白起泡酒
法国
A.O.C. Champagne
香槟
Gosset
Gosset Excellence 香槟 Champagne 大储备瓶子 Magnum 1,5 L

Gosset Excellence 香槟 Champagne 大储备瓶子 Magnum 1,5 L

瓶子 Magnum 1,5 L.

Pinot Black Chardonnay Pinot Meunier

REF WAN4575255 EAN 3353210016437

87,99 €

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Champagne Gosset

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La historia.

La historia de la región de Champagne no se entendería sin Gosset. Ambas, región y bodega, comienzan su andadura en 1580, dos siglos antes del descubrimiento de la efervescencia, con la elaboración de vinos tintos tranquilos de Pinot Noir y Chardonnay denominados "vins d'Aÿ". Eran los vinos más demandados en la corte francesa de Enrique III y Louis XIII, junto con los vinos de borgoña. Pierre Gosset inició esta actividad en la zona, por lo que son ya más de 400 años tratando la pinot noir y la Charonnay. La filosofía de la bodega hoy en día se centra en mantener la calidad por encima de todo (ventas, producción, etc..). Cuando la uva es excelente para elaborar un millón de botellas, se hace, pero si la calidad de la uva no es la apropiada, la bodega baja la producción de botellas a favor de la calidad. La uva que trabaja Gosset es un 95% Grand Cru, pocas bodegas ofrecen este dato y es la única forma de tener una calidad constante.

Generación tras generación.

Champagne Gosset se basa en una elaboración tradicional que se mantiene generación tras generación.
La vendimia se hace de forma manual en su totalidad, haciendo una primera selección en viña donde se escoge sólo la uva perfectamente sana, una vez prensada la uva, sólo se utiliza para la fermentación del vino base que luego irá a Gosset, el mosto de primera prensada o "mosto flor", algunos de los mostos son fermentados en tinos de roble francés que les confiere concentración de aromas y finura; además, ninguno de los vinos base hace la fermentación maloláctica inmediatamente después de la alcohólica, sino que realizan esta segunda fermentación en botella (rima), esto aporta un punto de frescura extra que sólo Gosset presume tener.

数据表

制片人	Gosset (Champagne Gosset).
名	Gosset Excellence.
种类	Pinot Black, Chardonnay, Pinot Meunier.
出生国家	法国.
地理标志	A.O.C. Champagne.
(UE)401/2010认证	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne.
重量	2.000 gr. (2,0 Kg.).
EAN	3353210016437
类型学	白起泡酒. A.O.C. Champagne.
老化	大储备
格式	瓶子 Magnum.
容量	1,5 L.
酒精含量	12% Vol.
糖含量	由于其含糖量，它被分类为 "香槟". 每升含6至12克糖. 布鲁特自然: < 3 gr/L 额外的粗鲁: 3 - 6 gr/L 香槟: 6 - 12 gr/L 额外的干燥: 12 - 17 gr/L 干: 17 - 32 gr/L 半干: 32 - 50 gr/L (半甜) 甜美: > 50 gr/L
食用温度	6ºC.
消费	建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料.
特殊格式	万能瓶.
产品参考	WAN4575255
目前的价格	87,99 € . 此产品目前不可用.
存储位置	横向位置，水平瓶.
储存温度	存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%.
建议	最好远离光线.

品尝笔记 & 推荐配对

消费

6ºC

视觉品鉴笔记:
结晶, 淡金, 黄色细微差别, 细泡腾和活泼的泡泡.
嗅觉品鉴记录:
激烈, 复杂的, 优雅的, 新鲜的, 白花, 肉桂, 异国水果, 花卉, 果味的, 富有的, 温暖的, 甜梨, 黄油焦糖, 姜饼和梨利口酒完成.
品酒笔记:
新鲜的, 精美的, 活, 肉桂的提示, 甜的, 矿物质, 大容量, 光洁度, 油桃, 喜庆, 成熟的水果, 多肉的水果, 深密度, 绿皮书和不可抗拒.

推荐配对

唯一大菱鲆兔子家禽咸水鱼低音农家鸡小鸭子

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最后更新: Wednesday, 21 五月 2025
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