Duero.
格式	瓶装.
容量	75 cl.
酒精含量	14.5% Vol.
食用温度	7ºC - 9ºC.
消费	建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料.
评论	8 顾客评论.
客户评级	★★★★★ ★★★★★
产品参考	WAN4577863
目前的价格	121,99 €
最低购买金额	1 单位.
存储位置	横向位置，水平瓶.
储存温度	存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%.
建议	最好远离光线.

品尝笔记 & 推荐配对

消费

7ºC - 9ºC

视觉品鉴笔记:
闪闪发光, 黑莓红和樱桃色.
嗅觉品鉴记录:
榛子, 富有表现力的和黑色和红色水果的香气.
品酒笔记:
李子, 复合单宁, 丰富的身体和回味很长.

推荐配对

蘑菇牛排羽毛游戏炖鹅烤碎肉卷子

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( 在过去的90天 )

3 周前!

Es uno de los mejores por este precio, vale la pena tenerlo siempre en la bodega y echar mano de ella en cualquier momento.

Karina Alvarez, 16 八月 2025

3 周前!

Perfecto para pasar este tarde lluviosa en casa

Sergi Nironca, 15 八月 2025

1个月前!

Si te gusta el Tinto, este es el indicado

Javi Juncosa, 27 七月 2025

2 个月前!

Producción muy buena y puesta en escena mejor

Ana N., 21 七月 2025

2 个月前!

Recientemente utilicé esta web y he quedado encantado con las opciones y el valor de lo que ofrecen. Es definitivamente un Buen ejemplo. Sigan así, chicos.

Sasha Cortés, 04 七月 2025

2 个月前!

Llevo bebiendo este tinto más o menos 5 años y no deja de sorprenderme su fiabilidad, a un precio “moderado” año tras año. Un tinto que no te engaña del primer sorbo al último, y que entrega todo lo que tiene desde que abres la botella

Maite Ordoñez, 04 七月 2025

3 个月前!

¡¡Recomiendo encarecidamente consumir sin moderación este elocuente Tinto!!

Julio A., 16 六月 2025

3 个月前!

Absolutamente bueno… entrega rápida… buen precio y muy difícil de conseguir. Gracias a vuestra web, ahora también podemos disfrutarlo en casa.

Andrés Redondo, 15 六月 2025

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