Espumante rosé
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D.O. Empordà
Perelada & Chivite
Perelada & Chivite Pescador Rose Empordà Jovem 75 cl

Envio grátis | Espumante rosé Perelada & Chivite Pescador Rose Jovem D.O. Empordà Catalunha Espanha Merlot, Grenache, Trepat 75 cl

Perelada & Chivite Pescador Rose Empordà Jovem 75 cl

Garrafa 75 cl.

REF WAN4570326 EAN 8410745048342

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Perelada & Chivite

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Español [ ES ]

Historia.

La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923, uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva que nunca y que ha incorporado la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y viñedos del Empordà. Fue en la localidad de Peralada donde Miguel Mateu Pla descubrió y se apasionó por el mundo del vino y donde decidió fundar la bodega Castillo Perelada, recuperando una tradición secular que se remonta al siglo XIV. A principios de la década de los 90, Castillo Perelada decidió apostar por la elaboración de vinos de alta calidad. Lo que algunos denominan vinos de alta expresión. Este nuevo enfoque se ha concretado en una serie de inversiones en investigación y desarrollo. Esta reducida área de terreno concentra una variedad de suelos que se da en muy pocos lugares: laderas de pizarra, llanuras de arena, sedimentos de origen fluvial, tierras ricas en limos y arcillas, suelos de grava... Esta heterogeneidad de terrenos permite a Castillo de Perelada recoger en cada vendimia uvas con una amplísima gama de matices que permiten la elaboración de unos vinos complejos y llenos de carácter.

Los vinos.

Las uvas blancas son garnacha blanca, macabeo, moscatel, xarel·lo y chardonnay. Por contra las tintas son cariñena, garnacha tinta, syrah, ull de llebre / tempranillo, cabernet sauvignon, cabernet franc y merlot. Perelada estudia en sus viñedos la influencia que tienen sobre el resultado final factores tales como la recolección en distintos momentos de madurez, el terreno de cultivo, la exposición solar y la optimización del riego. En la actualidad se han plantado en ella diversas variedades blancas cuya adaptación a las condiciones geofísicas y climatológicas del Empordà está siendo testada de forma experimental. La finca Malaveïna representa una de las promesas con más futuro de Castillo Perelada. En efecto, este viñedo ha dado como resultado la obtención de vinos de gran personalidad, permitiendo la elaboración del primer vino de finca de esta bodega, el Castillo Perelada Finca Malaveïna.

Ficha técnica

PRODUTOR	Perelada & Chivite.
NOME	Pescador Rose.
VARIEDADE	Merlot, Grenache, Trepat.
PAÍS DE ORIGEM	Espanha.
REGIÃO DE ORIGEM	Catalunha.
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM	D.O. Empordà.
CERTIFICAÇÃO (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8410745048342
TIPOLOGIA	Espumante rosé. D.O. Empordà.
ENVELHECIMENTO	Jovem
FORMATO	Garrafa.
CAPACIDADE	75 cl.
CONTEÚDO ALCOÓLICO	12% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	6ºC.
CONSUMO	Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
AVALIAÇÕES	11 Classificações do usuário.
AVALIAÇÃO DO USUÁRIO	★★★★★ ★★★★★
REFERÊNCIA DO PRODUTO	WAN4570326
PREÇO ATUAL	5,99 €
QUANTIDADE MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidade.
POSIÇÃO DE ARMAZENAMENTO	Posição lateral, garrafa horizontal.
TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO	Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%.
RECOMENDAÇÕES	Mantenha de preferência longe da luz.

Notas de prova & Emparelhamento recomendado

Consumo

6ºC

Nota visual:
Brilhante, Matiz rosa e Tom pálido.
Nota olfativa:
Grande variedade de aromas.
Nota de degustação:
Fresco, Fácil de beber, Luz e Espumante.

Emparelhamento recomendado

Lombo Tarte de framboesa Cantalupo

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Política do retorno.
Ultima atualização: Quarta-feira, 21 Mai 2025
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11 Avaliações
★★★★★
★★★★★

11 Classificações de usuários e usuários do site.

( Durante os últimos 90 dias )

Ontem, 10:05 h.!

Para sorprender al más entendido

Juan Garcia, 27 Jun 2025

4 dias atrás!

Sigo disfrutando su enorme sabor

Javier Arbulu, 24 Jun 2025

5 dias atrás!

Magnífico. De lo mejor del mercado. Buena relación calidad precio. Lo recomiendo a los degustadores de este Espumoso Rosado.

Maite L., 23 Jun 2025

6 dias atrás!

Calidad por todas partes. Una auténtica perla cultivada

Vicente G., 22 Jun 2025

6 dias atrás!

El paladar lo dice todo: Buen gusto

Ana Farre, 22 Jun 2025

2 semanas atrás!

Te da mucho placer cuando lo tomas

Agustin F., 16 Jun 2025

2 semanas atrás!

No me consideraría un fanático del Rosadoen lo más mínimo. Pero es encantador (servido frío). No demasiado ligero con el cuerpo suficiente para satisfacer a un bebedor como yo.

Francisco G., 16 Jun 2025

2 semanas atrás!

Muy bueno para beber ahora. Lo recomiendo totalmente

Marcos L., 15 Jun 2025

2 semanas atrás!

Equilibrado con un buen carácter y vistosidad

Gregorio Planelles, 12 Jun 2025

2 semanas atrás!

Una ganga para la imagen y calidad que tiene

Loyd Bailey, 12 Jun 2025

3 semanas atrás!

Muy bien hecho. Buen precio