红葡萄酒
西班牙
D.O. Ribera del Duero
Valtravieso
Valtravieso Finca Santa María Ribera del Duero 大瓶 — Magnum 1,5 L

Valtravieso Finca Santa María Ribera del Duero 大瓶 — Magnum 1,5 L

大瓶 — Magnum 1,5 L.

Tempranillo — 丹魄 Merlot — 梅洛 Cabernet Sauvignon — 赤霞珠

REF WAN4512793

8 评级.

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Bodegas y Viñedos Valtravieso

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Español [ ES ]

Vino de páramo.

Fundada en 1994, Valtravieso Bodegas y Viñedos se encuentra en el término de Piñel de Arriba (Valladolid), dentro de la Finca La Revilla, que posee 60 hectáreas de viñedo fundamentalmente de tempranillo (tinto fino), variedad autóctona de Ribera del Duero. Junto a ella, se cultivan las uvas internacionales merlot y cabernet sauvignon. Estas plantas crecen en un páramo, a una elevada altitud de 915 m, siendo uno de los viñedos más altos de la región, sobre suelos calizos muy pobres. Este viñedo en altura y este tipo de suelos favorecen unos procesos de maduración más largos; por ello, Valtravieso presume de ser la última bodega de Ribera del Duero en vendimiar, y tiene unos rendimientos menores por hectárea. Valtravieso nos traslada a un territorio singular dentro de la Ribera del Duero: uno de los páramos calizos más altos de esta región, a más de 915 m de altitud. Desde este lugar único en el que se ubican nuestros viñedos y bodega, perseguimos la más alta calidad en todos nuestros procesos, con la mínima intervención tanto en el campo como en nuestras elaboraciones. Así, conseguimos vinos de altura, en páramo calizo, con una personalidad y estilo únicos en la zona, elegantes, de acidez natural, con toques minerales y frescos. Estos factores se traducen en vinos con una acidez natural mayor que en otras zonas, apreciándose una mayor frescura y otras cualidades singulares marcadas por la elevada altitud. La incidencia de viento en la Finca La Revilla es otro factor importante en la calidad de los vinos de Valtravieso, ya que elimina los asentamientos de hongos, bacterias e insectos de forma natural, además, en el viñedo se controlan plagas y enfermedades con tratamientos que son admitidos por la norma de Protección Integrada Del Viñedo (Paso anterior a Cultivo Ecológico). Por otro lado, la bodega cuenta con pequeñas estaciones meteorológicas que permiten adelantarse en las previsiones.

Viticultura.

Cuidamos nuestro viñedo de forma eco-lógica, a través de un trabajo manual, con el máximo respeto y la mínima intervención, sin herbicidas ni insecticidas, y seleccionando en el propio viñedo la mejor calidad de uva. Nuestro objetivo es elaborar vinos que reflejen la personalidad de nuestro páramo, nuestra seña de identidad.
Vinificamos y criamos cada parcela por separado para obtener la máxima expresión varietal, y defendemos que la madera no debe enmascarar la personalidad de la uva y de nuestro terroir singular. Tenemos mucho respeto por la uva y buscamos conservar la frescura, acidez natural y mineralidad que aporta nuestro páramo.

数据表

制片人	Valtravieso (Bodegas y Viñedos Valtravieso).
名	Valtravieso Finca Santa María.
种类	Tempranillo — 丹魄, Merlot — 梅洛, Cabernet Sauvignon — 赤霞珠.
出生国家	西班牙.
地理标志	D.O. Ribera del Duero.
(UE)401/2010认证	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
重量	2.000 gr. (2,0 Kg.).
类型学	红葡萄酒. D.O. Ribera del Duero.
年份 / 收获	目前由生产商销售. 该产品未在特定年份标识或供应. 产品的图像以及其标签可能与出售的产品的年份标识或其他特征和细节不一致. 如果您愿意，我们可以为您提供此信息, 当然, 您可以要求特定的收获，我们将尽一切努力满足您.
格式	大瓶 — Magnum.
容量	1,5 L.
酒精含量	14% Vol.
食用温度	15ºC.
消费	建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料.
特殊格式	万能瓶.
评论	8 顾客评论.
客户评级	★★★★★ ★★★★★
产品参考	WAN4512793
目前的价格	19,99 €
最低购买金额	1 单位.
存储位置	横向位置，水平瓶.
储存温度	存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%.
建议	最好远离光线.

品尝笔记 & 推荐配对

消费

15ºC

视觉品鉴笔记:
深樱桃色, Ruby中层和基反射.
嗅觉品鉴记录:
糕点笔记, 水果香气, 成熟的红色水果的香气和乳制品.
品酒笔记:
可口, 烤笔记和复合单宁.

推荐配对

亚洲厨房腌沙丁鱼酿鱿鱼精致的肉类料理

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出生国家:
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最后更新: Wednesday, 21 五月 2025
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