Espumante Branco
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D.O. Cava
Semiseco — Meio Seco
Perelada & Chivite
Perelada & Chivite Semiseco — Meio Seco Cava 75 cl

Envio grátis | Espumante Branco Perelada & Chivite Semiseco — Meio Seco D.O. Cava Catalunha Espanha Macabeo, Xarel·lo, Parellada 75 cl

Perelada & Chivite Semiseco — Meio Seco Cava 75 cl

Garrafa 75 cl.

REF WAN4570322 EAN 8410743041116

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Perelada & Chivite

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Español [ ES ]

Historia.

La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923, uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva que nunca y que ha incorporado la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y viñedos del Empordà. Fue en la localidad de Peralada donde Miguel Mateu Pla descubrió y se apasionó por el mundo del vino y donde decidió fundar la bodega Castillo Perelada, recuperando una tradición secular que se remonta al siglo XIV. A principios de la década de los 90, Castillo Perelada decidió apostar por la elaboración de vinos de alta calidad. Lo que algunos denominan vinos de alta expresión. Este nuevo enfoque se ha concretado en una serie de inversiones en investigación y desarrollo. Esta reducida área de terreno concentra una variedad de suelos que se da en muy pocos lugares: laderas de pizarra, llanuras de arena, sedimentos de origen fluvial, tierras ricas en limos y arcillas, suelos de grava... Esta heterogeneidad de terrenos permite a Castillo de Perelada recoger en cada vendimia uvas con una amplísima gama de matices que permiten la elaboración de unos vinos complejos y llenos de carácter.

Los vinos.

Las uvas blancas son garnacha blanca, macabeo, moscatel, xarel·lo y chardonnay. Por contra las tintas son cariñena, garnacha tinta, syrah, ull de llebre / tempranillo, cabernet sauvignon, cabernet franc y merlot. Perelada estudia en sus viñedos la influencia que tienen sobre el resultado final factores tales como la recolección en distintos momentos de madurez, el terreno de cultivo, la exposición solar y la optimización del riego. En la actualidad se han plantado en ella diversas variedades blancas cuya adaptación a las condiciones geofísicas y climatológicas del Empordà está siendo testada de forma experimental. La finca Malaveïna representa una de las promesas con más futuro de Castillo Perelada. En efecto, este viñedo ha dado como resultado la obtención de vinos de gran personalidad, permitiendo la elaboración del primer vino de finca de esta bodega, el Castillo Perelada Finca Malaveïna.

Ficha técnica

PRODUTOR	Perelada & Chivite.
VARIEDADE	Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
PAÍS DE ORIGEM	Espanha.
REGIÃO DE ORIGEM	Catalunha.
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM	D.O. Cava.
CERTIFICAÇÃO (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8410743041116
TIPOLOGIA	Espumante Branco. D.O. Cava.
FORMATO	Garrafa.
CAPACIDADE	75 cl.
CONTEÚDO ALCOÓLICO	11.5% Vol.
TEOR DE AÇÚCAR	Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Semiseco — Meio Seco". Contém entre 32 e 50 gramas de açúcar por litro (Semi Doce). Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce) Doce: > 50 gr/L
TEMPERATURA DE CONSUMO	4ºC - 10ºC.
CONSUMO	Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
AVALIAÇÕES	10 Classificações do usuário.
AVALIAÇÃO DO USUÁRIO	★★★★★ ★★★★★
REFERÊNCIA DO PRODUTO	WAN4570322
PREÇO ATUAL	7,99 €
QUANTIDADE MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidade.
POSIÇÃO DE ARMAZENAMENTO	Posição lateral, garrafa horizontal.
TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO	Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%.
RECOMENDAÇÕES	Mantenha de preferência longe da luz.

Notas de prova & Emparelhamento recomendado

Consumo

4ºC - 10ºC

Nota visual:
Guarnição violeta, Cor palha dourada, Guarnição âmbar e Reflexos pálidos.
Nota olfativa:
Notas de fermento, Fundo floral claro e Toques lácteos.
Nota de degustação:
Sensações terciárias, Perlage fino e Nova inauguração.

Emparelhamento recomendado

Frutos secos espetos Arroz misturado Comidas light

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Política do retorno.
Ultima atualização: Quarta-feira, 21 Mai 2025
Para maior informação: Termos e condições de Serviço.

10 Avaliações
★★★★★
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10 Classificações de usuários e usuários do site.

( Durante os últimos 90 dias )

5 dias atrás!

No mires el precio, mira que esté bueno

Diego Gil, 16 Ago 2025

2 semanas atrás!

Tiro asegurado

Habertius, 05 Ago 2025

3 semanas atrás!

Es lo mejor de todo. No he probado otro igual. El sitio es genial, como siempre.

Brandi B., 30 Jul 2025

3 semanas atrás!

Es una buena relación calidad-precio. Muy afrutado e increíblemente bien hecho para todos los días. Sin duda, una de mis mejores compras.

Macarena Martinez, 29 Jul 2025

3 semanas atrás!

Buen gusto y un final sorprendente

Ramon Gonzalez, 28 Jul 2025

4 semanas atrás!

Muy sabroso para comer o simplemente así. Accidentalmente tropecé con él y me alegro de ello.

Veronica Bayona, 26 Jul 2025

4 semanas atrás!

Para todos los paladares

Rocío Ochoa, 26 Jul 2025

4 semanas atrás!

Agradable de beber

Adam Pomar, 24 Jul 2025

1 mês atrás!

Uno de mis amores…

David Martín, 19 Jul 2025

2 meses atrás!

Único e irrepetible. Para todos los bolsillos

Marta la Peña, 04 Jul 2025

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