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D.O. Cava
Brut Nature — Bruto Natural
Rovellats
Rovellats Brut Nature — Bruto Natural Cava Reserva Garrafa Magnum 1,5 L

Envio grátis | Espumante Branco Rovellats Brut Nature — Bruto Natural Reserva D.O. Cava Catalunha Espanha Macabeo, Xarel·lo, Parellada Garrafa Magnum 1,5 L

Rovellats Brut Nature — Bruto Natural Cava Reserva Garrafa Magnum 1,5 L

Garrafa Magnum 1,5 L.

REF WAN4571115 EAN 8421233100800

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Caves Rovellats

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La tradición.

Hace más de tres generaciones, en Rovellats, elaboramos vinos y cavas a partir de la uva que vendimiamos en nuestras propias tierras. Resguardados en nuestra bodega, situada justo debajo de la Masía del siglo XV, se esperan pacientes hasta lograr su punto óptimo de maduración, momento en el que ven la luz para dar placer a los paladares más exigentes y sensibles. La Finca Rovellats representa desde el siglo XV la más pura tradición catalana. El pequeño pueblo de Sant Martí Sarroca, en el Alt Penedés, ha sido el enclave en el que este histórico caserío, formado por diversos edificios con vestigios medievales y rodeado de un jardín modernista, se ha rodeado progresivamente de viñedos. Son ya tres generaciones las dedicadas a la elaboración de vino y cava. A inicios del siglo XX, Josep Vallès Rovira, fundador de las cavas, inició la producción de espumosos. Después Rosa Vallès y Joan Cardona, segunda generación al frente de la cava, introdujeron importantes innovaciones tanto en bodega como en el viñedo. A día de hoy, son Mª Rosa y Josep Cardona, la tercera generación, los encargados de liderar las más de 210 hectáreas de la propiedad, manteniendo el compromiso con el medio ambiente que siempre ha caracterizado a la firma y la apuesta mayoritaria por las variedades autóctonas.

Uva propia.

En Rovellats se trabaja con uva propia que una vez convertida en vino descansa al cobijo de la masía del siglo XV. Sólo cuando la calidad alcanza su punto óptimo se lanzan al mercado unas botellas cargadas de historia y tradición familiar que denotan con claridad todo el saber acumulado tras largos años de aprendizaje y rigor. Los vinos y cavas de Rovellats son elegantes y exhiben un fuerte sentido de territorio, buscando perpetuar el estilo de la casa respetando al máximo el viñedo y los tiempos pasados, pero sin dar la espalda a la innovación propia de los nuevos tiempos. En sus instalaciones se pueden visitar la capilla de la Virgen de Montserrat, la colección de carteles modernistas y botellas antiguas y las cavas subterráneas a doce metros de profundidad, diseñadas bajo una concepción arquitectónica radial única.

Ficha técnica

PRODUTOR	Rovellats (Caves Rovellats).
VARIEDADE	Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
PAÍS DE ORIGEM	Espanha.
REGIÃO DE ORIGEM	Catalunha.
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM	D.O. Cava.
CERTIFICAÇÃO (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
PESO	2.000 gr. (2,0 Kg.).
EAN	8421233100800
TIPOLOGIA	Espumante Branco. D.O. Cava.
ENVELHECIMENTO	Reserva
FORMATO	Garrafa Magnum.
CAPACIDADE	1,5 L.
CONTEÚDO ALCOÓLICO	11.5% Vol.
TEOR DE AÇÚCAR	Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut Nature — Bruto Natural". São os que apresentam o menor teor de açúcar, menos de 3 gramas por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce) Doce: > 50 gr/L
TEMPERATURA DE CONSUMO	11ºC.
CONSUMO	Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
FORMATO ESPECIAL	Garrafa Magnum.
AVALIAÇÕES	94 Classificações do usuário.
AVALIAÇÃO DO USUÁRIO	★★★★★ ★★★★★
REFERÊNCIA DO PRODUTO	WAN4571115
PREÇO ATUAL	33,99 €
QUANTIDADE MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidade.
POSIÇÃO DE ARMAZENAMENTO	Posição lateral, garrafa horizontal.
TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO	Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%.
RECOMENDAÇÕES	Mantenha de preferência longe da luz.

Notas de prova & Emparelhamento recomendado

Consumo

11ºC

Nota visual:
Amarelo palha, Brilhante, Tons dourados, Bolha abundante, Boa coroa, Derramamento regular, Pérola boa e Bolhas finas e persistentes.
Nota olfativa:
Poderoso, Notas florais, Multar, Muito limpo e Fundos de frutas.
Nota de degustação:
Gentil, Estruturada, Complexo, Redondo, Saboroso, Seco, Final longo, Boa persistência, Acidez moderada, Muito equilibrado, Intenso em sabores e Sabor amplo.

Emparelhamento recomendado

Pratos de caça Peixe gordo Patés Comida branca cozida Prato de carne complexo Viands assados

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Política do retorno.
Ultima atualização: Quarta-feira, 21 Mai 2025
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94 Avaliações
★★★★★
★★★★★

94 Classificações de usuários e usuários do site.

( Durante os últimos 90 dias )

Ontem, 11:01 h.!

Con mucho cuerpo y buen gusto. Va bien con cualquier comida.

Idania Alejandra Garcia, 09 Set 2025

2 dias atrás!

Muy bien hecho

Jose Maria Melende, 08 Set 2025

2 dias atrás!

Soberbio

Norel Florentin M., 08 Set 2025

3 dias atrás!

Gracioso sabor, pero de rico nada, no me gusta

Juan Carlos Tejeiro, 07 Set 2025

4 dias atrás!

No tengo palabras para describir lo chulo que es

David D., 06 Set 2025

4 dias atrás!

Fino, correcto

Eva P., 05 Set 2025

5 dias atrás!

Se deja beber sin apenas darse cuenta de ello

Ane Florez, 05 Set 2025

5 dias atrás!

Lo conocemos desde hace años y continúa manteniendo, sino aumentando, su calidad. Por este precio no encontramos nada parecido y está equiparado a los que triplican su precio.

Gloria Javier, 04 Set 2025

5 dias atrás!

Excelente, lleno de sabor, muy fácil de beber, para disfrutarlo en compañía

Juan Ángel Pedro, 04 Set 2025

6 dias atrás!

Atrayente producto con un envoltorio a la altura

Moises Bernal, 04 Set 2025

1 semana atrás!

Se nota que tiene un proceso de elaboración muy cuidado

Felipe Tanganelli, 02 Set 2025

1 semana atrás!

Increíble, aún es más bonito que en la web

Nuria Blanco, 02 Set 2025

1 semana atrás!

Apreciado por todos, amateurs o no

Laura G., 01 Set 2025

1 semana atrás!

Me ha sorprendido por su equilibrio. Suave y muy agradable, que combina bien con todo. Seguro que repetiré la experiencia.

Antonio Fernandez, 01 Set 2025

1 semana atrás!

Este es un ejemplo increíble de 100% Macabeo — 马卡贝奥. Me encanta este espumoso blanco, es un verdadero número uno y muy asequible.

Marian Martínez, 01 Set 2025

1 semana atrás!

Agradable sabor muy adecuado para un momento de relax.

Julio Cesar Gonzalez, 01 Set 2025

1 semana atrás!

Todos los que lo prueban en casa se enamoran… perfecto para disfrutar todos los días o para ocasiones especiales, no defrauda. ¡Es un deber!

Sofia, 01 Set 2025

2 semanas atrás!

Una auténtica bomba

Santi V., 30 Ago 2025

2 semanas atrás!

Ha sido la primera vez que lo probamos. Perfecto

Vicente P., 29 Ago 2025

2 semanas atrás!

Es único. Tiene lo que uno espera en términos de intensidad y duración del final, pero hay algo acerca de la especia presente tanto en la nariz como en el sabor que es inusual e inesperado y aunque me gusta mucho, creo que no todas las personas necesariamente serían tan entusiastas como yo. Así que, en resumen verdaderamente de clase alta con profundidad de sabor y duración de finalización, podrías pagar mucho más por conseguirlo. Tiene un bouquet y un gusto que es inusual, pero en mi opinión es fantástico.

Johana Saiz, 28 Ago 2025

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