Envio grátis | Vinho Branco Collavini Broy D.O.C. Collio Friuli-Venezia Giulia Itália Chardonnay, Sauvignon, Friulano 75 cl

Collavini Broy Collio 75 cl

Garrafa 75 cl.

REF WAN4553593 EAN 8015957350650

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Collavini

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Los tres pilares.

Dedicación, amor por la tierra, búsqueda imparable de estándares de alta calidad: Estos son los tres pilares en los que se basa la tradición de la familia Collavini. Desde 1896, cuando se cultivaba el primer viñedo familiar Collavini, nuestra historia es de pasión, un fuerte vínculo con el planeta y un enfoque interminable en la innovación. La mejor forma de expresar sus valores son los vinos tranquilos y espumosos de nuestra producción, todos marcados por el ritmo estacional de los viñedos en Corno di Rosazzo.

Las áreas DOC Friuli.

Cuando se habla de las múltiples regiones DOC Friuli hay dos que se destacan, " Collio " y " Colli Orientali del Friuli ". Estas dos áreas son famosas por dar a luz a los mejores vinos de Friuli Venezia Giulia. Entre las provincias de Udine y Gorizia, a 100 - 350 metros sobre el nivel del mar, se encuentran las colinas memorables de las que se originó nuestra tradición vitivinícola friuliana.
Los terruños en esta región son marga y arenisca, que se llaman localmente "ponca". Estos suelos ahora son cultivables gracias al arduo trabajo de generaciones de enólogos que dieron forma a estos empinados viñedos de Friulian en terrazas organizadas. Sin embargo, Friuli no está hecho solo de colinas: dos tercios de sus distritos vinícolas están representados por llanuras y este tipo de paisaje se asemeja a las tumbas francesas de Burdeos. Este suelo aluvial, magro y pedregoso también es conocido por sus típicos guijarros blancos que, durante el día, reflejan la luz del sol en los viñedos y, por la noche, liberan el calor absorbido.

El terruño.

Los factores que contribuyen a la calidad de nuestros vinos son: Geología, exposición, distancia de las montañas, altitud e influencia de los vientos dominantes. Una combinación de estos elementos da como resultado diferentes zonas y microclimas que a su vez desarrollan vinos con sus características particulares. La interacción óptima entre el sitio y la variedad es, por lo tanto, la clave final para producir un vino de excelencia. La bodega se encuentra en Corno di Rosazzo, en la zona sureste del DOC Colli Orientali del Friuli y limita con el DOC Collio de Dolegna y Cormons al este. Teniendo en cuenta la gran variedad de colinas de Friulian y que nuestra producción se basa en estas dos áreas DOC, se deduce que nuestro terroir es bastante complejo.
- EL TERROIR. " Ponca ", es una mezcla rocosa específica de suelos que se originó en cuencas de lagos poco profundos donde las corrientes causaron la alternancia frecuente de capas duras y blandas; arenisca y marga. En términos de disponibilidad de agua, la sedimentación secuencial de las capas calibra la cantidad de agua disponible que una vid podría usar. La capa de arenisca transmite y drena el exceso de agua; y luego la marga funciona como una esponja, absorbiendo y reteniendo el agua en el suelo. La totalidad del lecho de roca subyacente y su conexión íntima con las raíces de la vid le dan a estos vinos friulianos “Ponca” sus características.
- EL SOL. Una vid funciona como un panel fotovoltaico que absorbe la energía de la luz . Dado el aumento gradual de la latitud, las colinas son un buen lugar para plantar viñedos. Mientras que los viñedos cultivados en las laderas del sur absorben más luz durante el día, los ubicados en el sureste interceptan las bajas temperaturas y la luz en la mañana y reducen su fotosíntesis en la tarde. Esta condición resulta particularmente buena para las variedades de vino blanco aromático (Sauvignon y Chardonnay ) o para las variedades tintas "condimentadas" como el Schioppettino. Por otro lado, los viñedos que se enfrentan a una exposición al sudeste dan lo mejor de sí durante las horas más calurosas del día, ofreciéndonos variedades "cálidas" de vinos blancos ( Ribolla Gialla , Friulano, Malvasia) u uvas rojas maduras debido a sus taninos.
- LAS MONTAÑAS. El viento frío, que desciende progresivamente de las montañas, empuja el aire caliente hacia el valle y las llanuras. Como consecuencia, las laderas de las montañas serán más frías que las llanuras.
- LA ALTURA. Las colinas Collio y Colli Orientali pueden alcanzar los 250 metros sobre el nivel del mar y la brecha entre los lados más bajo y más alto es de aproximadamente 150 metros. Dado que la altitud afecta el flujo de aire, la regla es que cuanto mayor sea la altitud, menor será la temperatura y la humedad.
- LOS VIENTOS. El Bora , que a veces sopla a gran velocidad desde el este y el noreste, es el viento que influye principalmente en nuestra viticultura montañosa . Limpiar la humedad y refrescar las laderas más expuestas, la Bora, es beneficiosa para toda el área de Collio, así como para la parte sur de Colli Orientali.
Incluso si estos cinco puntos clave y cruciales representan el potencial enológico de nuestros terroirs friulianos, la geopedología todavía juega un papel importante en su definición.

Ficha técnica

PRODUTOR	Collavini.
NOME	Broy.
VARIEDADE	Chardonnay, Sauvignon, Friulano.
PAÍS DE ORIGEM	Itália.
REGIÃO DE ORIGEM	Friuli-Venezia Giulia.
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM	D.O.C. Collio.
CERTIFICAÇÃO (UE)401/2010	Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Collio.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8015957350650
TIPOLOGIA	Vinho Branco. D.O.C. Collio.
VINDIMA / COLHEITA	Atualmente comercializado pelo produtor. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo.
FORMATO	Garrafa.
CAPACIDADE	75 cl.
CONTEÚDO ALCOÓLICO	13.5% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	6ºC - 8ºC.
CONSUMO	Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
AVALIAÇÕES	10 Classificações do usuário.
AVALIAÇÃO DO USUÁRIO	★★★★★ ★★★★★
REFERÊNCIA DO PRODUTO	WAN4553593
PREÇO ATUAL	69,99 €
QUANTIDADE MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidade.
POSIÇÃO DE ARMAZENAMENTO	Posição lateral, garrafa horizontal.
TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO	Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%.
RECOMENDAÇÕES	Mantenha de preferência longe da luz.

Notas de prova & Emparelhamento recomendado

Consumo

6ºC - 8ºC

Nota visual:
Reflexos de palha, Muito brilhante, Brilhos esverdeados e Nuances âmbar.
Nota olfativa:
Limão, Aroma de boa intensidade e Fundo de anis.
Nota de degustação:
Longa persistência, Excelente passo e Grande harmonia.

Emparelhamento recomendado

Cremes vegetais Tapas Pratos saborosos Peixe donostiarra

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PAÍS DE ORIGEM:
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POLÍTICA DO RETORNO:
Política do retorno.
Ultima atualização: Segunda-feira, 22 Set 2025
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10 Avaliações
★★★★★
★★★★★

10 Classificações de usuários e usuários do site.

( Durante os últimos 90 dias )

4 dias atrás!

El servicio un 10, escribí a varias páginas solicitando información sobre el stock de este blanco y sólo me contestó esta tienda, me avisaron cuando estuvo disponible. Estupendo, además solo por la causa merece la pena. Muchas gracias

Mikel Fraga, 03 Out 2025

2 semanas atrás!

Nos gustó a todos los asistentes al acto

Fernando Romero, 22 Set 2025

3 semanas atrás!

Muy agradable y recomendable como regalo

Mónica B., 13 Set 2025

1 mês atrás!

Recomendable para hacer buenos regalos

Isabel Ondo, 06 Set 2025

1 mês atrás!

Hay que probarlo alguna vez. Bueno

Gianpaolo Villafañe, 01 Set 2025

1 mês atrás!

Destacar la alta calidad del vino blanco

Jose M Quintanilla, 31 Ago 2025

2 meses atrás!

Excelencia por dentro y por fuera

Jose M Gómez, 08 Ago 2025

2 meses atrás!

Buen gusto y con mucho color. Sabe muy bien

Francisco G., 01 Ago 2025

3 meses atrás!

Siempre sabe bien, tomes cuando lo tomes. Te animo a ello

Soufiane Tulearca, 30 Jun 2025

4 meses atrás!

De hecho, es muy particular, ya que el color, muy mineral, con aromas fuertes, pero muy bien equilibrado, realmente me gustó porque es diferente de las cosas habituales.

Victor Javier Selas, 18 Jun 2025

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