Vinho Tinto
Espanha
Castela e Leão
D.O. Ribera del Duero
Dominio de Pingus
Dominio de Pingus Flor de Pingus Tempranillo Ribera del Duero 75 cl

Envio grátis | Vinho Tinto Dominio de Pingus Flor de Pingus D.O. Ribera del Duero Castela e Leão Espanha Tempranillo 75 cl

Dominio de Pingus Flor de Pingus Tempranillo Ribera del Duero 75 cl

Garrafa 75 cl.

REF WAN4577863 EAN 0652217268379

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Dominio de Pingus

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El origen de Pingus.

Peter Sisseck, Pingus para los amigos, llegó a la Ribera del Duero hace más de 20 años para trabajar en Hacienda Monasterio. En cuanto se dio cuenta de las enormes posibilidades de la uva tinto fino decidió emprender un nuevo proyecto en solitario sin saber que iba a tener un éxito sin precedentes. Se hizo con cinco hectáreas de viñedos de más de 60 años entre Pesquera y Roa, un puñado de barricas francesas de la mejor calidad y, bajo el nombre de su apodo de juventud, cambió la historia del vino español para siempre. La verdadera leyenda de Pingus comenzó cuando que la mayor parte de las botellas de su añada de debut, en el año 1995, consiguió 98 puntos Parker, destinadas al mercado norteamericano se hundieron en el barco que las transportaba. A partir de ese momento la exclusividad de este vino se disparó hasta límites insospechados y, superando en precio a LErmita de Álvaro Palacios, se convirtió en el vino más caro de España. Los 100 puntos concedidos por Robert Parker a la añada 2004 y la aparición en el mercado de otras dos referencias más asequibles, Psi y el soberbio Flor de Pingus, consagraron definitivamente a Dominio de Pingus, el pequeño gran tesoro de la Ribera del Duero.

Historia de un visionario.

Peter Sisseck nació en Dinamarca en 1962. Su relación con el mundo del vino en general, y en particular con Burdeos, le viene a través de su tío, Peter Vinding-Diers, conocido enólogo de la zona y propietario de un par de "châteaux" en la región de Graves: Domaine La Grave y Château de Landiras. En la década de los 80 Peter comenzó a ayudar a su tío, quien en ese momento estaba revolucionando la producción de blancos con su trabajo en el Château Rahoul. Después de haber ayudado a su tío en la gran añada de 1982 terminó su carrera de ingeniero agrónomo a mitad de los años 80. Después de sus estudios se fué a California, concretamente a la bodega Simi, en Sonoma, donde vió el contrapunto tecnológico americano, bastante diferente y con más manipulación que lo que conocía de Francia. A principios de los 90 acabó en la Ribera del Duero para hacerse cargo de la dirección técnica de una nueva bodega: Hacienda Monasterio. Durante sus estancias en Burdeos, Sisseck contactó con el grupo de gente más animado de la zona, entre ellos estaba Jean-Luc Thunevin, famoso por haber iniciado el movimiento de "vinos de garaje" con su Valandraud. Otro de sus amigos, comerciante de vinos, proclama en su catálogo "beberé leche cuando las vacas coman uvas". Al verse cada vez más interesado por este nuevo movimiento revolucionario y sus nuevos vinos, y según referencias como Angélus, Le Pin, Cheval Blanc y Valandraud en el propio Burdeos, y Domaines Leroy, Dominique Laurent o el gran Henri Jayer en Borgoña, Sisseck se decidió a hacer algo fuera del estilo Hacienda Monasterio. Y aquí surgió Pingus. Pingus es ni más ni menos que el apodo de infancia de Peter, y es hoy en día, y con todos los honores, uno de los principales exponentes de estos "vinos de garaje".

Ficha técnica

PRODUTOR	Dominio de Pingus.
NOME	Flor de Pingus.
VARIEDADE	Tempranillo.
PAÍS DE ORIGEM	Espanha.
REGIÃO DE ORIGEM	Castela e Leão.
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM	D.O. Ribera del Duero.
CERTIFICAÇÃO (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	0652217268379
TIPOLOGIA	Vinho Tinto. D.O. Ribera del Duero.
FORMATO	Garrafa.
CAPACIDADE	75 cl.
CONTEÚDO ALCOÓLICO	14.5% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	7ºC - 9ºC.
CONSUMO	Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
AVALIAÇÕES	40 Classificações do usuário.
AVALIAÇÃO DO USUÁRIO	★★★★★ ★★★★★
REFERÊNCIA DO PRODUTO	WAN4577863
PREÇO ATUAL	137,99 €
QUANTIDADE MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidade.
POSIÇÃO DE ARMAZENAMENTO	Posição lateral, garrafa horizontal.
TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO	Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%.
RECOMENDAÇÕES	Mantenha de preferência longe da luz.

Notas de prova & Emparelhamento recomendado

Consumo

7ºC - 9ºC

Nota visual:
Brilhante, Blackberry vermelho e Cor cereja.
Nota olfativa:
Avelãs, Expressivo e Aromas de frutas pretas e vermelhas.
Nota de degustação:
Ameixas secas, Taninos complexos, Corpo rico e Sabor muito longo.

Emparelhamento recomendado

Bife com cogumelos Guisados de caça de penas Canelone de ganso

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Ultima atualização: Quarta-feira, 21 Jan 2026
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40 Avaliações
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40 Classificações de usuários e usuários do site.

( Durante os últimos 90 dias )

1 semana atrás!

Es un magnifico ejemplo de las joyas de Tinto. Muy bueno.

Giuseppe Fajardo, 04 Fev 2026

1 mês atrás!

Perfecto para cualquier situación. Calidad precio difícil de mejorar

Juan Griera, 04 Jan 2026

1 mês atrás!

Cuánto tomamos aquellas tardes de verano

José Manuel M., 31 Dez 2025

2 meses atrás!

Con mucha clase

Omar Olivares, 29 Dez 2025

2 meses atrás!

Tienes que probarlo para creerte lo bueno que está. Es un regalo excelente

Manuel G., 28 Dez 2025

2 meses atrás!

Es un verdadero consejo para los fanáticos Vino Tinto. Fresco.

Monica R., 18 Dez 2025

2 meses atrás!

tinto suave. Perfecto para un picoteo informal. Marida bien con platos suaves. Nunca falta una botella en casa. Muy recomendable.

Liudmila L., 14 Dez 2025

3 meses atrás!

Recuerdos de nuestras últimas vacaciones en el Sur

Persiles, 25 Nov 2025

3 meses atrás!

Buenísimo, con calidad y encima, barato

Antonio Copado, 20 Nov 2025

3 meses atrás!

Buena ocasión para probar un grandísimo Vino Tinto

Mayra Laura, 11 Nov 2025

4 meses atrás!

De momento tiene mi respaldo. Lo probé y me gustó

Vicente Lago, 25 Out 2025

4 meses atrás!

Muy decente

Charlotte Salutregui, 10 Out 2025

4 meses atrás!

¡Una joya real!. No dudeis en descubrirlo

Marzena Guimarey, 08 Out 2025

4 meses atrás!

El pedido fue sin problemas. Sabe muy bien y es un gran recordatorio de nuestras felices vacaciones. Lo pediré de nuevo

Granados, 08 Out 2025

4 meses atrás!

Pedido desde mi casa y entregado perfectamente. Tiene un excelente sabor. La entrega funcionó a la perfección. Saludos cordiales.

Oscar S., 08 Out 2025

4 meses atrás!

Nunca deja de satisfacer; siempre bueno, a veces cerca de genial. Es típico con una nariz gloriosa y es muy suave en la boca con un final razonablemente largo. Si sólo pudiera elegir uno por el resto de mi vida y tuviera que pagarlo yo mismo; ¡sería este!

Mª Carmen Sánchez, 07 Out 2025

4 meses atrás!

Es uno de los que compramos todos los años. Nunca sale mal. Prefiero enfriarlo un poco.

Diego Linares, 06 Out 2025

4 meses atrás!

Elegancia mires por donde mires

Alicia Baquero, 05 Out 2025

4 meses atrás!

Todo esencia

Esther Moreno, 02 Out 2025

5 meses atrás!

Para mí, en el símil automovilístico, es el MERCEDES. Ya se que los hay más rápidos, más…. Lo que quieras, pero ¡este es un MERCEDES!